منوعات

بطعم لذيذ .. طريقة عمل الفطير الحلو السريع في الطاسه

تعد الفطائر من المعجنات المحبوبة لدى الجميع، سواء الصغار أو الكبار، ويعتبر الفطير الحلو في الطاسة من ألذ المعجنات التي يمكن تقديمها في وجبة الإفطار مع كوب من الشاي، و يتميز هذا النوع من الفطائر بطعمه الرائع والمميز، ويمكن تحضيره بمكونات بسيطة وسهلة لا تؤثر على ميزانية المنزل، بفضل سهولة تحضيره، يمكن إعداد الفطائر بدون الحاجة لاستخدام الفرن، فقط باستخدام طاسة، ليصبح جاهزا في وقت قياسي من خلال خطوات بسيطة لتحضير فطائر حلوة سريعة.

عمل الفطير الحلو

عمل الفطير الحلو

تتميز طريقة تحضير الفطائر بأنها سريعة وتحتاج إلى مكونات بسيطة ومتوفرة في المنزل، و يمكن إعداد الفطائر بسهولة باستخدام طاسة على النار دون الحاجة إلى فرن، مما يتيح لك تحضير عدد مناسب من الفطائر لوجبة الإفطار، ومكوناتها:

  • 3 أكواب وربع من الدقيق.
  • ملعقة صغيرة ملح.
  • ملعقة كبيرة من السكر.
  • كوب وربع من الماء أو أكثر حسب الحاجة.
  • زبدة أو زيت أو سمنة.
  • سكر بودرة للتزيين.

طريقة عمل الفطير الساخن

إليك طريقة تحضير فطائر الحلو في الطاسة باستخدام المكونات السابقة من خلال خطوات بسيطة وسهلة:

  • في إناء عميق، نقوم بنخل الدقيق جيدا، ثم نضيف الملح والسكر ونخلط المكونات معا.
  • نضيف الماء تدريجيا إلى المكونات الجافة، ونبدأ في عجن العجينة باليدين لمدة قصيرة حتى تصبح العجينة متماسكة.
  • نغطي العجينة وتركها ترتاح لمدة 15-20 دقيقة.
  • بعد ذلك، نعيد عجن العجينة مرة أخرى حتى تصبح ناعمة ومتجانسة.
  • نضع العجينة في وعاء مدهون بزيت ونغطيها، ثم نتركها لترتاح لمدة نصف ساعة.
  • بعد مرور الوقت، نقوم بفرد العجينة على سطح مدهون بالسمن حتى تصبح مستطيلة أو مربعة الشكل، ثم نلفها ونقطعها إلى مستطيلات صغيرة.
  • نسخن طاسة بها زيت، ثم نأخذ قطع العجين ونفردها باليد ببطء حتى تصبح بشكل دائري ونضعها في الزيت الساخن.
  • عندما يتحمر وجه العجينة، نقلبها على الجهة الأخرى حتى تصبح ذهبية اللون.
  • بعد تمام التحمير نخرج الفطائر من الزيت ونزينها بالسكر البودرة.
Magda Adel

Recent Posts

جدّد إقامتك سريعًا.. تجديد الإقامة في السعودية 2025 الشروط الجديدة إجراءات سهلة مضمونة

دمع مطلع عام 2025 أدخلت المملكة العربية السعودية تعديلات جديدة على نظام تجديد الإقامة في…

8 دقائق ago

لسه نازلة.. قائمة أسماء سكنات عدل المحدثة على الموقع

أعلنت الجهات المعنية في الجزائر رسميا عن نتائج الدفعة الأولى للمستفيدين من مشروع سكنات عدل…

9 دقائق ago

البس الجديد.. مرتبات تكافل نزلت وروحي اشتري اللي نفسك فيه

مرتبات تكافل نزلت يبحث الكثير من مستفيدي دعم تكافل وكرامة عن موعد صرف مرتبات يوليو…

9 دقائق ago

لكل الستات.. ماسك التفتيح الطبيعي بمواد متوفرة في مطبخك

تسعى العديد من النساء للعثور على طرق طبيعية للعناية بالبشرة، دون اللجوء إلى مستحضرات باهظة…

9 دقائق ago

وصفة سحرية.. خلطة الزبادي والنشا لتبييض فوري للبشرة

خلطة النشا مع الزبادي من الخلطات الطبيعية المميزة التي تستخدم لتفتيح الوجه والرقبة، نظرا لما…

10 دقائق ago

الحق العرض.. سكنات جديدة عند شحن فري فاير لأول مرة

اذا كنت من عشاق لعبة فري فاير Garena Free Fire Max وتبحث عن طرق للحصول…

10 دقائق ago