منوعات

بالقوام الكريمي …طريقة تحضير الجبنة الكيري

تعتبر جبنة الكيري واحدة من أشهر أنواع الجبن الكريمي التي يحبها الأطفال بشكل كبير، لذلك نجد أن كل أم تسعى لشرائها بشكل مستمر لاستخدامها في إعداد السندوتشات خلال موسم المدارس، في هذا المقال سنتعرف معا على أسهل طريقة لتحضير مكعبات جبنة الكيري في المنزل بسرعة وبتكاليف بسيطة دون الحاجة لبذل جهد كبير، تابعونا للحصول على مزيد من التفاصيل حول المكونات وطريقة التحضير.

تحضير الجبنة الكيري

تحضير الجبنة الكيري

إليكم قائمة بالمكونات اللازمة لتحضير الجبنة الكيري في المنزل كما يلي:

  • مقدار كيلو من اللبن.
  • عدد ملعقة كبيرة من الملح.
  • عدد 4 ملاعق من عصير الليمون.
  • عدد 4 مثلثات من الجبن.
  • عدد مكعب من الزبدة.
  • رشة ملح.
  • ربع كوب من شرش اللبن.

طريقة تحضير مكعبات الجبن الكيري

التعرف على الخطوات الضرورية لتحضير مكعبات جبنة كيري كما يلي:

  • إحضار وعاء مناسب نضع فيه اللبن ثم نضيف الملح وعصير الليمون، وبعد ذلك نرفع الوعاء على نار هادئة.
  • خلط المكونات معا حتى تشكل تكتلات من الجبن وتنفصل بالكامل عن السوائل، بعد ذلك نجهز مصفاة مغطاة بقطعة قماش نظيفة ونسكب فيها الخليط، ثم نضغط على قطعة القماش لتصفية الجبن من أي سوائل.
  • لف قطعة القماش على شكل رول وتخزينها في الثلاجة لمدة يوم كامل.
  • إحضار وعاء الخلاط حيث يتم وضع الجبن بعد التخلص من القماش فيه، ويضاف إليه الزبدة وجبن المثلثات والملح وشرش الحليب، ثم يتم خلط جميع هذه المكونات معا.
  • أخذ قالب سيليكون بشكل مكعبات ووضع مزيج الجبن الذي تم تحضيره فيه، ثم يحفظ في الثلاجة حتى يتماسك، وبعد ذلك يكون جاهزا للاستخدام وبالصحة والعافية.
Magda Adel

Recent Posts

الموبايل قلب الدنيا.. منافس الأيفون مواصفات وسعر Samsung Galaxy S26 Ultra كاميرا وبطارية رهيبة

يعد هاتف Samsung Galaxy S26 Ultra من أحدث الإصدارات المنتظرة في سلسلة هواتف سامسونج الذكية…

6 ساعات ago

التردد جاهز اهو.. تثبيت تردد قناة الفجر الجزائرية على نايل وعرب سات 2025 خطوة بخطوة

تعتبر قناة الفجر الفضائية من القنوات العربية البارزة التي نالت شهرة واسعة بفضل محتواها المتنوع…

6 ساعات ago

دعمك من الملك دايمًا.. مكرمة جديدة من الملك في السعودية 1446 فلووس ودعم للأسر المحتاجة دعم ملكي

في إطار التوجيهات الكريمة من خادم الحرمين الشريفين وولي عهده الأمين، تستمر المملكة العربية السعودية…

6 ساعات ago

وظيفة مضمونة.. التقديم على وظائف شرطة عُمان السلطانية بسرعة وسهولة

التوظيف في شرطة عُمان السلطانية من أكثر الفرص التي يبحث عنها الكثير من الشباب الراغبين…

6 ساعات ago

تعالى اتعلم أسهل وأسرع طريقة تعمل بيها حواوشي طعمه ولا أطيب من الجاهز في البيت خطوة بخطوة

الحواوشي من أشهر الأكلات المصرية التي تعتمد على اللحم المفروم مع مكونات وتوابل خاصة تعطيه…

6 ساعات ago

حسابك هيضيع لو اتأخرت.. طريقة تحديث حساب المواطن 2025 عقوبة جديدة

يحرص برنامج حساب المواطن في المملكة العربية السعودية على ضمان وصول الدعم إلى مستحقيه ولذلك…

6 ساعات ago