منوعات

انجح الوسائل والطرق الخاصة بـ طريقة عمل الدونتس بصوص الشوكولاتة

تعتقد الكثير من ربات البيوت أن إعداد الدونات في المنزل أمر صعب ومعقد، لكن الحقيقة هي عكس ذلك تماما، حيث يعد تحضير الدونات أمرا بسيطا، إذ يتطلب مكونات متوفرة في معظم المنازل، بالإضافة إلى خطوات تحضير سهلة لا تستغرق أكثر من 25 دقيقة، وفي هذا المقال، سنتناول طريقة تحضير دونات بالفروستد شوكولاتة، ليحظى الجميع بمذاق لذيذ مماثل للدونات الجاهز.

طريقة عمل الدونتس بصوص الشوكولاتة

طريقة تحضير الدونات بالشوكولاتة مثل الجاهز

الدونات هو واحد من أشهر الحلويات التي يفضلها الكبار والصغار على حد سواء، وهو متاح بأنواع متعددة ويميل العديد من الأشخاص إلى شرائه من المحلات، ولذا، تحرص ربات البيوت على تعلم كيفية تحضيره في المنزل لتوفير مذاقه الشهي لأفراد العائلة، وإليكم المقادير والخطوات التي تحتاجونها لتحضير دونات لذيذ.

المكونات المطلوبة لتحضير الدونات

  • نصف كوب من الحليب.
  • ربع كوب من الزبدة.
  • ملعقة صغيرة من الخميرة.
  • نصف كوب من السكر.
  • 4 أكواب ونصف من الدقيق.
  • بيضة واحدة.
  • ملعقة صغيرة من الفانيليا.

مكونات صوص الشوكولاتة

  • نصف كوب من حبيبات الشوكولاتة.
  • ربع كوب من كريمة الخفق.

طريقة التحضير:

  • نبدأ بتحضير صوص الشوكولاتة بوضع حبيبات الشوكولاتة مع كريمة الخفق في وعاء مناسب.
  • نقوم بتسخين الخليط في الميكروويف لمدة 45 ثانية تقريبا أو باستخدام الحمام المائي إذا لم يتوفر الميكروويف.
  • نخلط المكونات جيدا حتى تتجانس تماما، ثم نغطي الوعاء ونضعه في الثلاجة لمدة ساعة.
  • في وعاء، نضع الحليب والزبدة، ثم نعرضه للحرارة في الميكروويف أو على النار المتوسطة لمدة دقيقة.
  • نضيف الخميرة والسكر إلى الخليط الساخن، ثم نقلب جيدا حتى يذوب السكر، ونترك الخليط جانبا لمدة 10 دقائق حتى يختمر.
  • في وعاء عميق، ننخل الدقيق، ثم نحدث فجوة في المنتصف ونضيف خليط الخميرة.
  • نضيف البيضة والفانيليا، ثم نبدأ في العجن باستخدام اليدين حتى نحصل على عجينة ناعمة وغير لاصقة.
  • ندهن العجينة بالزيت، ثم نغطيها بكيس بلاستيكي ونتركها في مكان دافئ لمدة ساعة حتى يتضاعف حجمها.
  • بعد أن تختمر العجينة، نفردها على سطح مرشوش بالدقيق إلى سمك متوسط.
  • باستخدام كوب، نقطع العجينة إلى دوائر، ثم نستخدم كوبا أصغر لعمل فجوة في منتصف الدوائر لتشكيل الدونات.
  • نعيد تشكيل المتبقي من العجينة ونكرر هذه الخطوات حتى تنتهي الكمية.
  • نغطي العجينة وندعها تختمر لمدة نصف ساعة أخرى.
  • نقوم بتسخين الزيت في مقلاة على نار متوسطة، ثم نقلي قطع الدونات حتى تصبح ذهبية اللون.
  • نخرج الدونات من الزيت، ثم نغمسها في صوص الشوكولاتة المحضر سابقا، وبالهناء والشفاء.
Fathya Ahmd

Recent Posts

الموبايل قلب الدنيا.. منافس الأيفون مواصفات وسعر Samsung Galaxy S26 Ultra كاميرا وبطارية رهيبة

يعد هاتف Samsung Galaxy S26 Ultra من أحدث الإصدارات المنتظرة في سلسلة هواتف سامسونج الذكية…

10 ساعات ago

التردد جاهز اهو.. تثبيت تردد قناة الفجر الجزائرية على نايل وعرب سات 2025 خطوة بخطوة

تعتبر قناة الفجر الفضائية من القنوات العربية البارزة التي نالت شهرة واسعة بفضل محتواها المتنوع…

10 ساعات ago

دعمك من الملك دايمًا.. مكرمة جديدة من الملك في السعودية 1446 فلووس ودعم للأسر المحتاجة دعم ملكي

في إطار التوجيهات الكريمة من خادم الحرمين الشريفين وولي عهده الأمين، تستمر المملكة العربية السعودية…

10 ساعات ago

وظيفة مضمونة.. التقديم على وظائف شرطة عُمان السلطانية بسرعة وسهولة

التوظيف في شرطة عُمان السلطانية من أكثر الفرص التي يبحث عنها الكثير من الشباب الراغبين…

10 ساعات ago

تعالى اتعلم أسهل وأسرع طريقة تعمل بيها حواوشي طعمه ولا أطيب من الجاهز في البيت خطوة بخطوة

الحواوشي من أشهر الأكلات المصرية التي تعتمد على اللحم المفروم مع مكونات وتوابل خاصة تعطيه…

10 ساعات ago

حسابك هيضيع لو اتأخرت.. طريقة تحديث حساب المواطن 2025 عقوبة جديدة

يحرص برنامج حساب المواطن في المملكة العربية السعودية على ضمان وصول الدعم إلى مستحقيه ولذلك…

10 ساعات ago