بالقوام الجوسي تعرف علي طريقة إعداد مكرونة النجرسكو بالفراخ

المكرونة النجرسكو نوع من انواع الأكلات الإيطالية ذات الطعم اللذيذ والشهي، والتي يحبها الكثير من الناس بشكل كبير لذا نتابع معكم طريقة إعداد مكرونة النجرسكو بالفراخ حيث يطلبها الصغار والكبار في كل وقت، وذلك نظرا لطعمها المميز وتفضيل الجميع لطعمها.

وتحرص السيدات في المنزل على صناعتها لسهولة مكوناتها وأنها لا تستغرق الكثير من الوقت لإعدادها، ويمكنك صناعتها في البيت من خلال مكونات بسيطة وسهلة وعبر مجموعة من الخطوات الغير متعبة ولا مجهدة لست البيت.

مكونات اعداد مكرونة النجرسكو بالفراخ بالقوام الجوسي في البيت

من خلال مجموعة من الطلبات والمكونات الموجودة في كل مطبخ بالبيت، يمكنك إعداد مكرونة النجرسكو بشكل سهل وبسيط في بيتك، وذلك من خلال مجموعة من الخطوات تستطيعين إعداد أحلى مكرونة يفرح بها اولادك واسرتك، ويمكنك تحضيرها خلال العزومات والمناسبات بشكل مميز.

ومن أهم المكونات المستخدمة لصناعة مكرونة النجرسكو بالفراخ:

• كيلو من المكرونة الإسباجيتي.
• نصف كيلو من صدور الدجاج
• 2 حبة من البصل مقطع شرائح.
• فلفل ألوان مقطع شرائح.
• ملعقة صغيرة من كلا من ملح، فلفل اسود، بهارات فراخ، كارى، بابريكا.
• 4 معالق كبيرة من الزبدة.
• 2 ملعقة كبيرة من الدقيق.
• لتر من الحليب.
• كوب من الشوربة.
• كوب من الجبن الميكس.

طريقة تحضير المكرونة النجرسكو بالفراخ بالقوام الجوسي في البيت

من خلال تحضير واستخدام المكونات السابقة، يمكنك عمل صينية المكرونة النجرسكو بالفراخ من خلال مجموعة بسيطة وسهلة من الخطوات، وفي دقائق معدودة يمكنك تحضير الصينية ووضعها في الفرن لتحصلي على أحلى مكرونة نجرسكو يمكن أن تتناولها أسرتك بكل سعادة.

ومن أهم الخطوات التي يمكن من خلالها تحضير صينية المكرونة:

• نقوم بسلق المكرونة ولكن لا نتركها تسلق كاملة.
• نقطع صدور الفراخ ونضعها فى طاسة على النار ونضع معها شرائح البصل والفلفل والبهارات ونقلبها بشكل جيد حتى تنضج.
• نقوم بتجهيز البشاميل حيث نضع في إناء الزبدة ونضيف إليه الدقيق، ثم نضيف اللبن الحليب مع التقليب حتى يصبح القوام ثقيلا.
• في وعاء نقوم بخلط المكرونة مع الفراخ.
• في صينية نضع البشاميل في الصينية ثم نضع المكرونة بالفراخ ثم نضيف باقي البشاميل حتى يغطي الكمية.
• نرش الجبنه الميكس على الصينية، ثم نضع الصينية في الفرن لمدة 20 دقيقة.