منوعات

بدون تكاليف طريقة عمل كفتة البطاطس الهشة

الكفتة من أكثر الوجبات التي يحبها الكثير من الناس، حيث أنها من الوجبات السريعة التي يمكن أن يتم تناولها بأكثر من طريقة، ويمكن إضافة البطاطس إلى الكفتة وذلك من أجل زيادة القيمة الغذائية ومن أجل جعل مذاقها أفضل، حيث أن البطاطس من المواد الغذائية النشوية وعند إضافتها إلى الكفتة التي تتكون من لحم مفروم تصبح الوجبة متكاملة وبذلك يمكن أن يتم تناولها بمفردها، وهذه الأكلة يحبها الكثير من الأطفال.

عمل كفتة البطاطس الهشة

عمل كفتة البطاطس الهشة

يتم تحضير كفتة البطاطس في المنزل بسهولة، حيث أنها من أفضل الوجبات التي يمكن أن يتم تقديمها للأطفال، فهي وجبة متكاملة تحتوي على العديد من العناصر غذائية التي تحتاج إليها أجسامهم، ومن أشهر المكونات الخاصة بكفتة البطاطس هي:

  • ثلاث أرباع كيلو من البطاطس المهروسة.
  • مقدار من اللحم المفروم يساوي خمسمائة جرام.
  • اثنين كبار من البصل المفروم.
  • سمن بلدي ملعقة كبيرة.
  • ملح وفلفل كمية حسب الرغبة.
  • بقدونس مفروم نصف كوب.
  • بهارات مختلفة حسب الرغبة.
  • دقيق وبقسماط وبيض.

طريقة تحضير كفتة البطاطس الهشة

كفتة البطاطس هي من الوصفات السهلة التي تتمكن كل امرأة من تحضيرها في المنزل، حيث أنها من الأكلات التي يحبها كل من الكبار والصغار، والخطوات التي تقوم بها ربة المنزل من أجل تحضير هذه الوصفة هي:

  • يتم إضافة اللحم إلى البطاطس ويتم خلطهم معًا جيدًا.
  • يضاف البصل والسمن مع البهارات المختلفة.
  • يتم خلط جميع المكونات من خلال عجنها معًا جيدًا حتى تصبح متماسكة.
  • يتم ترك الخليط في الثلاجة لمدة ساعة.
  • يتم تحضير الدقيق والبيض والبقسماط كل منهما في طبق ويضاف لهم نفس البهارات التي تم وضعها في الكفتة.
  • يتم تشكيل الكفتة حسب الرغبة على هيئة أصابع أو أقراص.
  • يتم وضع الكفتة في الدقيق أولًا حتى يتم تغطية الكفتة به جيدًا.
  • توضع الكفتة في البيض ثم البقسماط مع مراعاة تغطية الكفتة بالقسماط جيدًا.
  • تترك الكفتة قليلًا حتى يتماسك بها الغطاء.
  • توضع الكفتة في زيت غزير للقلي حتى يصير لونها ذهبي.
  • يتم إنتشال الكفتة من الزيت وتصفيتها من كمية الزيت الزائدة جيدًا.
  • يتم تقديم الكفتة بعد أن تهدأ قليلًا.
Magda Adel

Recent Posts

بالتصميم العصري ومواصفات خيالية تعرف علي سعر ومواصفات هاتف Oppo Reno 13F

أطلقت مؤخرا شركة ابو هاتفها المتطور الحديث هاتف Oppo Reno 13F ذو الإمكانيات العالية والجبارة…

16 دقيقة ago

الحكومة العراقية توضح حقيقة تعديل سن التقاعد في العراق 2025

قامت الحكومة العراقية بالإعلان عن حقيقة تعديل سن التقاعد في العراق 2025 وهذا الامر هو…

16 دقيقة ago

من هنا سجل عليها لجميع النساء والرجال وظائف وزارة الدفاع السعودي 1446 jadarat.sa

تعد وظائف وزارة الدفاع السعودي من الفرص المميزة التي توفرها الوزارة للرجال والنساء حيث تهدف…

16 دقيقة ago

سعر الفراخ البيضاء اليوم الأربعاء 15-1-2025 في الأسواق وعند بورصة الدواجن المصرية

تعد أسعار الفراخ البيضاء من الموضوعات الحيوية التي تهم المستهلكين في مصر حيث تشهد تغيرات…

16 دقيقة ago

إنطلاق جدول اختبارات نهاية الفصل الدراسي الثاني في السعودية 1446/2025

بحث مستمر من الطلاب بالمملكة العربية السعودية حول معرفة جدول اختبارات نهاية الفصل الدراسي الثاني…

17 دقيقة ago

بالطرق والمميزات شروط المصافحة الذهبية للتقاعد المبكر 1446 في السعودية

المصافحة الذهبية من المبادرات التي أطلقتها الحكومة السعودية في المملكة العربية والسعودية، وذلك لمساعدة كل…

17 دقيقة ago