تعرف علي وصفة خبز التورتيلا المكسيكي باللحم سهلة وشهية
يعتبر خبز التورتيلا من الخيارات المفضلة للكثير من الأشخاص، حيث أنه خفيف على المعدة ومشبع بدرجة كبيرة، كما يفضل العديد استخدامه في تحضير الشطائر، ويمكن تناوله في الصباح مع الجبن أو في وجبة الغداء، وفي هذا المقال، سنقدم لكم مجموعة من الوصفات السهلة والشهية لتحضير أطباق لذيذة باستخدام خبز التورتيلا.
خبز التورتيلا المكسيكي باللحم
خبز التورتيلا المكسيكي باللحم
إليك وصفة شطائر التورتيلا باستخدام المكونات التالية:
نصف كوب من الطماطم المقطعة
خبز التورتيلا
كوب من المايونيز
بيف.
أوراق الخس
ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود
ملعقة صغيرة من الملح
طريقة تحضير الوصفة
في وعاء، ضع المايونيز وأضف إليه الطماطم المقطعة.
أضف الفلفل الأسود وملح الطعام إلى المزيج وامزج جيدا حتى تتجانس المكونات.
ضع قطع خبز التورتيلا على طبق.
على كل قطعة تورتيلا، ضع ورقة من الخس.
ضع 2-3 قطع من البيف المستوي فوق الخس على كل قطعة تورتيلا.
وزع خليط المايونيز والطماطم على مكونات الشطيرة.
قم بلف التورتيلا بشكل محكم ثم قطعها إلى نصفين.
مكونات عمل صينية تورتيلا باللحم
يمكنك تحضير صينية التورتيلا باللحم من خلال المكونات التالية:
نصف كيلو من اللحمة المفرومة
نصف كيلو من صوص الانشيلادا
علبة من الفاصوليا المصفاة والمطبوخة
1 كوب من البصل المقطع على شكل حلقات ودوائر
1 كوب من الفلفل الأحمر المقطع إلى دوائر صغيرة
1 كوب من الجبنة المبشورة
نصف كوب من الزيتون الأخضر المخلي من النواة والمقطع إلى شرائح
5 ملاعق من مرقة الدجاج
2 ملعقة صغيرة من الكمون الناعم
2 ملعقة صغيرة من الثوم المهروس
2 ملعقة صغيرة من بودرة البصل
عدد من خبز التورتيلا
2 ملعقة من زيت الذرة
ملح حسب الرغبه
طريقة تحضير صينية تورتيلا باللحم
في مقلاة على النار، سخن زيت الذرة وأضف اللحمة المفرومة. قلبها حتى تنضج ويتغير لونها.
أضف إليها الثوم المهروس والبصل المقطع والفلفل الأحمر المقطع، قلب المكونات حتى يذبل البصل.
