منوعات

الطري الهش اقوي طريقة عمل بسكويت البرتقال

 يعد هذا البسكويت من الحلويات المفضلة لدى الكبار والصغار، في هذا المقال سنقدم لك وصفة تفصيلية لعمل بسكويت البرتقال في المنزل، مع نصائح إضافية لضمان نجاح الوصفة، تابعوا معنا قراءة هذا المقال للتعرف على طريقة عمل بسكويت البرتقال.

مكونات عمل بسكويت البرتقال

اليكم بعض المكونات اللازمة لتحضير بسكويت البرتقال بسهولة:

  • 2 كوب دقيق.
  • 1 كوب سكر.
  • 3/4 كوب زبدة لينة.
  • 2 بيضة كبيرة.
  • 1 ملعقة صغيرة بيكنج بودر.
  • 1/2 ملعقة صغيرة ملح.
  • بشر برتقالة واحدة.
  • 1/4 كوب عصير برتقال.

طريقة تحضير بسكويت البرتقال

اليكم بعض الخطوات التي يجب اتباعها لتحضير بسكويت البرتقال كما هو مطلوب:

  • سخني الفرن إلى درجة حرارة 180 درجة مئوية وبطني صينية بالورق الزبدة.
  • في وعاء كبير، اخلطي الدقيق، البيكنج بودر، والملح.
  • في وعاء آخر، اخفقي الزبدة والسكر حتى يصبح الخليط كريميا، وأضيفي البيض واحدة تلو الأخرى مع الخفق المستمر، ثم أضيفي بشر البرتقال وعصير البرتقال واخفقي جيدا.
  • أضيفي خليط المكونات الجافة إلى خليط المكونات الرطبة واخلطي حتى تتكون عجينة متماسكة.
  • باستخدام ملعقة صغيرة أو ماكينة بسكويت، شكلي البسكويت ورتبيه في الصينية.
  • اخبزي البسكويت في الفرن لمدة 10-12 دقيقة أو حتى يصبح ذهبي اللون.
  • اتركي البسكويت ليبرد تماما في الصينية قبل نقله إلى طبق التقديم.

نصائح إضافية لتحضير بسكويت البرتقال

اليكم بعض النصائح الإضافية لتحضير بسكويت البرتقال والحصول على أفضل النتائج:

  • استخدمي زبدة طازجة وبيض بدرجة حرارة الغرفة للحصول على أفضل النتائج.
  • للحصول على نكهة برتقالية قوية، استخدمي بشر البرتقال الطازج.
  • يجب أن تكون العجينة متماسكة ولكن ليس قاسية جدا، و إذا كانت العجينة جافة جدا، أضيفي القليل من الحليب.
  • يمكنك تعديل حجم البسكويت حسب الرغبة.
  • يمكنك تزيين البسكويت بعد تبريده برش سكر بودرة أو صوص شوكولاتة.
Fathya Ahmd

Recent Posts

فرحة الشباب.. شروط سهلة تمويل الزواج في السعودية من بنك التنمية الإجتماعية 2025 دعم للشباب السعوديين دلوقتي

يساهم بنك التنمية الاجتماعية في دعم الشباب السعودي من خلال تقديم تمويل الزواج كخدمة اجتماعية…

52 دقيقة ago

إجازة مالهاش زي.. العطلة الربيعية في المغرب 2025 هتبقى أسطورية

العطلة الربيعية في المغرب 2025، تعتبر العطلة الربيعية في المغرب لعام 2025 فترة مهمة في…

53 دقيقة ago

جرب النسخة الجديدة.. آخر إصدار تحديث لعبة جاتا سان أندرياس للموبايل 2025 بكل متعة

في عام 2025 عادت لعبة جاتا سان أندرياس (GTA: San Andreas) للأضواء من جديد بإصدار…

55 دقيقة ago

وشك هيشكر فيكي بجد .. اسرع واضمن طريقة لنضارة بشرتك قبل العيد قبل التصوير

تحرص الكثير من السيدات على الاهتمام ببشرتهن قبل المناسبات الخاصة مثل الأعياد حيث يفضلن الظهور…

58 دقيقة ago

الفرحة في الأردن.. رواتب يونيو بعد الزيادة رسمية دلوقتي وكل الناس مستنية

زيادة الرواتب في الأردن لشهر يونيو 2025، في خطوة تهدف إلى تحسين المستوى المعيشي للمواطنين،…

ساعة واحدة ago

وافدك أهوه جاهز.. الاستعلام عن وافد برقم الإقامة 1446 في السعودية إلكترونيًا معرفة دقيقة

الاستعلام عن وافد برقم الإقامة 1446 هـ في السعودية، تعد خدمة الاستعلام عن الوافدين من…

ساعة واحدة ago