الطعم الرائع وبالخطوات تعرفي علي طريقة حلى نجمات السميد بالشربات

يعتبر حلى نجمات السميد من أفضل الوصفات التي يعشقها الكبار والصغار بسبب شكلها المتميز وأيضًا مذاقها الرائع، لذلك يفضلها الكثير من الامهات ويقومون بعملها بصورة مستمر وتقديمها لدى أطفالهم بصورة دورية وهي تعد من أفضل الوصفات التي لا تستغرق وقت كبير بسبب إعدادها بكل بساطة، مكوناتها التي تتواجد داخل المنزل بصفة مستمرة لذلك نوضح أهم وأفضل طريقة لعملها بصورة بسيطة وسهلة.

طريقة حلى نجمات السميد بالشربات

من أفضل المكونات التي يمكنك أن تقوم بعمل حلى نجمات السميد بالشربات ومن أهم مكوناتها ما يلي:

• كول واحد من الدقيق الفاخر.
• اثنين ملعقة من السكر الناعم.
• ½ ملعقة بيكنج باودر.
• كوب دقيق سميد.
• كوب لبن أو مياه فاترة.
• 10 مكعبات الجبن الكريمي.
• ملعقة خميرة فورية.
• ½ كوب زيت نباتي.
• شربات فاتر.
• ذرة من الملح الناعم.
• كيس فانيليا.

خطوات تحضير حلى نجمات السميد بالشربات

اتبع هذه الخطوات حتى تحصل على أفضل حلى نجمات السميد بالشربات ومنها:

• قومي بخلط الدقيق مع البيكنج باودر وأيضًا الخميرة الفورية وقومي يتجانس الخليط مع بعضه لبعض
• قومي بوضع اللبن مع كيس الفانيليا وعليك بالتقليب حتى تحصلي على عجينة متماسكة.
• في هذه الخطوة عليك بعجن العجينة كرات صغيرة ويتم فردها على هيئة نجوم.
• في هذه الخطوة يتم حشو جبنه كريمي من خلال عمل حفرة صغيرة داخل العجينة يتم حشوها بالجبنة الكريمي وبعد ذلك يتم غلقها.
• قومي بإحضار طاسة وضعي عليها الزيت ضعي النجمات على نار هادئة وقومي بتقليبه حتى تحصلي على لون ذهبي متميز.
• عليك بتجهيز الشربات من خلال السكر والمياه عليها عصير الليمون واتركيه على النار لمدة ربع ساعة حتى يتم عمل الشربات.
• قومي بإخراج النجمات من الزيت وضعيها على ورق المناديل حتى يمتص الزيت تمامًا.
• بعد أن يتم إخراج النجمات ضع في شربات الشربات يكون بارد وبألف هنا.