لأطول فترة ممكنة بدون مايحصل له حاجه .. خطوات تخزين الليمون

نظرا لان الليمون يتمتع بفوائد كثيرة ومتعددة، يسعى الكثير في تخزيينه بكمية كبيرة، ولذلك يتساءل المعظم عن الطرق الصحيحة لتخزينه بدون ان يفسد،  ويوجد الكثير من الوسائل المستخدمة لتخزينه من عام لآخر للاستفادة منه طازجاً، وذلك لانه يعتبر من الفاكهة غنية بالعديد من الفوائد الصحية، حيث تحتوي على كميات كبيرة من فيتامين C، الذي يعزز نظام المناعة ويساعد في مكافحة الأمراض والتهابات الجسم.

خطوات تخزين الليمون

هذه الطريقة شائعة للغاية، وتعتبر من انجح الطرق، وهي كالآتي:

• نقوم بغسل كمية الليمون جيداً وتجفيفها تماماً من الماء.
• بعد ذلك، نلف كل ليمونة بورق الصحف.
• بعد ذلك، نقوم بتخزين حبات الليمون داخل حاوية نظيفة وجافة ومغلقة بإحكام.
• بعد ذلك، نقوم بتخزين حبات الليمون في الثلاجة، وكل شهر نخرج العلبة منها ونتأكد من تهويتها بشكل جيد، ثم نعيد وضعها في الثلاجة مرة أخرى.

التخزين في أكياس

• نحضر حبات الليمون الخضراء غير الناضجة تمامًا، ثم نقوم بغسلها جيدًا بالماء ونتركها لتجف.
• ثم نضعها في برطمانات زجاجية وندخلها إلى الثلاجة للاحتفاظ بها.
• يمكن تخزينها في أكياس مخصصة وحفظها في المجمد.

التخزين في عبوات بلاستيكية

• نقوم أيضًا بغسل حبات الليمون وتجفيفها، ثم نغلف كل حبة بورق الزبدة أو ورق البلاستيك.
• بعد ذلك، نضع حبات الليمون في عبوة بلاستيكية نظيفة.
• ثم نقوم بتخزينها في الفريزر، وعند الحاجة نخرج كل حبة بشكل فردي بسهولة.

تخزين انصاف الليمون

• تستخدم هذه الطريقة للحفاظ على نصف ليمونة يتعرض للتلف دائماً داخل الثلاجة بسبب نسيانه.
• يتم ذلك عن طريق لف أنصاف الليمون بورق الألمنيوم، ثم الاحتفاظ بها داخل الثلاجة.
• عند الاستخدام، ستلاحظين أنها لم تفقد نشاطها أبدًا وظلت تحتفظ بالعصارة داخلها لأطول فترة ممكنة دون أن تجف.