منوعات

من غير فرن ولا أي شيء تعلمي طريقة تحضير حلوى لقمة الباشا

تعتبر لقمة الباشا من الحلويات الشرقية الأصيلة التي تتميز بمذاقها اللذيذ وقوامها الناعم، وتعتبر من الحلويات السهلة التحضير والمناسبة لجميع المناسبات، وعلى الرغم من بساطة مكوناتها، إلا أن هناك العديد من الطرق لتحضيرها، ولكل طريقة نكهتها ومذاقها الخاص، وفي هذا المقال سنتعرف على طرق تحضير لقمة الباشا المختلفة، مع ذكر المقادير الدقيقة لكل طريقة.

المكونات الأساسية لتحضير حلوى لقمة الباشا

اليكم بعض المكونات اللازمة لتحضير حلوى لقمة الباشا بسهولة:

  • الحليب: هو المكون الرئيسي في لقمة الباشا، ويمكن استخدام الحليب كامل الدسم أو الحليب قليل الدسم.
  • السكر: يضفي الحلاوة على لقمة الباشا، ويمكن تعديل كمية السكر حسب الرغبة.
  • الدقيق: يعطي لقمة الباشا القوام الكثيف، ويُفضل استخدام دقيق الأرز أو دقيق الذرة.
  • الزبدة: تزيد من طعم لقمة الباشا وتجعل قوامها أكثر نعومة.
  • الفانيليا: تمنح لقمة الباشا نكهة عطرية مميزة.

المكونات الأساسية لتحضير حلوى لقمة الباشا

اليكم بعض المكونات اللازمة لتحضير حلوى لقمة الباشا بسهولة:

  • 2 كوب حليب.
  • 1 كوب سكر.
  • نصف كوب دقيق.
  • 3 ملاعق كبيرة زبدة.
  • ملعقة صغيرة فانيليا.
  • جوز هند للتزيين.

طريقة تحضير المكونات الأساسية لتحضير حلوى لقمة الباشا

اليكم بعض المكونات اللازمة لتحضير حلوى لقمة الباشا بسهولة:

  • في وعاء، يخلط الحليب والسكر والدقيق جيدا حتى يذوب الدقيق تماما.
  • يوضع الخليط على نار متوسطة مع التحريك المستمر حتى يثخن الخليط ويبدأ بالغليان.
  • يضاف الزبدة والفانيليا ويستمر التحريك حتى تمتزج المكونات جيدا.
  • يصب الخليط في صينية مدهونة بالزبدة ومرشوشة بجوز الهند.
  • يترك الخليط ليبرد تماما قبل التقطيع والتقديم.

طريقة لقمة الباشا بالكريم شانتي

إليكم بعض الخطوات اللازمة لتحضير لقمة الباشا بالكريم شانتي كما هو مطلوب:

  • بعد تحضير خليط لقمة الباشا بالطريقة التقليدية، يترك ليبرد قليلا.
  • في وعاء آخر، يضرب الكريم شانتي مع الحليب البارد حتى يصبح القوام كريمي.
  • يوزع طبقة من كريم الشانتي فوق طبقة لقمة الباشا الباردة.
  • يزين الوجه بجوز الهند أو الفواكه الطازجة.
Fathya Ahmd

Recent Posts

الدفعة الأولى نزلت رسمي .. أسماء المقبولين في سكنات عدل 3 الجزائر كاملة PDF حمل وشوف اسمك

قامت الحكومة الجزائرية بتوفير رابط خاص بها حتى يتم من خلاله الاطلاع على  أسماء المقبولين…

دقيقتان ago

فرصة جامدة .. الرعاية الاجتماعية بالعراق الوجبة الأخيرة أسماء الصرف كاملة نازلة

ينتظر أكثر من 70 ألف مواطن من مختلف أنحاء العراق الإعلان عن أسماء المستفيدين من…

3 دقائق ago

خسي وانتي بتاكلي .. محشي الكرنب الأحمر اللي بيخسس وطعمه خرافي وهتتشيكي كأنك شيف عالمية

إذا كنتِ ترغبين في الاستمتاع بطبق محشي شهي دون القلق من السعرات الحرارية، فإن محشي…

3 دقائق ago

المفاجأة وصلت .. زيادة أجور جميع المتقاعدين في المغرب في التاريخ ده رسمي خلاص

يتساءل الكثير من الناس في المغرب حول موعد الزيادة المقررة على الأجور بالنسبة للمتقاعدين وذلك…

3 دقائق ago

الحق بنفسك .. موعد صرف الدعم السكني بالسعودية للناس دي وبشروط واضحة

تستعد المملكة العربية السعودية لصرف الدفعة الجديدة من برنامج الدعم السكني لشهر يناير 2025، وهو…

4 دقائق ago

غرامة مولعة .. غرامة 5000 دينار على السيارات بالكويت شوف إسمك حالًا بسرعة

تحظى الغرامات المالية والعقوبات المشددة على المخالفات المرورية في الكويت باهتمام واسع، حيث أكدت إدارة…

4 دقائق ago