منوعات

بمكون اقتصادي بسيط طريقة عمل بيتيفور الخلاط السريع

يعتبر البيتيفور من ألذ الحلويات، تعتبر وجبة خفيفة في الصباح الباكر مع المشروبات الساخنة، لذلك يتساءل الكثير من الآمهات عن طريقة عمل بيتيفور، ولكن لصعوبته، يتساءلون حول طريقة عمله في الخلاط بشكل سريع، لذلك فيما يلي سوف نوضح لكم طريقة عمله في المنزل بأبسط الطرق، وذلك بدلًا من شرائه من المحلات.

عمل بيتيفور الخلاط

عمل بيتيفور الخلاط

يمكنك ان تقوم بإعداد البيتيفور بشكل سهل وسريع، عن طريق إحضار المكونات الآتية:

  • 2 كوب وربع دقيق.
  • ملعقة صغيرة بيكنج بودر.
  • نصف كوب سكر بودرة.
  • نصف كوب زيت أو زبدة.
  • ربع كوب حليب.
  • نصف كوب نشا.
  • 2 بيضة.
  • رشة ملح.
  • ملعقة صغيرة فانيليا.
  • إضافات اختيارية: مثل قشور البرتقال أو أي نكهات مفضلة أخرى.

خطوات تحضير بيتيفور الخلاط

تعتبر هذه الوصفة سهلة للغاية، وغير متعبة، لذلك بعد ان تقوم باحضار المكونات المطلوبة، عليك إتباع الخطوات الآتية:

  1. نحضر الخلاط، ونضيف إليه البيض، والسكر، والفانيليا، والزيت، ثم نخلط المكونات لمدة 5 دقائق حتى نحصل على خليط متجانس.
  2. في وعاء آخر، نقوم بنخل الدقيق مع النشا والبيكنج بودر ورشة من الملح، ثم نقوم خلط المكونات بشكل جيد.
  3. نقوم بإضافة خليط الدقيق بشكل تدريجي إلى المكونات السائلة في الخلاط، ثم نخلط جيداً حتى نحصل على عجينة متجانسة.
  4. نترك العجينة لترتاح لمدة 15 دقيقة

كيفية تشكيل وخبز البيتيفور

بعد ان نقوم باحضار العجينة، الآن عليك ان تقوم بتشكيلها، بواسطة إتباع الخطوات الآتية:

    • نشكل العجينة إلى كرات صغيرة ونضعها في صينية مدهونة بالزيت.
    • بعد ذلك، نقوم باستخدام غطاء زجاجة أو كيس الحلواني لتشكيل الأشكال الفريدة للبيتيفور.
    • لتحضير بيتيفور بالشوكولاتة، نقوم بتقسيم العجينة إلى قسمين، ثم نضيف ملعقتين من الكاكاو وملعقتين من اللبن إلى القسم الثاني.
    • بعد ذلك، نضع الصينية في فرن مُسخن مسبقًا على حرارة 180 درجة مئوية لمدة 15 دقيقة فقط على الرف الأوسط حتى يصبح لونها ذهبيًا.
    • نترك البيتيفور ليبرد تماما قبل التقديم.
marwa mohamed

Recent Posts

اعرف متى تتقاعد تعرف على سن التقاعد في الجزائر 2025 نظام محسّن وتعديلات جديدة

سن التقاعد في الجزائر 2025، أجرت الجزائر خلال عام 2025 مجموعة من التعديلات على نظام…

ساعة واحدة ago

أطلق موجة المرح.. وناسة بيبي كيدز الجديدة تفرّح عيالك ضحك متواصل

أصبحت قناة وناسة بيبي كيدز الجديدة واحدة من أهم قنوات الأطفال التي تحظى بشعبية واسعة…

ساعة واحدة ago

إصدار العطل لتموز.. رزنامة العطلات مواعيد العطل المدرسية في الجزائر لشهر يوليو 2025

إصدار العطل لتموز.. رزنامة العطلات مواعيد العطل المدرسية في الجزائر لشهر يوليو 2025، أعلنت وزارة…

ساعة واحدة ago

اعرف الحقيقة الكاملة حقيقة زيادة رواتب اليمن 2025 معلومات رسمية وتفاصيل مرتقبة

حقيقة زيادة رواتب اليمن 2025، خلال الأشهر الأخيرة انتشرت أخبار عبر منصات التواصل الاجتماعي ومواقع…

ساعة واحدة ago

وصفة رهيبة.. بشرتك هتتغير مع ماسك الزبادي والنشا

ماسك الزبادي والنشا، إذا كنت تبحثين عن طريقة طبيعية وفعالة لتحسين لون بشرتك وتفتيحها بشكل…

ساعة واحدة ago

ابعدي الكريمات.. وصفة الزبادي والعسل طبيعية وتفتيحها ممتاز

وصفة الزبادي والعسل، في ظل استخدام الكثير من السيدات والفتيات لمستحضرات التجميل والكريمات الكيميائية لتفتيح…

ساعة واحدة ago