منوعات

الوصفة التقليدية والأفضل تعرف علي كيفية إعداد البيتزا بالجبنة

يفضل الكبار وكذلك الصغار تناول البيتزا، خاصة بيتزا الجبن، فهي من أروع الأطباق الإيطالية، وبجانب كونها وجبة لذيذة رائعة ذات مذاق رائع إلا أنها مفيدة، حيث أنها غنية بمجموعة بروتينات كثيرة، ويتم تناول البيتزا الجبن في الفطار ومناسبة للغاية للعشاء، والبعض يفضل تناولها كوجبة غذاء أساسية، وبالرغم من تعدد أنواع البيتزا فبعضها يكون باللحم وكذلك الجبن بالإضافة إلى هناك نوع بالسجق، ولكن مازالت بيتزا الجبنة تلقى إقبالا أكبر، وسوف نخبركم بكيفية تحضيرها.

البيتزا بالجبنة

البيتزا بالجبنة

مكونات البيتزا متوفرة في أي مكان، ومن السهل إيجادها، وغالبا ما تكون متوفرة في المنزل، ويمكنكم أن تقوموا بتحضيرها بسهولة، وإليكم المكونات:

  • عدد كوبين من الماء الدافئ.
  • نصف كوب من زيت الزيتون.
  • معلقة كبيرة من السكر المطحون.
  • معلقة ملح.
  • معلقة واحدة من الخميرة.
  • خمسة أكواب دقيق أو طحين.
  • كوب زيتون مخلي.
  • مكعبات لحمة أو بيبروني مناسبة للاحتياج.
  • صلصة جاهزة للبيتزا.
  • جبن مختلفة الأنواع.

خطوات تحضير بيتزا الجبنة

اتبع خطوات تجهيز بيتزا الجبن مثلما سنخبركم بها لضمان الحصوا على أفضل مذاق، فنحن سنخبرك بطريقة تحضير البيتزا الخاصة بأفضل الطهاة، وإليكم إياها:

  • قم بوضع مقدار الدقيق المحدد للوصفة في وعاء.
  • قم بإضافة  مقدار السكر المجهز على الدقيق، ثم ضع الخميرة، وكذلك الملح.
  • قم بتقليب المكونات لكي تمتزج.
  • بالخطوة التالية يتم وضع الزيت على المكونات وبعد ذلك نقلبها.
  • ضع الماء بشكل تدريجي على العجين.
  • قم بعجن المكونات أثناء سكب الماء.
  • استمر في ما تعمله إلى أن يصبح العجين لين.
  • بالخطوة التالية ندهن وعاء بزيت الزيتون لنجهزه.
  • ضع العجين بداخل الوعاء لفترة، إلى أن تختمر.
  • نقوم بفرد العجين بعد اختمارة على سطح، ولكن بعد أن يتم رش سطحه بالدقيق.
  • نستعين بالنشابة لكي نحصل على السمك المناسب.
  • نضع العجينة المجهزة داخل الصنية بعد أن ندهنها بالزيت.
  • نقوم بتغطيه سطح العجينة بالصلصة.
  • نضع مكونات البيتزا سواء كانت لحمة أو بيبروني  على سطح العجين.
  • نقوم بوضع مواد التزين التي ترغب فيها كالبصل والفطر والزيتون.
  • نبدأ في توزيع جميع أنواع الجبن المحبب وفقا للرغبة.
  • وفي النهاية تأتي خطوة التسوية، حيث نضعها في الفرن على درجة حرارة 250.
Magda Adel

Recent Posts

حواوشي العيد.. طريقة عمل الحواوشي زي المحلات بالظبط طعم أصيل

تعد طريقة عمل الحواوشي من أكثر الوصفات التي تحظى باهتمام السيدات بهدف تحضير طبق يضاهي…

29 ثانية ago

البعض يحشي الكرشة..أشهر أكلات العيد فى الدول العربية

يقوم كثير من الناس مع اقتراب عيد الأضحى بالبحث عن أشهر الأكلات التي تميز هذه…

37 ثانية ago

لو زمالكاوي… ماتضيعش وقتك ودور على تردد قناة الزمالك الجديد 2025 وتابع كل الماتشات والبرامج الحصرية بجودة عالية

تردد قناة الزمالك الجديد 2025 يحظى باهتمام كبير من جمهور النادي بسبب ما تقدمه القناة…

54 ثانية ago

لو عاوز تلاقي تردد ماجد الجديد 2025 بسهولة…تعال شوف الصورة النقية والصح على القمرين نايل سات وعرب سات

في بداية عام 2025 طرحت قناة ماجد للأطفال تحديث جديد لتردداتها على الأقمار الصناعية، مما…

56 ثانية ago

وقت الكرتون ماينتهيش.. برنامج كراميش 2025 لأن الضحك ما لهش حدود

تعتبر القنوات المتخصصة في المحتوى الترفيهي والتعليمي للأطفال من الوسائل المهمة التي تساهم في تنمية…

57 ثانية ago

ترددك دلوقتي بين إيديك.. تثبيت تردد قناة الفجر الجزائرية على نايل وعرب سات 2025 مشاهدة ممتعة

تعد قناة الفجر الجزائرية واحدة من القنوات البارزة التي تحظى باهتمام واسع في أوساط المشاهدين…

59 ثانية ago