منوعات

بدون الزيت احصلي علي طرق تحضير لقمة القاضي في البيت

الزلابية أو كما نطلق عليها لقمة القاضي، من أجمل الأطعمة الخفيفة والمحببة للكثير من الناس من حيث الأطفال الصغار أو الكبار، حيث يفضلون تناولها دائما مع وجبات الافطار، وتتميز حلوى الزلابية بالطعم الخفيف واللذيذ والشهي، ويمكن لاي ام ان تقوم بصناعة الزلابية في البيت لإسعاد أطفالها تناولها بأكثر من طريقة سواء مع العسل أو السكر والشربات، و تستطيع من خلال مكونات بسيطة ومتوفرة في المنزل صناعتها بشكل متميز وأفضل من التي يتم شرائها وذلك من خلال خطوات بسيطة وسهلة للغاية.

تحضير لقمة القاضي

تحضير لقمة القاضي

يمكنك تحضير لقمة القاضي في البيت من خلال مكونات بسيطة وسهلة، ولا تكلفك كثيرا ولا تسبب لك اي تعب يذكر، وتعتبر مكونات لقمة القاضي متوفرة في كل بيت ولا يخلو منها المطبخ المنزلي، ويمكن إعداده في وقت بسيط ومن خلال خطوات سهلة وليست بالصعبة، ومن أهم الخطوات المستخدمة لتحضير وصناعة لقمة القاضي في البيت:

  • كيلوغرام من الدقيق.
  • ملعقة كبيرة من السكر.
  • ملعقة كبيرة من الخميرة.
  • 2 ملعقة كبيرة من النشا.
  • 2 ملعقة كبيرة من الحليب البودرة.
  • ملعقة من الفانيليا السائلة.
  • ملعقة من الخل الأبيض.
  • ملعقة من ماء الزهر.
  • كوب من الماء الفاتر للعجن.
  • رشة من الملح.
  • زيت للقلي.
  • شربات ثقيل لتحلية لقمة القاضي.

خطوات تحضير وصناعة لقمة القاضي أو الزلابيا في البيت

من خلال المكونات السابقة يمكنك بكل سهولة عمل وتحضير لقمة القاضي، حيث تعتبر من الاكلات البسيطة و السهلة والخفيفة، ويمكنك عملها من خلال مجموعة من الخطوات السهلة، ومن أهم تلك الخطوات:

  • في وعاء ضعي الخميرة مع السكر وقليل من الماء ونتركها حتى تختمر بعد ذوبان الخليط مع بعضه.
  • في وعاء نضع الدقيق مع النشا و الحليب البودرة
  • نضع الخميرة بعد ان تختمر ونضع الفانيليا وملعقه خل ونعجن المكونات معا مع سكب الماء بالتدريج حتى تتكون عجينة متماسكة.
  • نضع زيت غزير للتحمير.
  • باستخدام ملعقة أو من خلال قمع نقوم بوضع لقم القاضي في الزيت حتى يمتلىء الوعاء ونقوم بمراقبته حتى ياخذ لون التحمير.
  • نخرج الزلابيا من وعاء الزيت ونضعها مباشرة في الشربات.
  • يتم تركها لكي تبرد وتقدم بالهنا والشفا.
Magda Adel

Recent Posts

فرحة الشباب.. شروط سهلة تمويل الزواج في السعودية من بنك التنمية الإجتماعية 2025 دعم للشباب السعوديين دلوقتي

يساهم بنك التنمية الاجتماعية في دعم الشباب السعودي من خلال تقديم تمويل الزواج كخدمة اجتماعية…

60 دقيقة ago

إجازة مالهاش زي.. العطلة الربيعية في المغرب 2025 هتبقى أسطورية

العطلة الربيعية في المغرب 2025، تعتبر العطلة الربيعية في المغرب لعام 2025 فترة مهمة في…

ساعة واحدة ago

جرب النسخة الجديدة.. آخر إصدار تحديث لعبة جاتا سان أندرياس للموبايل 2025 بكل متعة

في عام 2025 عادت لعبة جاتا سان أندرياس (GTA: San Andreas) للأضواء من جديد بإصدار…

ساعة واحدة ago

وشك هيشكر فيكي بجد .. اسرع واضمن طريقة لنضارة بشرتك قبل العيد قبل التصوير

تحرص الكثير من السيدات على الاهتمام ببشرتهن قبل المناسبات الخاصة مثل الأعياد حيث يفضلن الظهور…

ساعة واحدة ago

الفرحة في الأردن.. رواتب يونيو بعد الزيادة رسمية دلوقتي وكل الناس مستنية

زيادة الرواتب في الأردن لشهر يونيو 2025، في خطوة تهدف إلى تحسين المستوى المعيشي للمواطنين،…

ساعة واحدة ago

وافدك أهوه جاهز.. الاستعلام عن وافد برقم الإقامة 1446 في السعودية إلكترونيًا معرفة دقيقة

الاستعلام عن وافد برقم الإقامة 1446 هـ في السعودية، تعد خدمة الاستعلام عن الوافدين من…

ساعة واحدة ago