منوعات

هتبطلي تشتريها من برا تاني ! طريقة عمل العزيزية الدمياطي

بالتالي هي مناسبة للتحلية بعد الافطار وفي أي وقت كما يحب زوار مدينة دمياط شراؤها وتقديمها كهدايا لأحبائهم وفي هذا المقال نتعرف على طريقة عمل العزيزية الدمياطي كأشهر المحلات في دمياط.

طريقة عمل العزيزية الدمياطي

طريقة عمل العزيزية الدمياطي تمتاز بالمقادير السهلة الموجودة في كل بيت والطريقة البسيطة ولا تحتاج إلى وقت كبير لتحضيرها ومقاديرها كالآتي:

المقادير:

  • كوب مكرونة من أي نوع.
  • كيلو لبن حليب مغلي.
  • كوب من  السكر الناعم.
  • 2 ملعقة كبيرة جوز هند.
  • ملعقة كبيرة من القشطة.
  • 3 ملاعق كبار من النشا.
  • 2 كيس من الفانيليا.

طريقة التحضير

  • في البداية يجب سلق المكرونة حتي تنضج تماما ويجب اختيار نوع جيد من المكرونة لتعطي طعم أفضل.
  • يتم تصفية المكرونة وشطفها بالماء وتترك لتبرد.
  • يتم وضع المكرونة في الخلاط  مع 2 كوب لبن، والنشا، والسكر، والقشطة، ويتم خلطهم بطريقة جيدة حتى يمتزجوا.
  • يتم صب الخليط في وعاء مناسب واضافة باقي كمية اللبن وجوز الهند ويوضع على النار.
  • يقلب الخليط على نار متوسطة وتضاف الفانيليا مع التقليب المستمر حتى يصبح القوام سميك بعض الشيء.
  • يتم رفع الخليط عن النار .
  • يتم احضار صينية فرن وتدهن بالسمن ويصب فيها خليط المكرونة والحليب ويساوى السطح وتترك لتبرد تماما.
  • يتم خلط ملعقة عسل مع ملعقة سمن، ويدهن بها وجه العزيزية.
  • يتم وضعها في الفرن إلى أن يصبح الوجه ذهبي اللون.
  • بعد ما تخرج من الفرن، تترك لتبرد ثم يتم تقطيعها وتقديمها.
  • بهذه الطريقة والمقادير يمكنكم الاستمتاع بالطعم الجميل للعزيزية الدمياطي بكل سهولة بدون الذهاب إلى دمياط أو تكلف ثمن غالي لها.
Karema Samy

Recent Posts

اعرف متى تتقاعد تعرف على سن التقاعد في الجزائر 2025 نظام محسّن وتعديلات جديدة

سن التقاعد في الجزائر 2025، أجرت الجزائر خلال عام 2025 مجموعة من التعديلات على نظام…

7 ساعات ago

أطلق موجة المرح.. وناسة بيبي كيدز الجديدة تفرّح عيالك ضحك متواصل

أصبحت قناة وناسة بيبي كيدز الجديدة واحدة من أهم قنوات الأطفال التي تحظى بشعبية واسعة…

7 ساعات ago

إصدار العطل لتموز.. رزنامة العطلات مواعيد العطل المدرسية في الجزائر لشهر يوليو 2025

إصدار العطل لتموز.. رزنامة العطلات مواعيد العطل المدرسية في الجزائر لشهر يوليو 2025، أعلنت وزارة…

7 ساعات ago

اعرف الحقيقة الكاملة حقيقة زيادة رواتب اليمن 2025 معلومات رسمية وتفاصيل مرتقبة

حقيقة زيادة رواتب اليمن 2025، خلال الأشهر الأخيرة انتشرت أخبار عبر منصات التواصل الاجتماعي ومواقع…

7 ساعات ago

وصفة رهيبة.. بشرتك هتتغير مع ماسك الزبادي والنشا

ماسك الزبادي والنشا، إذا كنت تبحثين عن طريقة طبيعية وفعالة لتحسين لون بشرتك وتفتيحها بشكل…

8 ساعات ago

ابعدي الكريمات.. وصفة الزبادي والعسل طبيعية وتفتيحها ممتاز

وصفة الزبادي والعسل، في ظل استخدام الكثير من السيدات والفتيات لمستحضرات التجميل والكريمات الكيميائية لتفتيح…

8 ساعات ago