منوعات

المقادير الناجحة لكل الأطفال الي بتحب الحلوي بسكويت الكاكاو الأصلي

يعد البسكويت بالكاكاو من أبسط وألذ الحلويات التي يمكن تحضيرها في المنزل، فهو لا يتطلب الكثير من المكونات المعقدة، ومع ذلك يتمتع بمذاق شهي ورائع، ما يجعله خيارا مثاليا لتحضير وجبة خفيفة لذيذة في أي وقت، ويعتبر البسكويت بالكاكاو من الحلويات المثالية للاستمتاع بها خلال الأجواء الشتوية الباردة، حيث يعطي إحساسا بالدفء والراحة، وبالإضافة إلى طعمه الممتع، يعتبر البسكويت خيارا مناسبا للأطفال حيث يمكن تقديمه مع وجبة الإفطار أو كوجبة خفيفة في أي وقت من اليوم، وبفضل بساطته وسهولة تحضيره يصبح البسكويت بالكاكاو من الخيارات المفضلة للكثيرين في العائلة.

لذلك إذا كنت ترغب في تحضير هذا البسكويت اللذيذ، فتابعي معنا طريقة تحضيره بشكل تفصيلي، من المكونات اللازمة وحتى خطوات التحضير الدقيقة للحصول على أفضل نتيجة.

بسكويت الكاكاو الأصلي

يعد البسكويت بالكاكاو واحدا من أشهر أنواع الحلويات السهلة، حيث يمتاز بمذاقه اللذيذ وقوامه الهش، كما أنه لا يتطلب وقتا طويلا للتحضير، كما يمكن تحضيره بأبسط المكونات المتوفرة في المنزل، مما يجعله من الخيارات الاقتصادية والشهية في نفس الوقت، وإليك طريقة تحضيره:

المكونات:

  • نصف كوب من الماء أو الحليب
  • نصف كوب من الزيت أو السمن
  • نصف كوب من السكر
  • ملعقة صغيرة من الفانيليا
  • كوب ونصف من الدقيق
  • ربع كوب من الكاكاو الخام
  • رشة ملح
  • ملعقة صغيرة من البيكنج باودر
  • ملعقة كبيرة من النشا

طريقة التحضير:

  • في البداية ضعي الماء (أو الحليب) مع الزيت (أو السمن) والسكر والفانيليا في الخلاط الكهربائي، ثم قومي بخلط المكونات جيدا حتى يذوب السكر تماما ويصبح الخليط فاتح اللون وناعما.
  • في وعاء كبير اسكبي الخليط السائل الذي تم تحضيره في الخطوة السابقة، ثم أضيفي إليه الدقيق، ورشة الملح، الكاكاو الخام، البيكنج باودر، والنشا، ثم قومي بمزج المكونات الجافة مع الخليط السائل باستخدام ملعقة خشبية أو يديك حتى تتجانس العجينة.
  • استمري في عجن العجينة برفق حتى تصبح ناعمة ولينة، وإذا لاحظت أن العجينة لا تتماسك جيدا، يمكنك إضافة القليل من الدقيق حتى تحصلي على القوام المناسب.
  • قومي بتغطية العجينة بغطاء بلاستيكي أو قطعة قماش نظيفة، ثم ضعيها في الثلاجة لمدة ربع ساعة لتتصلب قليلا ويسهل تشكيلها.
  • بعد إخراج العجينة من الثلاجة، افرديها على سطح مستوي باستخدام الشوبك حتى تصبح على شكل مستطيل، ثم قومي بتقطيعها إلى مربعات صغيرة باستخدام سكين حاد أو قطاعة بسكويت، حسب الشكل المفضل لديك.
  • ضعي قطع البسكويت في صينية فرن كبيرة مبطنة بورق زبدة، ثم سخني الفرن مسبقا على درجة حرارة 175 درجة مئوية، ثم ضعي الصينية في الرف الأوسط من الفرن لمدة 15 إلى 20 دقيقة أو حتى يأخذ البسكويت اللون الذهبي الفاتح وتصبح حوافه مقرمشة.
  • بعد إخراج البسكويت من الفرن، اتركيه ليبرد قليلا، ثم يمكنك تقديمه مع كوب من الشاي أو القهوة للاستمتاع بطعمه الرائع.

نصائح:

  • يمكنك تعديل كمية السكر حسب الذوق الشخصي، إذا كنت تفضلين البسكويت أقل حلاوة.
  • يمكن استبدال الزيت بالسمن للحصول على نكهة غنية.
  • إذا أردت إضافة لمسة خاصة، يمكنك تزيين البسكويت برشة من السكر البودرة بعد أن يبرد.
Magda Adel

Recent Posts

القرار اتحسم .. زيادات رواتب المتقاعدين الجزائر 2025 وبص كده في آخر القرار هتلاقي حاجة مهمة

تحرص الحكومة الجزائرية على أن توفر الكثير من المعلومات حول ما يتعلق برواتب المتقاعدين، وفي…

8 ساعات ago

العيال هيطيروا .. تردد قناة وناسة بيبي كيدز الجديدة وجرب تظبطها بنفسك كده

منذ أن تأسيس قناة وناسة في عام 2007 وقد أحدثت ضجة كبيرة جدًا في الوطن…

8 ساعات ago

اللي عايز ينقل بسرعة .. نقل الكفالة في السعودية 2025 والتفاصيل اللي محدش بيحكيلك عنها

في إطار سعيها المستمر نحو تطوير بيئة العمل وتحسين كفاءتها، أعلنت وزارة الموارد البشرية والتنمية…

8 ساعات ago

اسمك هنا .. مستفيدي الرعاية الاجتماعية العراق 2025 القائمة نازلة كاملة شوف اسمك بقى

مستفيدي الرعاية الاجتماعية العراق 2025 الذين قامت الرعاية الاجتماعية بالإعلان عنهم، حيث أن دعم الرعاية…

8 ساعات ago

اللحم التركي الأصلي .. فخار اللحم على الطريقة التركية مذاق شرقي وأصول ما تتوصفش

إذا كنت من عشاق المأكولات التركية وتبحث عن وصفة شهية تحاكي النكهات التقليدية فإن فخارة…

8 ساعات ago

جدول رسمي .. العطلة المدرسية في المغرب 2025 لكل الطلاب والمواعيد بالتفصيل

تمثل العطلة المدرسية في المغرب لعام 2025 فرصة رائعة للطلاب للاستراحة واستعادة النشاط بعد فترات…

8 ساعات ago