من المعروف عن الحواوشي أنه من ضمن الأكلات السهلة والسريعة التي يمكن أن نقوم بصنعها داخل المنزل بكل سهولة مما يُعد الحواوشي وجبة غذائية مفيدة، وتكون بأقل تكلفه من المحلات بمكونات سهلة وبسيطه واقتصادية، ويتم تقديمه لجميع الأسرة لهذا السبب يمكنك سيدتي أن تقومي بمتابعة الخطوات بدقة حتى تقومي بتحضير أفضل رغيف حواوشي بطعم زمان
طريقة الحواوشي في البيت
حتى تقومي بتحضير افضل طعم للحواوشي يفضل أن تبادر بتجهيز المكونات التالية :-
- 500 جرام من اللحمة المفرومة.
- قطعة من الدهن أو إليه 100 جرام
- 2 بصلة مفرومة.
- اثنان من الفلفل الأخضر الحامي.
- القليل من البقدونس المفروم.
- ملعقة من الكمون.
- ملعقة من البابريكا .
- ملعقة من الكزبرة .
- نصف ملعقة من الملح.
- اثنان ملعقة من السمنة .
- ملعقة من الزيت.
خطوات تحضير الحواوشى فى المنزل
- اولاً سيدتي قومي بالتحضير الكبه وضعي بها اللحمة.
- ثم يتم فرمها جيدا وبعد ذلك نقوم بإضافة الفلفل مع البصل.
- ثم نضيف البهارات التي قمنا بالتحدث عنها وإضافة الملح.
- أمزجي جميع المكونات بشكل جيد وعندما تحصلي على عجينة ابدئي بإضافته داخل الثلاجة لمدة ساعة.
- ثم قومي بتحضير أرغفة الخبز.
- قومي بتوزيع كمية الحواوشي بداخلها والضغط عليها جيدا.
- قومي بتسخين الفرن وتكملة الحواوشي.
- يتم رصه داخل صينية ويدهن الحواوشي السمنة مع الزيت.
- يتم أضافتها داخل الفرن على الاقل ربع ساعة.
- ثم بعد ذلك نقوم بإخراجها والتأكد أن الخبز أصبح باللون الذهبي.
- يقدم بجانبه السلطة الخضراء
- وهناك بعض الاشخاص التي تقوم بإضافة شرائح الجبنه الكيري أو الموتزاريلا.
نصائح لتحضير حواوشي مثالي
هناك بعض النصائح المهمة حتى تجعل الحواوشي بالطعم المميز والرائع وتكون كالاتي:-
- أولا يجب أن تقومي بإضافة عجينة الحواوشي داخل الثلاجة لمدة ساعة على الأقل حتى تصبح متماسكة داخل رغيف الخبز
- يفضل أن تقومي بإضافة كمية بصل قليلة حتى تعطي طعم ونكهة مميزة.
- يمكنك أن تقومي بتحضير حواوشي الدجاج بنفس الطريقة أو استبدال اللحم بالدجاج