Categories: منوعات

افضل المقادير الأكلة اللذيذة الموفرة .. تعرف علي طرق عمل البفتيك بالمنزل

يبحث الكثير من النساء حول معرفة ما هي طرق عمل البفتيك بالمنزل وهو يعتبر البفتيك من الوصفات البسيطة التي يتم تحضيرها في أسرع وقت ويعتبر وصفة لذيذة وشهية يفضلها الكثير من الاشخاص كما يحتوي على الكثير من الفوائد الهامة للجسم مثل البروتين والحديد.

طرق عمل البوفتيك

طرق عمل البوفتيك

واليكم طرق عمل البوفتيك بالمنزل، وان كنتي تريدين ياعزيزتي  إعداد وصفة بفتيك اللحمة يلزم توفير جميع المكونات التي تستخدم للتحضير وهي على النحو التالي:

  • مقدار كيلو من اللحم البقري بفتيك.
  • 3 حبة من البصل المقطع إلى قطع صغيرة.
  • كوب ونصف من الزيت النباتي.
  • 2 كوب من البقسماط المطحون.
  • نصف كوب من الحليب.
  • ملعقة من البابريكا.
  • ملعقة من الملح والفلفل الأسود.
  • عدد 3 بيضات كبيرة الحجم.
  • نصف كوب من الدقيق الأبيض.

طريقة  عمل البفتيك بالمكرونة بالمنزل

  • قومي بتتبيل قطع اللحمة ويضاف إليها الملح والفلفل الأسود والخل والثوم والبصل، ثم تترك مكونات البفتيك في الثلاجة لمدة ساعتين متواصلين.
  • وعليكي باخراجها من الثلاجة، وبعدها تنظف بشكل جيدًا بالدقيق، وضعي معها البيض، ثم البقسماط.
  • ثم قومي بتحمير قطع البفتيك في مقلاة الزيت، مع التقليب الجيد، حتى النضج، وبعد ذلك يقدم مع المكرونة، والسلطة الخضراء، على سفرة الغداء.
  • وقومي بجلب وعاء عميق ويتم إضافة البصل ونضيف إليه الملح والفلفل الأسود ونقلب جيداً إلى أن تختلط جميع المكونات مع بعضها البعض.
  • وفي هذه الخطوة يجب عليكي إضافة قطع اللحم البفتيك ونضيف إليها البابريكا ونقلب المكونات جيداً بحيث يترك اللحم لمدة لا تقل عن ساعة في هذه التتبيلة حتى يحصل على نكهة جميع المكونات.
  • وقومي بتحضير وعاء آخر ونضيف البقسماط المطحون ثم وعاء آخر ونضيف البيض ويخفق جيداً ونضيف إليه الملح والفلفل الأسود وطبق آخر نضع بداخله الدقيق.
  • ويجب عليكي بوضع قطعة البفتيك في الدقيق ثم البيض ثم الدقيق ثم يوضع في البقسماط ونكرر هذه الخطوة حتى نفاذ الكمية.
  • وفي الخطوة الاخيرة قومي بوضع مقلاة على النار ونضيف كمية مناسبة من الزيت ويترك لكي يسخن تماماً ثم نضيف البفتيك بعد أن يتحول للون ذهبي.
Norhan Salama

Recent Posts

التوقعات كلها جديدة.. ليلي تتنبأ من جديد توقعات مثيرة وسط المتابعين لحظة بلحظة

ليلي تتنبأ من جديد حيث تصدرت عالمة الفلك اللبنانية ليلى عبداللطيف جميع محركات البحث في…

48 دقيقة ago

صورك مش زي أي صور.. أحدث صور تهنئة عيد الأضحى 2025 معايدة جامدة

سنقدم لكم من خلال هذا المقال أحدث صور تهنئة عيد الأضحى 2025  فمن المعروف بان…

48 دقيقة ago

العروض تسيطر الأسواق.. عروض هايبر لولو ماركت 2025 تسوق مربح

عروض لولو هايبر ماركت لشهر يونيو 2025، مع حلول شهر يونيو 2025 أعلنت سلسلة لولو…

48 دقيقة ago

تحديث ترفيه دائم.. تردد وناسة للأطفال أحدث

قناة وناسة من القنوات الترفيهية التي تحظى بشعبية واسعة في الوطن العربي وتقدم محتوى منوعا…

49 دقيقة ago

ضحك بيتك منور طول.. خلي البيت كله أغاني وضحك تردد وناسة بيبي 2025 هيخلي البيت مسرح للضحك أجواء ممتعة

تعتبر قناة وناسة بيبي من أشهر قنوات الأطفال التي حظيت بشعبية كبيرة في الوطن العربي…

49 دقيقة ago

الكلام الحلو للعيد.. أجمل تبريكات ورسائل تهاني بعيد الأضحى 2025 للأهل والأصحاب

مع حلول عيد الأضحى المبارك لعام 2025، يزداد البحث عن أجمل وأرقى عبارات التهنئة التي…

49 دقيقة ago