بلون دهبي هيخطف الكل .. طريقة لتحضير أصابع جبن الحلوم

تعتبر أصابع جبن الحلوم المقلي من الأطباق المميزة التي تتميز بمذاق شهي ولذيذ، وهي خيار مثالي كوجبة مقبلات، زيعتبر جبن الحلوم من أشهر أنواع الجبن التي تستخدم في العديد من الأطباق، فهو يتميز بقدرته على الذوبان السريع، ويمكن إضافة هذا النوع من الجبن على الكثير من الأصناف الأخرى مثل البيتزا والمكرونة، ومن خلال موقعنا سنتعرف علي مكونات وطريقة عمل أصابع جبن الحلوم المقلية بالتفصيل

طريقة لتحضير أصابع جبن الحلوم

لتحضير أصابع جبن الحلوم المقلي بشكل ناجح، يجب تحضير المكونات الأساسية التالية:

• 500 جرام من جبن الحلوم.
• 1 كوب كبير من البقسماط المطحون.
• نصف كوب من الدقيق متعدد الاستخدامات.
• 2 ملعقة كبيرة من البابريكا المدخنة.
• 1 ملعقة صغيرة من بودرة الثوم.
• 2 بيضة.
• رشة من الملح.
• زيت نباتي للقلي.

خطوات تحضير أصابع الجبن الحلوم

إليك خطوات تحضير أصابع جبن الحلوم المقلي:

• قطع جبن الحلوم إلى أصابع متساوية الحجم لتسهيل قليها وضمان تقديمها بشكل مناسب.
• في وعاء، اخلطي البابريكا مع البقسماط، إضافة رشة من الملح والقليل من بودرة الثوم.
• امزجي المكونات جيدا
• في وعاء آخر، ضعي الدقيق ورشة من الملح وامزجيهما.
• في طبق صغير، اخفقي البيض جيدا
• ضعي أصابع جبن الحلوم في الدقيق أولاً، ثم اغمسها في البيض المخفوق، و غلفيها بالبقسماط حتى تتغطى بالكامل.
• سخني الزيت في طاسة على النار، ثم اقلي أصابع جبن الحلوم لمدة دقيقتين حتى تصبح ذهبية اللون ومقرمشة.
• ارفعيها على مناديل المطبخ لامتصاص الزيت الزائد

استخدامات الجبن الحلوم

تستخدم الجبن الحلوم في الكثير من الأكلات المختلفة، فيمكن اضافتها إلي السندوتشات بجميع أنواعها، ويمكن وضعها على البيتزا لإعطائها الطعم المميز مثل المطاعم، ويمكن اضافتها على المكرونة البشاميل لتعطيها نكهة مميزة.

ما هي الجبن الحلوم

الجبن الحلوم هو نوع من الجبن التقليدي الذي يتم تحضيره من حليب الأغنام أو البقر أو الماعز، ويتميز الجبن الحلوم بملمسه القاسي وخصائصه الفريدة التي تجعله مقاوما للذوبان عند تعرضه للحرارة، مما يجعله مناسبا للقلي والشواء.