Categories: منوعات

افضل المقادير الأكلة اللذيذة الموفرة .. تعرف علي طرق عمل البفتيك بالمنزل

يبحث الكثير من النساء حول معرفة ما هي طرق عمل البفتيك بالمنزل وهو يعتبر البفتيك من الوصفات البسيطة التي يتم تحضيرها في أسرع وقت ويعتبر وصفة لذيذة وشهية يفضلها الكثير من الاشخاص كما يحتوي على الكثير من الفوائد الهامة للجسم مثل البروتين والحديد.

طرق عمل البوفتيك

طرق عمل البوفتيك

واليكم طرق عمل البوفتيك بالمنزل، وان كنتي تريدين ياعزيزتي  إعداد وصفة بفتيك اللحمة يلزم توفير جميع المكونات التي تستخدم للتحضير وهي على النحو التالي:

  • مقدار كيلو من اللحم البقري بفتيك.
  • 3 حبة من البصل المقطع إلى قطع صغيرة.
  • كوب ونصف من الزيت النباتي.
  • 2 كوب من البقسماط المطحون.
  • نصف كوب من الحليب.
  • ملعقة من البابريكا.
  • ملعقة من الملح والفلفل الأسود.
  • عدد 3 بيضات كبيرة الحجم.
  • نصف كوب من الدقيق الأبيض.

طريقة  عمل البفتيك بالمكرونة بالمنزل

  • قومي بتتبيل قطع اللحمة ويضاف إليها الملح والفلفل الأسود والخل والثوم والبصل، ثم تترك مكونات البفتيك في الثلاجة لمدة ساعتين متواصلين.
  • وعليكي باخراجها من الثلاجة، وبعدها تنظف بشكل جيدًا بالدقيق، وضعي معها البيض، ثم البقسماط.
  • ثم قومي بتحمير قطع البفتيك في مقلاة الزيت، مع التقليب الجيد، حتى النضج، وبعد ذلك يقدم مع المكرونة، والسلطة الخضراء، على سفرة الغداء.
  • وقومي بجلب وعاء عميق ويتم إضافة البصل ونضيف إليه الملح والفلفل الأسود ونقلب جيداً إلى أن تختلط جميع المكونات مع بعضها البعض.
  • وفي هذه الخطوة يجب عليكي إضافة قطع اللحم البفتيك ونضيف إليها البابريكا ونقلب المكونات جيداً بحيث يترك اللحم لمدة لا تقل عن ساعة في هذه التتبيلة حتى يحصل على نكهة جميع المكونات.
  • وقومي بتحضير وعاء آخر ونضيف البقسماط المطحون ثم وعاء آخر ونضيف البيض ويخفق جيداً ونضيف إليه الملح والفلفل الأسود وطبق آخر نضع بداخله الدقيق.
  • ويجب عليكي بوضع قطعة البفتيك في الدقيق ثم البيض ثم الدقيق ثم يوضع في البقسماط ونكرر هذه الخطوة حتى نفاذ الكمية.
  • وفي الخطوة الاخيرة قومي بوضع مقلاة على النار ونضيف كمية مناسبة من الزيت ويترك لكي يسخن تماماً ثم نضيف البفتيك بعد أن يتحول للون ذهبي.
Norhan Salama

Recent Posts

مولودك ليه وثيقة في موبايلك.. كيفية الحصول على شهادة الميلاد الرقمية من الموبايل بخطوات بسيطة

مولودك ليه وثيقة في موبايلك.. كيفية الحصول على شهادة الميلاد الرقمية من الموبايل بخطوات بسيطة،…

49 دقيقة ago

رجع ذكرياتك مع نجمة التمني….تردد قناة MBC3 الجديد على نايل سات وعرب سات بجودة عالية وكرتون ومسلسلات هترجعك لطفولتك

تردد قناة MBC3 للأطفال الجديد 2025 تعد القناة واحدة من القنوات التابعة لمجموعة قنوات MBC…

49 دقيقة ago

لو نفسك تقلب الصفحة وتبدأ بداية جديدة….منحة البطالة في الجزائر 2025 ممكن تكون المفتاح لحياة أحسن وفرصة ما تتفوتش

منحة البطالة في الجزائر لسنة 2025 أصبحت محور اهتمام الشباب الجزائري بسبب الدعم المالي الذي…

49 دقيقة ago

أسرع جدول.. موعد صرف رواتب المتقاعدين في المغرب بدون أي تأخير

يترقب آلاف المتقاعدين في المملكة المغربية بفارغ الصبر موعد تنفيذ زيادات معاشاتهم المقررة لعام 2025…

50 دقيقة ago

عايز تحجز استشارة في ثواني…اعرف إزاي تسجل وتشترك على موقع كنوبس الجديد في المغرب 2025 بخطوات بسيطة وسريعة

موقع كنوبس الجديد لسنة 2025 أفاد الصندوق الوطني لمنظمات الاحتياط الاجتماعي في المغرب بإطلاق النسخة…

51 دقيقة ago

فعل حسابك على عدل 3 وانت مرتاح….المنصة الجديدة في الجزائر فتحت والطلبات واضحة وسهلة وجرب بنفسك وخليك جاهز

تشهد عملية الاستعلام عن أسماء المقبولين ضمن سكنات عدل 3 للدفعة الثانية لعام 2025 في…

51 دقيقة ago