لمدة سنة واحدة طريقة لتخزين البرتقال في الفريزر لبداية تجهيزات رمضان

مع بدء فصل الشتاء تبدأ فاكهة البرتقال في الظهور التي يحبها الكثير منا سواء الكبار او الصغار، ومع قرب حلول شهر رمضان 2025 يتزايد بحث الكثير من ربات المنزل والأمهات عن بعض الطرق الصحيحة المستخدمة في تخزين الفواكه ليتم استخدامها في تحضير العصائر المنعشة لتناولها بعد ساعات طويلة من الصيام ، ومن أكثر الفواكه بحثا عن طريقة تخزينها هي البرتقال لما تحتويه من عصارة وطعم لذيذ، وهذا ما سنوضحه بالتفصيل في مقال اليوم بكافة المكونات المطلوبة للتخزين والخطوات الصحيحة.

طريقة لتخزين البرتقال في الفريزر

حتى تتمكني من حفظ وتخزين كمية من فاكهة البرتقال بالفريزر لفترة طويلة دون حدوث أي تغيير في الطعم أو اللون يلزم حينها إتباع الخطوات التالية:

• قومي بإحضار كمية كبيرة من البرتقال ثم غسلها جيدا وتجفيفها.
• ثم يتم إحضار أكياس التخزين ووضع عدد متساوي في كل كيس وغلقها بشكل محكم.
• ثم يتم وضع هذه الأكياس بالفريزر في درج خاص بها بعيدا عن أي أطعمة أخرى.

كيفية تخزين البرتقال كعصير

إذا كنتي ترغبين في تخزين البرتقال على هيئة عصير وذلك من خلال إتباع الخطوات التالية على الترتيب:

• قومي بإحضار حبات البرتقال وغسلها جيدًا.
• ثم يتم عصر الكمية التي تريدين تخزينها كعصير.
• ثم قومي بصب العصير بقوالب مكعبات الثلج.
• ثم يتم وضع هذه القوالب في الفريزر.
• بعد التأكد من أن أصبحت متجمدة قومي بوضعها بأكياس بلاستيكية تخص التخزين.

خطوات تخزين عصير البرتقال

حتى تنجحي في تخزين عصير البرتقال المركز قومي بإحضار المكونات التالية:

• 2 كيلو من الجزر.
• عدد عشر أكواب من السكر.
• عدد عشر كيلو من البرتقال البلدي.

طريقة التحضير كما يلي:

• قومي بإحضار كمية الجزر السابقة وغسلها جيدًا ومن ثم يتم البدء في تقشيره ثم يقطع لمكعبات متساوية.
• ثم قم بإحضار إناء عميق وضعي به كمية من الماء المغلي.
• قومي بإحضار مكعبات الجزر ووضعها في الإناء حتى تمام النضج.
• ومن ثم يتم ضرب الجزر بعد النضج بالخلاط الكهربائي.
• قومي بتقشير البرتقال بعد غسله وتقطيعه حلقات.
• قومي بوضع حلقات البرتقال مع الجزر وضربهم معا، ثم يتم وضع كمية السكر.
• بعد خفق المكونات معا يتم صب الخليط المركز في زجاجات محكمة الغلق نظيفة.