بدقائق بسيطة تعلمي خطوات بسكويت السميد بجوز الهند

كما أنه متميز بطعمه الغني والهش الذي يجعله رائع يتم تقديمه مع المشروبات سواء كانت باردة أو ساخنة وهو منتج الوجبات الخفيفة، وقد يتميز هذا البسكوت بسهولته أثناء التحضير كما أن المكونات الخاصة به بسيطة وتجعله وصفة غنية لكافة أفراد الأسرة، يمكن أن يتم تحضيره بصورة سريعة فهو من أفضل الحلويات التي يتم عملها داخل المنزل وبصورة سهلة وبسيطة وأيضًا بأقل التكاليف.

بسكويت السميد بجوز الهند

نوضح أهم المكونات الخاصة به بصورة بسيطة وسهلة ومن أهمها ما يلي:

• واحد ونصف كوب من السميد.
• ½ كوب جوز هند مجروش.
• ½ كوب سكر ناعم أبيض.
• ½ كوب من الزبدة اللينة أو السمنة الذئبة.
• اثنين بيضة.
• كيس فانيليا.
• ملعقة بيكنج باودر.
• ذرة من الملح.
• جوز هند ناعم.

خطوات تحضير بسكويت السميد

نوضح أهم الخطوات الخاصة بعمل وصفة بسكويت السميد ومن أهمها ما يلي:

• أولا يتم إحضار طبق غويط وضعي به الزبدة اللينة مع السكر الناعم ويتم استخدام المضرب سواء كهربائي أو يدوي حتى يصبح هذا الخليط كريمي.
• يتم إضافة الكيس الفانيليا ومعه البيض ويتم استمرار الخفق حتى يتم تجانس كافة الخليط مع بعضها لبعض.
• يتم إحضار طبق آخر نضع به السميد مع جوز الهند المجروش والبيكنج بودر وأيضًا ذرة الملح.
• قومي بوضع المكونات بصورة تدريجية على الخليط السابق حتى يصبح عجينة طرية وأيضًا ومتجانسة.
• في هذه الخطوة عليك بتسخين الفرن على درجة حرارة متوسطة.
• في هذه الخطوة عليك بتشكيل العجينة إلى كرات ويتم الضغط عليها حتى تأخذ شكل مستطيل.
• بعد ذلك يتم وضع جوز الهند على الوش وضعي البسكوت في صينية مدهونة من السمن من الأسفل.
• ضع البسكوت لمده 15 دقيقه او حتى يحصل على لون ذهبي وعندما يتم تسويته قومي بإخراجها على الفور واتركيها حتى يبرد وبعد ذلك يتم وضعه في طبق التقديم وبألف هنا.