طريقة تحضير وإعداد الذرة المقرمشة باقل من نصف ساعة

الذرة من الأطعمة المصرية والتسالي الرائعة والمميزة، والتي يعشقها الجميع الصغار والكبار وياكلونها بكميات وباستمرار، وخاصة الذرة المقرمشة ذات النكهات المختلفة والتي تكون افضل من باقي أنواع التسالي، ويمكنك إعداد التسالي في منزلك بكل سهولة من خلال مكونات بسيطة للغاية ومنزلية متوفرة، وإعداد الذرة في وقت بسيط دون الاحساس بأي تعب أو مجهود يذكر وفي خطوات بسيطة يمكنك تحضير أفضل تسالي محببة للاطفال والكبار.

طريقة تحضير وإعداد الذرة المقرمشة

تستطيعين الاستمتاع بأجواء المنزل انت واسرتك عند مشاهدة التلفزيون أو في الجلسات العائلية وذلك من خلال تناول الذرة المقرمشة واستخدامها كتسالي مع اللب والفول والفيشار، ومن خلال مكونات منزلية بسيطة يمكنك إعداد الذرة المقرمشة الحارة في البيت، وذلك من خلال مجموعة من الخطوات في مدة لا تزيد عن نصف ساعة يمكنك إعداد كميات كبيرة، يفرح بها أطفالك، ومن أهم المكونات المستخدمة في عمل الذرة المقرمشة:

• نصف كيلو ذرة صفراء.
• كوب دقيق قمح.
• كوب دقيق نشا.
• ملعقة نشا كبيرة.
• ملعقة كركم كبيرة.
• شطة حسب الرغبة.
• ملعقة ملح
• ملعقة بابريكا.
• ملعقة من السبع بهارات.
• زيت للقلي.

خطوات إعداد وصناعة الذرة المقرمشة فى البيت

من خلال المكونات السابقة يمكنك تحضير الذرة المقرمشة العادية والحارة حسب الرغبة، ولن يستغرق صناعتها وقت كبير، حيث يمكنك عملها في اقل من نصف ساعة، من خلال المكونات البسيطة والسهلة، ويمكنك ذلك من خلال مجموعة من الخطوات البسيطة والسهلة التي تساعدك على إعداد الذرة المقرمشة، ومن أهم تلك الخطوات:

• نقوم بسلق كمية الذرة في ماء ساخن ونقوم بتقليبه باستمرار.
• نصفي الذرة من الماء مع ترك كمية بسيطة من الماء.
• نضع الدقيق والملح والشطة والبهارات مع بعضها ونخلطها جيدا.
• نضع الذرة داخل الوعاء وخلطها جيدا مع الخليط الجاف.
• نقوم بالتخلص من الدقيق الزائد الموجود على الذرة.
• نضع طاسة على النار وبها الزيت ونتركه حتى يسخن.
• نضع الذرة في الزيت ونقليها جيدا ونقابها حتى تأخذ اللون الذهبي الخاص بالتحرير.
• يتم تصفية الذرة من الزيت تماما، وتقدم في أطباق وبالهنا والشفا.