تعلمي بهذه الطرق والخطوات طريقة تخزين الجبنة القريش، تعتبر الجبنة القريش تعتبر هذه الأنواع من الجبن من أفضل وأعلى جودة، حيث أنها لا تحتوي على أي دهون نباتية أو زيوت مهدرجة، ولذلك يفضلها العديد من الأشخاص، خاصة أولئك الذين يتبعون نظاما غذائيا صحيا، تسعى العديد من النساء إلى إيجاد أفضل الطرق لحفظ وتخزين الجبنة القريش، نظرا لأنها قد تفسد بسرعة بسبب عدم احتوائها على أي مواد حافظة، للحفاظ على الجبنة القريش وضمان بقائها طازجة لأطول مدة ممكنة، يمكنك اتباع الطرق التالية.
طريقة تخزين الجبنة القريش
يمكنكم حفظ جبنة القريش بسهولة من خلال اتباع الخطوات التالية:
- في البداية، يؤخذ وعاء ويتم وضع الجبنة القريش فيه، ثم يغلق بإحكام لضمان عدم وصول الهواء أو الرطوبة إليها.
- ولكن يفضل إخراجها من الثلاجة قبل نصف ساعة من تناولها.
- يمكنكم استهلاك الجبنة القريش خلال ثلاثة أو أربعة أيام بعد فتحها.
- ينصح بعدم تجميد الجبنة القريش في الفريزر لتجنب تغيير طعمها أو قوامها.
- لتخزين الجبنة بشكل جيد، ينصح بدهن السطح بزيت نباتي، ويمكن أيضا إضافة الزعتر والبقدونس لحماية الجبنة من التلف.
طريقة عمل الجبن القريش في البيت
مكونات طريقة عمل الجبنة القريش:
- كيلو من الحليب
- ملعقة صغيرة من الملح
- ملعقة كبيرة من المنفحة السائلة أو الجافة.
طريقة عمل الجبنة القريش:
- ضعي الملح في الحليب وضعيه على النار حتى يسخن قليلا، ثم ارفعيه عن النار.
- بعد ذلك، أضيفي المنفحة وغطي الحليب واتركيه لمدة ساعة.
- ستلاحظين أن الحليب قد تجمد قومي بإحضار قطعة من الشاش وضعي الجبن بداخلها، ثم ضعيها في مصفاة فوق طبق.
- اتركيها في الثلاجة لمدة ساعة حتى تفرغ من الماء الزائد.
بهذا تكون الجبنة جاهزة للأكل مباشرة أو لاستخدامها في وصفات متنوعة.