في البيت تعلمي خطوات إعداد أكواب الكوكيز بالنوتيلا

إذا كنت تبحث عن وصفة حلوى سهلة وسريعة التحضير ولذيذة الطعم، فإن أكواب الكوكيز بالنوتيلا هي الاختيار الأمثل لك، فهذه الحلوى اللذيذة تجمع بين مذاق الكوكيز الهش والقرمش مع حلاوة النوتيلا الذائبة، لتقدم لك تجربة لا تنسى، في هذا المقال سوف نتعرف على خطوات إعداد أكواب الكوكيز بالنوتيلا بالتفصيل، مع ذكر جميع المكونات والمقادير اللازمة لتحضيرها في المنزل.

مكونات تحضير أكواب الكوكيز بالنوتيلا

اليكم بعض المكونات اللازمة لتحضير أكواب الكوكيز بالنوتيلا بسهولة:

• 1 كوب (200 جرام) زبدة غير مملحة، بدرجة حرارة الغرفة.
• 3/4 كوب (150 جرام) سكر بني فاتح.
• 1/4 كوب (50 جرام) سكر أبيض.
• 1 بيضة كبيرة.
• 1 ملعقة صغيرة فانيليا.

• 2 كوب (250 جرام) دقيق.
• 1 ملعقة صغيرة بيكنج بودر.
• 1/2 ملعقة صغيرة ملح.
• 3/4 كوب رقائق شوكولاتة.
• 1/2 كوب نوتيلا.

طريقة التحضير

اليكم بعض الخطوات التي يجب اتباعها لتحضير أكواب الكوكيز بالنوتيلا والحصول على النتائج المطلوبة:

• سخني الفرن إلى 180 درجة مئوية وادهني قوالب المافن بـزبدة أو بورق زبدة.
• في وعاء متوسط الحجم، اخلطي الدقيق والبيكنج بودر والملح.
• في وعاء كبير، اخفقي الزبدة والسكر البني والسكر الأبيض حتى يصبح الخليط كريميا، أضيفي البيضة والفانيليا واخفقي جيدا.
• أضيفي خليط الدقيق تدريجيا إلى خليط الزبدة والبيض واخفقي حتى تتجانس المكونات، وأضيفي رقائق الشوكولاتة وقلبي برفق.
• باستخدام ملعقة كبيرة، وزعي الخليط في قوالب المافن، مع ترك مسافة صغيرة في المنتصف لكل كوب.
• باستخدام ملعقة صغيرة، ضعي مقدار مناسب من النوتيلا في منتصف كل كوب.
• اخبزي أكواب الكوكيز في الفرن لمدة 18-20 دقيقة، أو حتى يصبح لونها ذهبيا ويخرج عود أسنان نظيفا عند غرسه في المنتصف.
• اتركي أكواب الكوكيز تبرد في القوالب لمدة 5 دقائق قبل إخراجها، وقدميها دافئة أو باردة.

نصائح إضافية

اليكم بعض النصائح الإضافية لتحضير أكواب الكوكيز بالنوتيلا والحصول على أفضل النتائج:

• جودة النوتيلا المستخدمة ستؤثر بشكل كبير على طعم أكواب الكوكيز.
• الزبدة بدرجة حرارة الغرفة تسهل عملية الخفق ودمج المكونات.
• الخفق الزائد قد يؤدي إلى قسوة الكوكيز.
• يمكنك إضافة المكسرات أو رقائق الشوكولاتة الملونة أو قطع الفواكه المجففة إلى العجينة لإضفاء نكهة مختلفة.
• يمكنك استخدام نكهات مختلفة من النوتيلا مثل نوتيلا اللوز أو نوتيلا البندق.