ألذ الأكلات المتاحة في البيت تعرفي بأسهل الخطوات تعلمي طريقة عمل بان كيك بحشوة الكريمة والشوكولاتة

من المعروف عن البان كيك أنه من ضمن الوجبات اللذيذة جدا إذا كانت الحلو، والحادق وبالأخص المضاف إليها حشو الكريمة، أو إضافة الشوكولاتة ويتم تقديمها لابنائنا قد تكون أفضل بكثير مما نقوم بشرائه من الخارج وذلك لأن القيمة الغذائية التي تتوفر بها تتناسب مع الاطفال من عمر تسع شهور ويفضل أيضا أن نقوم بتقديمها وذلك لأنها مفيدة لصحه الطفل ويمكن أيضا أن نقوم بتناولها نحن فهي وجبه سريعة، وفي نفس الوقت سهلة التحضير ومكونات بسيطة جدا سوف نتحدث عنها خلال هذا المقال.

طريقة عمل بان كيك بحشوة الكريمة

البان كيك هي عجينة لذيذة وتحلية سهله يمكن أن نقوم بتقديمها لجميع الأشخاص كما يمكن أن نقوم بتحضيرها بطريقة مختلفة وبسيطة في نفس الوقت بمكونات غير مكلفة بالمرة تكون وفقا لما يلي :

• كوب من الدقيق .
• ملعقتين من السكر.
• نصف ملعقة من البيكنج بودر .
• اثنين من البيض كوب من الحليب.
• رشة من الملح.
• ملعقتين من الزبدة.

طريقة التحضير

• اولا سيدتي يفضل ان تستخدمي في هذا الوقت الخلاط الكهربائي.
• تبدأي بإضافة به الدقيق مع اضافة السكر والبيكنج بودر والملح والحليب والبيض والزبدة .
• عن ثم نضيف الحليب وباقى المكونات نقوم بخفقه جيدا لمده لا تقل عن خمس دقائق.
• اتركي هذه العجينة لمدة خمس دقائق.
• ابدئي بتجهيز صينية أو مقلاة غير قابلة للالتصاق.
• ابدئي بدهنها بملعقة من الزيت وقومي بإضافة القليل من عجينة البان كيك.
• عندما تظهر فقاعات صغيرة يتم تقليب البان كيك إلى الجانب الآخر.
• فسوف تصبح أمامك الآن باللون الذهبي.
• قومي بإخراجها ثم قومي بتكرار كمية العجين التي تتوفر لديك هذه الطريقة ثم ابدئي بتركها حتى تبرد.
  تجهيز حشوة البان كيك:-
• بفضل أن نستخدم كريمة الخفق او كريم شانتية ويخفق جيداًمع كمية من الحليب.
• ثم يضاف إليه الشوكولاتة المبشورة السائلة.
• ويتم التقليب المستمر لمدة خمس دقائق.
• ثم بعد ذلك نبدأ بتجهيز واحدة البان كيك ونضيف عليها هذه الكريمة.
• بعد ذلك نقوم بإضافة واحدة أخرى من البان كيك حتى تغلق جيدا.
• اتركيها في الثلاجة لكي تتماسك.
• فأصبحت أمامك الآن خيار مميز ومذاق رائع حلوى سريعة.
• يمكن أن تقومي بتقديمها داخل المنزل.