منوعات

بمكون اقتصادي بسيط طريقة عمل بيتيفور الخلاط السريع

يعتبر البيتيفور من ألذ الحلويات، تعتبر وجبة خفيفة في الصباح الباكر مع المشروبات الساخنة، لذلك يتساءل الكثير من الآمهات عن طريقة عمل بيتيفور، ولكن لصعوبته، يتساءلون حول طريقة عمله في الخلاط بشكل سريع، لذلك فيما يلي سوف نوضح لكم طريقة عمله في المنزل بأبسط الطرق، وذلك بدلًا من شرائه من المحلات.

عمل بيتيفور الخلاط

عمل بيتيفور الخلاط

يمكنك ان تقوم بإعداد البيتيفور بشكل سهل وسريع، عن طريق إحضار المكونات الآتية:

  • 2 كوب وربع دقيق.
  • ملعقة صغيرة بيكنج بودر.
  • نصف كوب سكر بودرة.
  • نصف كوب زيت أو زبدة.
  • ربع كوب حليب.
  • نصف كوب نشا.
  • 2 بيضة.
  • رشة ملح.
  • ملعقة صغيرة فانيليا.
  • إضافات اختيارية: مثل قشور البرتقال أو أي نكهات مفضلة أخرى.

خطوات تحضير بيتيفور الخلاط

تعتبر هذه الوصفة سهلة للغاية، وغير متعبة، لذلك بعد ان تقوم باحضار المكونات المطلوبة، عليك إتباع الخطوات الآتية:

  1. نحضر الخلاط، ونضيف إليه البيض، والسكر، والفانيليا، والزيت، ثم نخلط المكونات لمدة 5 دقائق حتى نحصل على خليط متجانس.
  2. في وعاء آخر، نقوم بنخل الدقيق مع النشا والبيكنج بودر ورشة من الملح، ثم نقوم خلط المكونات بشكل جيد.
  3. نقوم بإضافة خليط الدقيق بشكل تدريجي إلى المكونات السائلة في الخلاط، ثم نخلط جيداً حتى نحصل على عجينة متجانسة.
  4. نترك العجينة لترتاح لمدة 15 دقيقة

كيفية تشكيل وخبز البيتيفور

بعد ان نقوم باحضار العجينة، الآن عليك ان تقوم بتشكيلها، بواسطة إتباع الخطوات الآتية:

    • نشكل العجينة إلى كرات صغيرة ونضعها في صينية مدهونة بالزيت.
    • بعد ذلك، نقوم باستخدام غطاء زجاجة أو كيس الحلواني لتشكيل الأشكال الفريدة للبيتيفور.
    • لتحضير بيتيفور بالشوكولاتة، نقوم بتقسيم العجينة إلى قسمين، ثم نضيف ملعقتين من الكاكاو وملعقتين من اللبن إلى القسم الثاني.
    • بعد ذلك، نضع الصينية في فرن مُسخن مسبقًا على حرارة 180 درجة مئوية لمدة 15 دقيقة فقط على الرف الأوسط حتى يصبح لونها ذهبيًا.
    • نترك البيتيفور ليبرد تماما قبل التقديم.
marwa mohamed

Recent Posts

فرحة الشباب.. شروط سهلة تمويل الزواج في السعودية من بنك التنمية الإجتماعية 2025 دعم للشباب السعوديين دلوقتي

يساهم بنك التنمية الاجتماعية في دعم الشباب السعودي من خلال تقديم تمويل الزواج كخدمة اجتماعية…

47 دقيقة ago

إجازة مالهاش زي.. العطلة الربيعية في المغرب 2025 هتبقى أسطورية

العطلة الربيعية في المغرب 2025، تعتبر العطلة الربيعية في المغرب لعام 2025 فترة مهمة في…

48 دقيقة ago

جرب النسخة الجديدة.. آخر إصدار تحديث لعبة جاتا سان أندرياس للموبايل 2025 بكل متعة

في عام 2025 عادت لعبة جاتا سان أندرياس (GTA: San Andreas) للأضواء من جديد بإصدار…

50 دقيقة ago

وشك هيشكر فيكي بجد .. اسرع واضمن طريقة لنضارة بشرتك قبل العيد قبل التصوير

تحرص الكثير من السيدات على الاهتمام ببشرتهن قبل المناسبات الخاصة مثل الأعياد حيث يفضلن الظهور…

52 دقيقة ago

الفرحة في الأردن.. رواتب يونيو بعد الزيادة رسمية دلوقتي وكل الناس مستنية

زيادة الرواتب في الأردن لشهر يونيو 2025، في خطوة تهدف إلى تحسين المستوى المعيشي للمواطنين،…

55 دقيقة ago

وافدك أهوه جاهز.. الاستعلام عن وافد برقم الإقامة 1446 في السعودية إلكترونيًا معرفة دقيقة

الاستعلام عن وافد برقم الإقامة 1446 هـ في السعودية، تعد خدمة الاستعلام عن الوافدين من…

60 دقيقة ago