منوعات

تعرف علي وصفة خبز التورتيلا المكسيكي باللحم سهلة وشهية

يعتبر خبز التورتيلا من الخيارات المفضلة للكثير من الأشخاص، حيث أنه خفيف على المعدة ومشبع بدرجة كبيرة، كما يفضل العديد استخدامه في تحضير الشطائر، ويمكن تناوله في الصباح مع الجبن أو في وجبة الغداء، وفي هذا المقال، سنقدم لكم مجموعة من الوصفات السهلة والشهية لتحضير أطباق لذيذة باستخدام خبز التورتيلا.

خبز التورتيلا المكسيكي باللحم

خبز التورتيلا المكسيكي باللحم

إليك وصفة شطائر التورتيلا باستخدام المكونات التالية:

  • نصف كوب من الطماطم المقطعة
  • خبز التورتيلا
  • كوب من المايونيز
  • بيف.
  • أوراق الخس
  • ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود
  • ملعقة صغيرة من الملح

طريقة تحضير الوصفة

  • في وعاء، ضع المايونيز وأضف إليه الطماطم المقطعة.
  • أضف الفلفل الأسود وملح الطعام إلى المزيج وامزج جيدا حتى تتجانس المكونات.
  • ضع قطع خبز التورتيلا على طبق.
  • على كل قطعة تورتيلا، ضع ورقة من الخس.
  • ضع 2-3 قطع من البيف المستوي فوق الخس على كل قطعة تورتيلا.
  • وزع خليط المايونيز والطماطم على مكونات الشطيرة.
  • قم بلف التورتيلا بشكل محكم ثم قطعها إلى نصفين.

مكونات عمل صينية تورتيلا باللحم

يمكنك تحضير صينية التورتيلا باللحم من خلال المكونات التالية:

  • نصف كيلو من اللحمة المفرومة
  • نصف كيلو من صوص الانشيلادا
  • علبة من الفاصوليا المصفاة والمطبوخة
  • 1 كوب من البصل المقطع على شكل حلقات ودوائر
  • 1 كوب من الفلفل الأحمر المقطع إلى دوائر صغيرة
  • 1 كوب من الجبنة المبشورة
  • نصف كوب من الزيتون الأخضر المخلي من النواة والمقطع إلى شرائح
  • 5 ملاعق من مرقة الدجاج
  • 2 ملعقة صغيرة من الكمون الناعم
  • 2 ملعقة صغيرة من الثوم المهروس
  • 2 ملعقة صغيرة من بودرة البصل
  • عدد من خبز التورتيلا
  • 2 ملعقة من زيت الذرة
  • ملح حسب الرغبه

طريقة تحضير صينية تورتيلا باللحم

  • في مقلاة على النار، سخن زيت الذرة وأضف اللحمة المفرومة. قلبها حتى تنضج ويتغير لونها.
  • أضف إليها الثوم المهروس والبصل المقطع والفلفل الأحمر المقطع، قلب المكونات حتى يذبل البصل.
  • أضف صوص الانشيلادا، مرقة الدجاج، الكمون، بودرة البصل، والملح حسب الذوق.
  • اترك المزيج على النار لمدة 5 دقائق حتى تتجانس النكهات.
  • في صينية فرن مدهونة بالقليل من زيت الذرة، ضع طبقة من خبز التورتيلا في القاع.
  • ضع طبقة من الحشوة المجهزة فوق التورتيلا، ثم رش فوقها بعض الفاصوليا المطبوخة والزيتون.
  • أضف طبقة أخرى من التورتيلا فوق الحشوة، وكرر الخطوات مع باقي المكونات حتى تنتهي.
  • رش الجبنة المبشورة فوق آخر طبقة من التورتيلا.
  • أدخل الصينية إلى فرن مسخن مسبقا على درجة حرارة 180 درجة مئوية،واتركها لمدة 15-20 دقيقة أو حتى تذوب الجبنة وتتحمر.
  • قدم صينية التورتيلا باللحم ساخنة
Magda Adel

Recent Posts

المنحة مش هزار.. منحة البطالة 2025 في الجزائر مفتوحة للجادين بس

من أبرز وأهم المبادرات التي قدمتها الحكومة في دولة الجزائر هي دعم الشباب وتقديم الكثير…

ساعة واحدة ago

أولادك هينسوا التابلت.. تردد طيور الجنة يشغل الشاشة فرحة صوت وضحك

تظل قناة طيور الجنة واحدة من أبرز قنوات الأطفال التي استطاعت أن تحجز لها مكانة…

ساعة واحدة ago

جاتا قلبت الشاشة نار .. تحديث سان أندرياس 2025 ينزل طازة

عشاق لعبة جاتا حول العالم وخاصة نسخة سان أندرياس الكلاسيكية على موعد مع مفاجآت قوية…

ساعة واحدة ago

فلوس وشهادة خبرة..خطوات وشروط التقديم في برنامج تمهير 144

خطوات التقديم في برنامج تمهير 1446 والذي يعد من أشهر وأهم المبادرات التي قامت الدولة…

ساعة واحدة ago

لعبة افتراضية متميزة.. تحميل GTA 5 على الموبايل جاهزة ليك دلوقتي فورًا

تعد لعبة GTA 5 واحدة من أشهر ألعاب العالم المفتوح التي حازت على إعجاب الملايين…

ساعة واحدة ago

البنزين لبس بدلة نار .. أسعار الوقود الجديدة 2025 في مصر صدمة مفاجئة

أسعار الوقود الجديدة 2025 في مصر صدمة مفاجئة، رغبة مستمرة من المواطنين وسائقين السيارات لمعرفة…

ساعة واحدة ago