Categories: منوعات

في اللانش بوكس .. تعلمي بهذه الخطوات .. طريقة عمل كب كيك الهريسة

طريقة تحضير كب كيك الهريسة التي تجمع بين بساطة التحضير وحلاوة الطعم في قالب صغير يناسب جميع الأوقات، ويعتبر كب كيك الهريسة ابتكارا في عالم الحلويات التي تتمتع بمزيج من المكونات التقليدية والتقنيات الحديثة، وهو يقدم طريقة جديدة للاستمتاع بطعم الهريسة الشهي بطريقة مبتكرة في شكل كب كيك فردي، يمكن تناوله بسهولة في أي وقت، فإذا كنت من عشاق الهريسة وترغبين في تجربة شيء مختلف فإن هذه الوصفة هي الخيار المثالي.

طريقة عمل كب كيك الهريسة

مكونات عمل كب كيك الهريسة

  • 1 كوب سميد ناعم.
  • 1/2 كوب دقيق.
  • 1/2 كوب سكر.
  • 1/4 كوب جوز هند مبشور.
  • 1/2 كوب زبادي.
  • 1/4 كوب زيت نباتي.
  • 2 بيضة.
  • 1/2 كوب حليب.
  • 1 ملعقة صغيرة بيكنج باودر.
  • 1 ملعقة صغيرة فانيليا.
  • رشة ملح.
  • 1/4 كوب شربات (قطر).

طريقة التحضير

  • في البداية قومي بتسخين الفرن على درجة حرارة 180 مئوية، ثم قومي بدهن قوالب الكب كيك بالقليل من الزيت أو الزبدة.
  • يمكن أيضا وضع ورق الزبدة في القوالب لتسهيل عملية إخراج الكب كيك بعد الخبز.
  • في وعاء كبير امزجي السميد، الدقيق، السكر، البيكنج باودر، جوز الهند المبشور، ورشة الملح.
  • تأكدي من أن المكونات الجافة مختلطة جيدا مع بعضها.
  • في وعاء آخر اخفقي البيض مع الزيت، الزبادي، والحليب، والفانيليا حتى تحصلي على خليط ناعم ومتجانس.
  • قومي بإضافة المكونات السائلة إلى المكونات الجافة بالتدريج مع التحريك المستمر حتى تتكون عجينة متماسكة، لكن لا تفرطي في الخلط حتى لا يتغير قوام العجينة.
  • باستخدام ملعقة قومي بصب خليط الكب كيك في قوالب الكب كيك حتى تمتلئ ثلاثة أرباع القالب.
  • ضعي القوالب في الفرن المسخن مسبقا واتركيها لمدة 20-25 دقيقة، أو حتى يصبح الوجه ذهبيا ويخرج العود الخشبي جافا عند غرسه في الكيك.
  • بعد إخراج الكب كيك من الفرن، اتركيه ليبرد قليلا ثم قومي بسكب الشربات (القطر) فوق كل قطعة من الكب كيك الهريسة وهي دافئة، للحصول على طعم حلو ولذيذ.
Fathya Ahmd

Recent Posts

مسارك بيتحدث بدقيقة.. خطوات تحديث البيانات في منصة مسار السعودية 1446 وضوح وسهولة

تحديث البيانات في منصة مسار السعودية 1446 وهي إحدى الركائز الأساسية للتحول الرقمي في القطاع…

ساعة واحدة ago

البطاطا مغلفة بالجبنة.. بطاطا مقلية مع الدجاج وصلصة الجبنة قنبلة نكهة

تعد البطاطا المقلية مع الدجاج وصلصة الجبنة من الأطباق العصرية التي لاقت رواجا واسعا بين…

ساعة واحدة ago

الأرز حرك البهارات.. أرز الحشوة الحار باللحمة المفرومة والمكسرات حرارة غنية

أرز الحشوة الحار باللحمة المفرومة والمكسرات هو طبق شرقي فاخر يتميز بمذاقه الغني وتوازن نكهاته…

ساعة واحدة ago

بيتزا الروب في بيتك.. عمل بيتزا الروب قوام مختلف

تعتبر البيتزا واحدة من أشهر الأطباق التي نقلت من المطبخ الإيطالي إلى مختلف مطابخ العالم…

ساعة واحدة ago

البتلو طري وطعمه .. طريقة عمل البتلو وصفة ولا أسهل

مع قرب موعد عيد الاضحى المبارك بدأت الكثير من السيدات الاستعداد للعيد من خلال البحث…

ساعة واحدة ago

الضحك فرح المكان .. تردد وناسة كيدز 2025 أجواء مرحة

تردد وناسة كيدز من أبرز الترددات التى يتم البحث عنها هى قناة متخصصة في تقديم…

ساعة واحدة ago