منوعات

في المنزل بوصفة شهية جداً .. طريقة عمل دجاج مقلي بالثوم

يعتبر الدجاج من الوصفات الأساسية على السفرة وخاصة في العزومات ويحرص بعض السيدات على البحث على وصفات طعام جديدة ومميزة يمكن الاعتماد عليها في وصفات العزائم بشكل خاص ومن بين هذه الوصفات تم التوصل إلى وصفة الدجاج المقلي بالثوم ويتم التساؤل باستمرار على الطريقة الصحيحة لتحضير الوجبة المميزة وقد تم التوضيح أنه يمكن تجهيزها بخطوات بسيطة سنتعرف عليها في السطور التالية.

عمل دجاج مقلي بالثوم

عمل دجاج مقلي بالثوم

يعتبر الدجاج المقلي بالثوم من أفضل الوجبات التي يمكن تجهيزها على السفرة ولكن في البداية يجب التعرف على مكونات الوصفة وهي كالتالي:

  • كيلو من دبابيس الدجاج وفي حين استخدام افخاد كاملة يمكن تقسيمها الى نصفين.
  • ربع كوب من الليمون المعصور.
  • 4 معالق كبيرة من الثوم.
  • ربع كوب من الزيت ويفضل استخدام زيت الزيتون.
  • رشة من الملح حسب الرغبة.
  • ربع ملعقة من الفلفل الأسود.

خطوات تحضير دجاج الثوم

فور التعرف على المكونات الأساسية لتحضير وجبة الدجاج المقلي بالثوم لابد من التعرف على خطوات التجهيز الصحيحة وهي كالتالي:

  • في البداية من الضروري غسل الفراخ جيدا ونقعها في محلول النقع للتخلص من أى سفارة موجودة بها.
  • بعدها يتم اختيار وعاء مناسب ويوضع به الملح مع الفلفل الأسود وعصير الليمون، ويتم وضع الدجاج بها والتقليب جيدا لحين التاكد من تجانس كافة المواد مع بعضها البعض.
  • ويتم ترك الطبق جانبا لمدة ساعه على الاقل ويفضل أن تكون أكثر من هذه المدة.
  • ثم يتم تجهيز مقلاة مناسبة ويتم وضع بها كمية الزيت الموجود لديك وتركها جانبا لحين أن يسخن الزيت، ويتم إضافة الثوم على الزيت وتركه جانبا الي ان تتصاعد رائحة الثوم.
  • بعدها يتم وضع الدجاج في الزيت و التقليب من الحين الى الاخر مع تهدئة النار لحين الوصول الي اللون الذهبي والتأكد من تمام النضج.
  • كما يمكن تقديم الوجبة بأكثر من شكل سواء جانب الارز الابيض او مع المعكرونة البشاميل والجلاش.
  • ويمكن إضافة بعض السلطات على السفرة لتعزيز الطعم الخاص بالوصفة.
Magda Adel

Recent Posts

الموبايل قلب الدنيا.. منافس الأيفون مواصفات وسعر Samsung Galaxy S26 Ultra كاميرا وبطارية رهيبة

يعد هاتف Samsung Galaxy S26 Ultra من أحدث الإصدارات المنتظرة في سلسلة هواتف سامسونج الذكية…

ثانية واحدة ago

التردد جاهز اهو.. تثبيت تردد قناة الفجر الجزائرية على نايل وعرب سات 2025 خطوة بخطوة

تعتبر قناة الفجر الفضائية من القنوات العربية البارزة التي نالت شهرة واسعة بفضل محتواها المتنوع…

11 ثانية ago

دعمك من الملك دايمًا.. مكرمة جديدة من الملك في السعودية 1446 فلووس ودعم للأسر المحتاجة دعم ملكي

في إطار التوجيهات الكريمة من خادم الحرمين الشريفين وولي عهده الأمين، تستمر المملكة العربية السعودية…

23 ثانية ago

وظيفة مضمونة.. التقديم على وظائف شرطة عُمان السلطانية بسرعة وسهولة

التوظيف في شرطة عُمان السلطانية من أكثر الفرص التي يبحث عنها الكثير من الشباب الراغبين…

دقيقة واحدة ago

تعالى اتعلم أسهل وأسرع طريقة تعمل بيها حواوشي طعمه ولا أطيب من الجاهز في البيت خطوة بخطوة

الحواوشي من أشهر الأكلات المصرية التي تعتمد على اللحم المفروم مع مكونات وتوابل خاصة تعطيه…

دقيقة واحدة ago

حسابك هيضيع لو اتأخرت.. طريقة تحديث حساب المواطن 2025 عقوبة جديدة

يحرص برنامج حساب المواطن في المملكة العربية السعودية على ضمان وصول الدعم إلى مستحقيه ولذلك…

دقيقة واحدة ago