منوعات

اسهل الخطوات التي تخص طريقة عمل الكنافة بالقشطة

تبحث العديد من النساء عن كيفية تحضير الكنافة بالقشطة، حيث إنها تعد من إحدى أنواع وأطباق التحلية الأكثر انتشارًا وحبًا بين العديد من الأشخاص، خاصة في شهر رمضان المبارك، حيث يتم تحضيرها في موائد الإفطار والتجمعات العائلية، لذلك سوف نحرص على توضيح المكونات البسيطة المستخدمة لتحضيرها وكيفية الحصول على كنافة متماسكة وجيدة، والحفاظ على الطعم الرائع الخاص بها.

طريقة عمل الكنافة بالقشطة

نقوم في البداية بتحضير شربات الكنافة بالقشطة من خلال خلط مقدار ثلاث أكواب من السكر مع مقدار كوبين كبيرين من الماء ومقدار عصير نصف ليمونة فقط بالإضافة إلى وضع ملعقتين كبيرتين من عسل النحل، وبعد ذلك نقوم بوضع الماء والسكر في إناء مناسب ونحرص على إضافة العسل والليمون، ونترك المكونات على نار متوسطة حتى تغلي، ثم نترك الخليط جانبًا لمدة ربع ساعة حتى يبرد ويثقل.

المقادير المستخدمة لتحضير الكنافة بالقشطة

تتمثل المقادير الخاصة لتحضير الكنافة بالقشطة على النحو التالي:

  • إحضار مقدار من السمنة لدهن الصينية.
  • صينية بمقاس 28 سم.
  • ملعقة واحدة من لون الطعام البرتقالي.
  • كوب واحد من السمنة.
  • مقدار أربع ملاعق من السكر البودرة.
  • إحضار نصف كيلو من الكنافة المجمدة.

المكونات الخاصة لتحضير قشطة الكنافة

تتمثل المكونات الخاصة بتحضير قشطة الكنافة على النحو التالي:

  • ملعقة واحدة من الفانيليا.
  • كوب وربع من القشطة.
  • ملعقة واحدة من الدقيق.
  • ست ملاعق من النشا.
  • ثلاث أكواب من الحليب.

طريقة تحضير الكنافة بالقشطة

تتمثل طريقة تحضير الكنافة بالقشطة بأنها تكون على النحو التالي:

  • نقوم في البداية بتفتيت الكنافة في وعاء مناسب.
  • نضيف السكر البودرة ونمزج المكونات جيدًا.
  • نضع السمنة في إناء على نار هادئة حتى تذوب بشكل تام.
  • نحرص على إضافة لون الطعام البرتقالي.
  • نقوم بإضافة السمنة على الكنافة ونمزج المكونات جيدًا، وندهن صينية الكنافة بنسبة بسيطة من السمنة.
  • نقوم بتوزيع ثلث كمية الكنافة في الصينية ونحرص على تغطيتها جيدًا، ثم نتركها جانبًا.
  • نقوم بتحضير القشطة من خلال خلط الدقيق والنشا والحليب والقشطة في قدر مناسب، ونضعها على النار ونستمر في التقليب.
  • نضيف الفانيليا للقشطة ونسكبها فوق الكنافة في الصينية.
  • يتم وضع باقي كمية الكنافة فوق القشطة ونحرص على توزيعها برفق.
  • يتم صب طبقة بسيطة من السمنة على السطح.
  • نقوم بوضع الصينية في الفرن، ويلزم أن يكون مسخنًا مسبقًا، ونتركها لمدة نصف ساعة حتى تصبح ذات لون ذهبي.
  • وبعد إخراج كمية الكنافة من الفرن، نتركها جانبًا حتى تبرد ونحرص على صب الشربات البارد عليها.
Karema Samy

Recent Posts

تونس.. تحديد موعد العطلات والإجازات المدرسية 2025

من أهم الأمور التي تهتم بها التربية والتعليم في تونس هي الإجازات الرسمية التي يتم…

4 ساعات ago

الجوازات السورية..خطوات وشروط تسجيل جواز السفر 2025

يسعى الكثير من المواطنين لتجديد جواز السفر أو عمل جواز سفر جديد، حيث يبحث المواطنين…

4 ساعات ago

خبر هام.. مواعيد العطل المدرسية والإجازات الرسمية في الجزائر

من أكثر الدول التي تهتم بمنح الطلاب عطلات مختلفة طوال العام الدراسي هي دولة الجزائر،…

4 ساعات ago

توضيحات الحكومة الجزائرية.. القانون الأساسي لقطاع التربية الوطنية 2025

القانون الأساسي لقطاع التربية الوطنية 2025 حيث تهتم الحكومة الجزائرية بتعديل قانون الأساسي لقطاع التربية…

4 ساعات ago

استقبل الآن.. تردد قناة سبونج بوب الجديد بإشارة قوية

يوجد العديد من القنوات التي تقوم بعرض المحتوى المتنوع المخصص من أجل الأطفال، من أعمال…

4 ساعات ago

رغيف العيش بكام.. أسعار الخبز اليوم بعد التسعيرة النهائية

من أهم المواد الغذائية التي يتم الاعتماد عليها في الكثير من الوجبات بشكل يومي هو…

4 ساعات ago