منوعات

بدون البيض طريقة عمل كيكة جوز الهند السريعة

تعتبر كيكة جوز الهند من الحلويات الشرقية الشهيرة، وفي الوصفة التي سنقدمها لكم هذه المرة سنقوم بإعداد هذا النوع من الكعك دون الحاجة لاستخدام البيض، مما يجعلها هشة وخفيفة وذائبة في الفم، كما أن تحضيرها يعد خيارا موفرا اقتصاديا مقارنة بشرائها من المحلات بأسعار مرتفعة، لذلك دعونا نستكشف معا كيفية صنعها في المنزل بسهولة وبتكلفة منخفضة.

طريقة عمل كيكة جوز الهند

مقادير كيكة جوز الهند

لتحضير كيكة جوز الهند الشهية واللذيذة بدون الحاجة إلى البيض، يجب علينا جمع بعض المكونات، التي جاءت كما يلي:

  • مقدار كوب ونصف من الدقيق.
  • كوب من السكر.
  • نصف كوب زيت نباتي.
  • كوب زبادي كامل الدسم.
  • رشة من الملح.
  • نصف ملعقة صغيرة بيكنج صودا.
  • كوب من جوز الهند المبشور.
  • ملعقة صغيرة من البيكنج بودر.
  • 2 ملعقة من الزبدة.
  • ملعقة كبيرة من الدقيق.

طريقة عمل كيكة جوز الهند

لتحضير كيك جوز الهند بطريقة سهلة، يجب علينا اتباع الخطوات التالية:

  • إحضار وعاء عميق نضع فيه البيكنج صودا والملح والدقيق والسكر والبيكنج باودر، ثم نقوم بخلط هذه المكونات جيدا حتى تتجانس.
  • في وعاء منفصل وضع الفانيليا والزيت والزبادي، ثم يتم خلط هذه المكونات معا للحصول على خليط كريمي.
  • إضافة المزيج السائل إلى خليط الدقيق ويتم التقليب جيدا حتى يختفي الدقيق تماما.
  • نضيف جوز الهند المبشور إلى الخليط ونعيد التقليب مرة أخرى للحصول على قوام متناسق.
  • إحضار قالب الكيك وندهنه بالزبدة ثم نرش عليه ملعقة من الدقيق، وبعد ذلك نسكب مزيج الكيك الذي قمنا بتحضيره.
  • وضع الصينية في الفرن الذي تم تسخينه مسبقا على درجة حرارة متوسطة لمدة 30 دقيقة حتى تنضج، يمكن اختبار نضجها باستخدام عود خشبي ثم تترك لتبرد تماما قبل أن تقطع وتقدم.
Fathya Ahmd

Recent Posts

أسهل المكونات والطرق التي من خلال تعلمك كيفية عمل فطيرة الجلاش بالبشاميل

ظهر تريند كيفية عمل فطيرة الجلاش بالبشاميل ونال حيز كبير من تقليد الوصفة حيث تعتبر…

25 دقيقة ago

تناولي هذا الكوب يومياً وشوفي الفرق الذي سيحدث لك طريقة عمل عصير البنجر

البنجر أو المعروف في بعض المناطق باسم الشمندر هو نوع من الخضراوات الجذرية الحلوة،  فادت…

ساعة واحدة ago

بهذه الخطوات كيفية تقديم اعتراض على حساب المواطن بالشروط المطلوبة

يتساءل الكثير من الناس عن عدم حصولهم على الدعم الخاص بالدفعة 83 ويريدون أن يقوموا…

ساعة واحدة ago

جهزيها خلال شهر رمضان طريقة تخزين الطماطم في الفريزر

ربات البيوت تحرص بشكل دائم على أن توفر كافة متطلبات المنزل من الخزين وهناك فترات…

ساعة واحدة ago

بإيديك تتعلم خطوات استبدال أكواد فري فاير 2025

خطوات استبدال أكواد فري فاير 2025، تعد لعبة فري فاير من الألعاب الإلكترونية القتالية الشهيرة…

ساعة واحدة ago

من خلال بيضة واحدة فقط تعلمي طريقة عمل كيكة التايجر

كيكة التايجر الهشة ببيضة واحدة  تعتبر من أشهر انواع الكيك والتي يحبها الكبار والصغار خصوصًا…

ساعة واحدة ago