الخطوات التي تخص عمل الحواوشي في المنزل بالطريقة التي يبحث عنها محبيها

يمكنك ان تقوم بعمل الحواوشي داخل المنزل بسبب ان الحواوشي من اكثر الاكلات المصريه التي يتم اعدادها في العديد من الارقام فيقومون البعض بشرائهم من الخارج ولكن يكون سعره باهظ الثمن والبعض عندما يقومون بعمله لا يكون بنفس الطعم لذلك نوضح افضل طريقه لعمل الحواوشي يمكن ان تقوم بعملها داخل المنزل.

عمل الحواوشي في المنزل

اتبع هذه الخطوات حتى تتمكن من عمل مكونات الحواوشي ومنها:

• كيلو لحم مفروم يكون الدهن 02 بالمئة.
• ½ كيلو بصل مقطع قطع صغيرة.
• شطة خضراء حامي.
• ½ كيلو فلفل أخضر رومي.
• عيش بردة للحواوشي.
• ملعقة من الملح الناعم.
• ربع ملعقة من الفلفل الأسود المطحون.
• ربع ملعقة من البهارات الخاصة بـ الحواوشي.

خطوات عمل الحواوشي

اتبع هذه الوصفة من أفضل الوصفات على الإطلاق ومنها:

• أولا عليك بتجهيز الخضار وأن تقوم بتنظيفه جيدا وبعد ذلك يتم تقطيعه وفرمه بصورة جيدة بعد ذلك ضع اللحم المفرومة مع هذا الخضار وهو الفلفل الحامي والفلفل الرومي مع البصل الذي تم فرمه.
• بعد ذلك يتم بهارات اللحمة ومع الملح الناعم وأيضًا الفلفل الأسود ويقوم بتقليب هذه المكونات مع بعضها.
• بعد ذلك يتم وضع هذا الخليط في الثلاجة لمدة لا تقل عن ساعة.
• في هذه الخطوة عليك بفتح عيش الخاص الحواوشي وقم بأخذ كمية من اللحم المفروم وضعها في العيش وافردها من كافة الجوانب حتى تملأ العيش بصورة تامة.
• في النهاية ضع على وجه العيش من الخلق والداخل سمنة ذائبة وضعها في الفرن حتى يتم تسويتها من الداخل والخارج هتحصل على العيش لونه ذهبي.
• وأخيرًا يتم تقديم الحواوشي مع السلطات والطحينة وبألف هنا وشفا.
• تند هذه الوصفة من أفضل الوصفات عند المصريين