من غير الفرن تعلمي طرق تحضير حلوى لقمة الباشا

حلوى لقمة الباشا من الحلويات الشرقية الخفيفة اللذيذة الطعم، التي يمكن صناعتها في المنزل بدون استخدام فرن ودون استغراق أي وقت أو مجهود، وتعتبر صناعة حلوى لقمة الباشا من الحلويات الغير مكلفة بالمرة، والمحببة للكثير سواء الأطفال أو الكبار، وتعتبر مكوناتها من المكونات الموجودة في كل منزل ومتوفرة، ويمكنك أن تصنعيها في البيت من خلال مجموعة من الخطوات السهلة والبسيطة.

حلوى لقمة الباشا

حلوى لقمة الباشا هي حلوى تركية مميزة في طعمها، كما تتميز بسهولة صناعتها في وقت قياسي وغير مجهدة، وتتميز مكوناتها بأنها متوفر بكثرة وسهولة في المنزل وغير مكلفة اقتصاديا، ويمكن لكل ام من إعداد لأطفالها حلوى لقمة الباشا حيث أنها من الحلوى الخفيفة على المعدة ويمكن تناولها بكثرة دون أن تسبب أي ضرر، و تستطيعين تحضيرها من خلال مجموعة من الخطوات الغير متعبة، ومن أهم المكونات المطلوبة:

• كيلو من الحليب.
• كوب دقيق أبيض.
• كوب سكر أبيض.
• أربع ملاعق كبيرة من الزبدة الطرية.
• باكو من الكريم شانتيه.
• كوب من جوز الهند.
• ملعقة صغيرة من الفانيليا.

خطوات تحضير وصناعة حلوى لقمة الباشا

صناعة حلوى لقمة الباشا من الحلويات التي يحبها الكثير من الكبار والصغار، لأنها من الحلوى التي يمكن إعدادها في اي وقت بسهولة في المنزل من خلال مكونات بسيطة تم ذكرها، ويمكن صناعة الحلوى من خلال خطوات بسيطة، ومن أهم الخطوات:

• في وعاء عميق على النار نضع الحليب، الدقيق، السكر ونقوم بالتقليب على النار باستمرار حتى نحصل على قوام ثقيل.
• نرفع الوعاء من فوق النار ونضع الزبدة والفانيليا ونقلب بشكل مستمر حتى يصبح القوام دافيء.
• في صينية متوسطة نرشها بجوز الهند، ثم نقوم بسكب الخليط بشكل متساوي في الصينية.
• نضع الصينية داخل الثلاجة حتى تبرد وتتماسك بمدة لا تقل عن ساعتين.
• نحضر باكو الكريم شانتيه مع كوب مثلج من الماء ونضربه بالمضرب الكهربائي حتي يثقل القوام
• نخرج الصينية من الثلاجة ونضع عليها الكريم شانتيه، ثم ندخلها الثلاجة مرة أخرى حتى تتجمد.
• يتم تقسيمها على هيئة صوابع ويتم لفها مثل الرول.