طريقة تخزين الليمون بطريقة بسيطة وسهلة في المنزل في الفريزر بمدة طويلة

تبحث عنه الكثير من السيدات للحفاظ على نكهته وفوائده لأطول فترة ممكنة، سواء في الثلاجة أو الفريزر، نظرا لأن الليمون من الفواكه التي تفسد سريعا، يصبح من الصعب تخزين كميات كبيرة منه دون اتباع خطوات مناسبة، لذلك، في هذا المقال، سنتعرف على الطرق السهلة والبسيطة لتخزين الليمون بكميات كبيرة، مع ضمان بقائه طازجا ونكهته كما هي.

طريقة تخزين الليمون

تعد هذه الطريقة واحدة من أكثر الطرق شيوعا وفعالية في تخزين الليمون، حيث تحافظ عليه طازجا لفترة طويلة دون فقدان قيمته الغذائية أو تغير شكله ولونه، و يمكن تطبيقها بسهولة من خلال الخطوات التالية:

• قومي بغسل كمية الليمون جيدًا بالماء للتخلص من أي أوساخ، ثم جففيها تمامًا باستخدام منشفة نظيفة للتأكد من خلوها من الرطوبة.
• قومي بلف كل حبة ليمون على حدة باستخدام ورق الجرائد لضمان عزلها عن الرطوبة والهواء.
• ضعي حبات الليمون الملفوفة داخل عبوة نظيفة وجافة، وتأكدي من إحكام غلقها.
• احفظي العبوة داخل الثلاجة، مع الحرص على إخراجها شهريا لتهويتها لبضع دقائق قبل إعادتها.

الطريقة الثانية لتخزين الليمون

لحفظ الليمون الأخضر غير الناضج بطريقة سليمة تضمن الحفاظ على جودته ونكهته لفترة طويلة، يمكن اتباع الخطوات التالية:

• قومي بشطف حبات الليمون الخضراء جيدا بالماء لإزالة أي شوائب أو أوساخ، ثم جففيها تمامًا باستخدام منشفة نظيفة.
• ضعي حبات الليمون المجففة داخل برطمانات زجاجية نظيفة وجافة، وأحكمي إغلاقها، ثم خزنيها في الثلاجة.
• كبديل آخر، يمكنك وضع حبات الليمون في أكياس تخزين محكمة الغلق، والتأكد من إزالة الهواء منها قدر الإمكان قبل وضعها في الفريزر.

الطريقة الثالثة لتخزين الليمون

لتخزين الليمون بطريقة عملية تحافظ على طزاجته لفترة طويلة، يمكن اتباع الخطوات التالية:

• قومي بشطف حبات الليمون جيدا بالماء للتخلص من الأتربة أو الشوائب، ثم جففيها تماما باستخدام منشفة نظيفة لضمان خلوها من الرطوبة.
• لفي كل حبة ليمون على حدة باستخدام ورق الزبدة أو ورق الاسترتش، وذلك لحمايتها من الجفاف والتجميد المباشر.
• ضعي حبات الليمون الملفوفة في عبوة بلاستيكية نظيفة وجافة، وتأكدي من إغلاقها بإحكام للحفاظ على جودتها.
• خزني العبوة داخل الفريزر، وعند الحاجة لاستخدام الليمون، قومي بإخراج الحبة المطلوبة بكل سهولة دون الحاجة لفك التجميد عن الكمية كلها.