منوعات

تعرف علي وصفة خبز التورتيلا المكسيكي باللحم سهلة وشهية

يعتبر خبز التورتيلا من الخيارات المفضلة للكثير من الأشخاص، حيث أنه خفيف على المعدة ومشبع بدرجة كبيرة، كما يفضل العديد استخدامه في تحضير الشطائر، ويمكن تناوله في الصباح مع الجبن أو في وجبة الغداء، وفي هذا المقال، سنقدم لكم مجموعة من الوصفات السهلة والشهية لتحضير أطباق لذيذة باستخدام خبز التورتيلا.

خبز التورتيلا المكسيكي باللحم

خبز التورتيلا المكسيكي باللحم

إليك وصفة شطائر التورتيلا باستخدام المكونات التالية:

  • نصف كوب من الطماطم المقطعة
  • خبز التورتيلا
  • كوب من المايونيز
  • بيف.
  • أوراق الخس
  • ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود
  • ملعقة صغيرة من الملح

طريقة تحضير الوصفة

  • في وعاء، ضع المايونيز وأضف إليه الطماطم المقطعة.
  • أضف الفلفل الأسود وملح الطعام إلى المزيج وامزج جيدا حتى تتجانس المكونات.
  • ضع قطع خبز التورتيلا على طبق.
  • على كل قطعة تورتيلا، ضع ورقة من الخس.
  • ضع 2-3 قطع من البيف المستوي فوق الخس على كل قطعة تورتيلا.
  • وزع خليط المايونيز والطماطم على مكونات الشطيرة.
  • قم بلف التورتيلا بشكل محكم ثم قطعها إلى نصفين.

مكونات عمل صينية تورتيلا باللحم

يمكنك تحضير صينية التورتيلا باللحم من خلال المكونات التالية:

  • نصف كيلو من اللحمة المفرومة
  • نصف كيلو من صوص الانشيلادا
  • علبة من الفاصوليا المصفاة والمطبوخة
  • 1 كوب من البصل المقطع على شكل حلقات ودوائر
  • 1 كوب من الفلفل الأحمر المقطع إلى دوائر صغيرة
  • 1 كوب من الجبنة المبشورة
  • نصف كوب من الزيتون الأخضر المخلي من النواة والمقطع إلى شرائح
  • 5 ملاعق من مرقة الدجاج
  • 2 ملعقة صغيرة من الكمون الناعم
  • 2 ملعقة صغيرة من الثوم المهروس
  • 2 ملعقة صغيرة من بودرة البصل
  • عدد من خبز التورتيلا
  • 2 ملعقة من زيت الذرة
  • ملح حسب الرغبه

طريقة تحضير صينية تورتيلا باللحم

  • في مقلاة على النار، سخن زيت الذرة وأضف اللحمة المفرومة. قلبها حتى تنضج ويتغير لونها.
  • أضف إليها الثوم المهروس والبصل المقطع والفلفل الأحمر المقطع، قلب المكونات حتى يذبل البصل.
  • أضف صوص الانشيلادا، مرقة الدجاج، الكمون، بودرة البصل، والملح حسب الذوق.
  • اترك المزيج على النار لمدة 5 دقائق حتى تتجانس النكهات.
  • في صينية فرن مدهونة بالقليل من زيت الذرة، ضع طبقة من خبز التورتيلا في القاع.
  • ضع طبقة من الحشوة المجهزة فوق التورتيلا، ثم رش فوقها بعض الفاصوليا المطبوخة والزيتون.
  • أضف طبقة أخرى من التورتيلا فوق الحشوة، وكرر الخطوات مع باقي المكونات حتى تنتهي.
  • رش الجبنة المبشورة فوق آخر طبقة من التورتيلا.
  • أدخل الصينية إلى فرن مسخن مسبقا على درجة حرارة 180 درجة مئوية،واتركها لمدة 15-20 دقيقة أو حتى تذوب الجبنة وتتحمر.
  • قدم صينية التورتيلا باللحم ساخنة
Magda Adel

Recent Posts

الموارد توضح صحة الخبر  ! حقيقة إلغاء نظام الكفيل في السعودية

في الآونة الأخيرة انتشرت العديد من الشائعات على منصات التواصل الاجتماعي حول إلغاء نظام الكفيل…

28 دقيقة ago

برابط سريع .. من هنا خطوات التسجيل في باك حر 2024-2025 المغرب

تعد امتحانات البكالوريا الحرة (باك حر) فرصة هامة للطلاب الذين لم يتمكنوا من اجتياز امتحانات…

28 دقيقة ago

التقديم للقبول المركزي 2025 في العراق وماهي معدلات القبول في الجامعات العراقية

نوفر لكم الآن استمارة القبول المركزي الإلكترونية عام 2025 حيث يمكن للطلاب الناجحين في الصف…

28 دقيقة ago

اقل من ربع ساعة .. طريقة عمل بسكويت الزبيب

بسكويت الزبيب يعد من الحلويات المميزة وغير التقليدية، ويعتبر أحد الأصناف الإيرانية التي نالت شهرة…

29 دقيقة ago

حل كافة الواجبات من خلال التسجيل في منصة مدرستي 1447

في ظل التطورات المتسارعة في مجال التعليم والتكنولوجيا، تسعى العديد من الأسر إلى الاستفادة من…

29 دقيقة ago

الترفيه وبرامج الأطفال علي شاشة تردد قناة طيور الجنة

تعتبر قناة طيور الجنة من أبرز القنوات التي نالت إعجابا كبيرا في العالم العربي منذ…

29 دقيقة ago