منوعات

بمكون اقتصادي في البيت بسكويت الشاي المقرمش الهش اللذيذ

يعتبر بسكويت الشاي من أكثر أنواع البسكويت المحببة لدى الأطفال والكبار على حد سواء، فهو خفيف على المعدة وسهل الهضم، مما يجعله خيارا مثاليًا لتناوله في الصباح بجانب الشاي، الحليب، أو النسكافيه، ويمكن تزيينه بوضع الشوكلاتة من فوقه والمكسرات لإعطائه مذاق مميز ونكهة قوية، ومن خلال موقعنا سنتعرف على المكونات الصحيحة وطريقة تحضير شاي البسكويت المقرمش بسهولة.

بسكويت الشاي

بسكويت الشاي

إليكم مكونات عمل بسكويت الشاي بنكهة الفانيليا والشوكولاتة:

  • كوبان من الدقيق الأبيض
  • نصف كوب زيت نباتي
  • نصف كوب سكر بودرة
  • 1 ملعقة كبيرة حليب
  • 1 ملعقة كبيرة كاكاو خام
  • 1 ملعقة كبيرة نشا الذرة
  • 1 ملعقة صغيرة بيكنج بودر
  • رشة ملح
  • 1 ملعقة صغيرة فانيليا سائلة
  • 1 بيضة بدرجة حرارة الغرفة

طريقة تحضير بسكويت الشاي

في حالة الرغبة في إعداد حلوى خفيفة وسريعة التحضير بتكلفة بسيطة، جربي بسكويت الشاي بدون زبدة الذي يتمتع بمذاق شهي وقوام مقرمش، وإليك طريقة تحضيره بخطوات سهلة:

  • اخفقي البيضة مع الفانيليا والسكر جيدًا باستخدام المضرب اليدوي حتى يتجانس الخليط.
  • في وعاء عميق، اخلطي الدقيق مع الملح والبيكنج بودر جيدا باستخدام ملعقة حتى تتداخل المكونات.
  • أضيفي الزيت والحليب وفانيليا إلى الخليط السابق، ثم أضيفي خليط البيض والسكر وقلبي جيدا حتى تصبح لديكي عجينة ناعمة وغير لزجة.
  • قسمي العجينة إلى جزئين، ثم أضيفي ملعقة من الكاكاو إلى أحد الأجزاء لتحصلي على عجينة بنكهة الشوكولاتة.
  • غطي العجينة واتركيها في الثلاجة لمدة نصف ساعة لتتجانس.
  • بعد الراحة، شكلي العجينة حسب رغبتك باستخدام القوالب أو يديك.
  • ضعي البسكويت في صينية مدهونة بالقليل من الزيت، ثم ادخليه الفرن على درجة حرارة متوسطة لمدة 20 دقيقة أو حتى يصبح لونه ذهبيا.
  • بعد الخبز، اتركي البسكويت ليبرد قليلا ثم قدميه مع كوب من الشاي الدافئ.
Magda Adel

Recent Posts

كل كارتون بيتحول لفيلم.. ميكي كيدز 2025 كل كارتون في فيلم الفرجة ما بتقفش

أعلنت قناة ميكي كيدز 2025 عن تحديث ترددها، مما أسعد الأطفال وأسرهم بمحتوى متنوع ومشوق،…

44 دقيقة ago

التفوق هو طريقك.. تردد قناة وناسة الجديد هتخليهم ينسوا الموبايل

الآن اصبحت قنوات الاطفال هي موضوع هام للكثير من الصغار وعادة ما يبحثون لمعرفة تردد…

45 دقيقة ago

الشهرة بتندهلك بصوت عالي.. مسابقة الحلم my-dream.mbc.net سجل وخلّي اسمك يلمع

تعتبر مسابقة الحلم واحدة من أبرز الفعاليات الجماهيرية التي تحظى بمتابعة واسعة في العالم العربي،…

47 دقيقة ago

كن ملك اللعبة.. جميع مهام جاتا 5 الكاملة هتخليك سيد اللعبة الحقيقي

تعد لعبة GTA V واحدة من أبرز الألعاب في عالم الأكشن والمغامرات، إذ تقدم للاعبين…

ساعة واحدة ago

الشعير ضرب الجرس.. سعر الشعير اليوم الخميس 24/4/2025 يخبط في سقف السوق

يعتبر الشعير من المحاصيل الزراعية الأساسية التي يعتمد عليها العديد من الصناعات الغذائية سواء في…

ساعة واحدة ago

قرار بيسعد الكل.. تأجيل الأقساط الأردنية لشهر أبريل 2025 راحة للمواطنين

في ظل الضغوط الاقتصادية المتزايدة التي يعاني منها المواطنون أعلنت الحكومة الأردنية عن قرار طال…

ساعة واحدة ago