منوعات

تعرف علي وصفة خبز التورتيلا المكسيكي باللحم سهلة وشهية

يعتبر خبز التورتيلا من الخيارات المفضلة للكثير من الأشخاص، حيث أنه خفيف على المعدة ومشبع بدرجة كبيرة، كما يفضل العديد استخدامه في تحضير الشطائر، ويمكن تناوله في الصباح مع الجبن أو في وجبة الغداء، وفي هذا المقال، سنقدم لكم مجموعة من الوصفات السهلة والشهية لتحضير أطباق لذيذة باستخدام خبز التورتيلا.

خبز التورتيلا المكسيكي باللحم

خبز التورتيلا المكسيكي باللحم

إليك وصفة شطائر التورتيلا باستخدام المكونات التالية:

  • نصف كوب من الطماطم المقطعة
  • خبز التورتيلا
  • كوب من المايونيز
  • بيف.
  • أوراق الخس
  • ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود
  • ملعقة صغيرة من الملح

طريقة تحضير الوصفة

  • في وعاء، ضع المايونيز وأضف إليه الطماطم المقطعة.
  • أضف الفلفل الأسود وملح الطعام إلى المزيج وامزج جيدا حتى تتجانس المكونات.
  • ضع قطع خبز التورتيلا على طبق.
  • على كل قطعة تورتيلا، ضع ورقة من الخس.
  • ضع 2-3 قطع من البيف المستوي فوق الخس على كل قطعة تورتيلا.
  • وزع خليط المايونيز والطماطم على مكونات الشطيرة.
  • قم بلف التورتيلا بشكل محكم ثم قطعها إلى نصفين.

مكونات عمل صينية تورتيلا باللحم

يمكنك تحضير صينية التورتيلا باللحم من خلال المكونات التالية:

  • نصف كيلو من اللحمة المفرومة
  • نصف كيلو من صوص الانشيلادا
  • علبة من الفاصوليا المصفاة والمطبوخة
  • 1 كوب من البصل المقطع على شكل حلقات ودوائر
  • 1 كوب من الفلفل الأحمر المقطع إلى دوائر صغيرة
  • 1 كوب من الجبنة المبشورة
  • نصف كوب من الزيتون الأخضر المخلي من النواة والمقطع إلى شرائح
  • 5 ملاعق من مرقة الدجاج
  • 2 ملعقة صغيرة من الكمون الناعم
  • 2 ملعقة صغيرة من الثوم المهروس
  • 2 ملعقة صغيرة من بودرة البصل
  • عدد من خبز التورتيلا
  • 2 ملعقة من زيت الذرة
  • ملح حسب الرغبه

طريقة تحضير صينية تورتيلا باللحم

  • في مقلاة على النار، سخن زيت الذرة وأضف اللحمة المفرومة. قلبها حتى تنضج ويتغير لونها.
  • أضف إليها الثوم المهروس والبصل المقطع والفلفل الأحمر المقطع، قلب المكونات حتى يذبل البصل.
  • أضف صوص الانشيلادا، مرقة الدجاج، الكمون، بودرة البصل، والملح حسب الذوق.
  • اترك المزيج على النار لمدة 5 دقائق حتى تتجانس النكهات.
  • في صينية فرن مدهونة بالقليل من زيت الذرة، ضع طبقة من خبز التورتيلا في القاع.
  • ضع طبقة من الحشوة المجهزة فوق التورتيلا، ثم رش فوقها بعض الفاصوليا المطبوخة والزيتون.
  • أضف طبقة أخرى من التورتيلا فوق الحشوة، وكرر الخطوات مع باقي المكونات حتى تنتهي.
  • رش الجبنة المبشورة فوق آخر طبقة من التورتيلا.
  • أدخل الصينية إلى فرن مسخن مسبقا على درجة حرارة 180 درجة مئوية،واتركها لمدة 15-20 دقيقة أو حتى تذوب الجبنة وتتحمر.
  • قدم صينية التورتيلا باللحم ساخنة
Magda Adel

Recent Posts

وداعًا للشيب .. وصفة طبيعية لتلوين الشعر وارجاعه شبابي من تاني

ظهور الشعر الأبيض أو الشيب من أبرز التحديات الجمالية التي يواجهها الكثيرون مع تقدم العمر…

ساعة واحدة ago

اللي أرخص وأحلى .. كفتة الفراخ المشوية أوفر وأطعم من كفتة اللحمة

تعتبر الكفته واحدة من الوجبات المحببه للكثير، وسهلة التحضير كما أنها بديل صحي عن كفتة…

ساعة واحدة ago

بلغ صح .. الإبلاغ عن فقدان جواز السفر من أبشر خطوة بخطوة

يعتبر جواز السفر من أهم الوثائق الرسمية التي يحتاجها المواطنون والمقيمون في المملكة والتنقل الدولي…

ساعتين ago

اللي هيوفرلك كتير .. أسعار تذاكر دخول بوليفارد وورلد وسعر تذكرة المسار السريع اتغير

أسعار تذاكر دخول بوليفارد وورلد عديدة ومميزة ولكنها بشكل عام تتناسب مع كل الفئات المختلفة…

ساعتين ago

كشوفات نار .. أسماء المشمولين الرعاية الاجتماعية بالعراق مارس 2025 الوجبة الجديدة كاملة

أعلنت الجهات المختصة في العراق عن أسماء المشمولين بالرعاية الاجتماعية لشهر مارس 2025، وذلك ضمن…

ساعتين ago

نزل التردد دلوقت.. تردد قناة الحياة الحمراء والزرقاء 2025 عشان تستمتع بأقوى الدراما

تعتبر قناة الحياة الحمراء والزرقاء 2025 من أبرز القنوات الفضائية التي تقدم أفضل الأعمال الدرامية،…

ساعتين ago