الناجحة .. طريقة عمل البصل المقرمش المكرمل

البصل المكرمل المقرمش من أفضل الإضافات التي يمكن أن يتم إضافتها إلى العديد من الأكلات المختلفة كما يمكن أن يضاف إلى الكثير من السندوتشات التي يحبها الكثير، ويوجد العديد من المطاعم التي تضيف البصل المكرمل إلى العديد من الأكلات التي تقدمها ويعطي هذا البصل مذاق لذيذ لجميع الأكلات التي يضاف إليها هذا البصل، ويرغب الكثير من الأمهات في تحضير هذا البصل من أجل أن تضيفه في الأطعمة المختلفة التي يحبها أبنائهم حتى يشبه الوجبات الجاهزة.

طريقة عمل البصل المقرمش

يرغب الكثير من الأمهات في الحصول على قرمشة رائعة وذلك عند القيام في تحضير البصل المكرمل في المنزل، حيث أن هذه القرمشة تعطي نكهة لذيذة عند تناول الوجبات التي يضاف إليها هذا البصل، والمكونات التي يتم استخدامها أثناء تحضير هذا البصل في المنزل هي:

• نصف كيلو من أي نوع من البصل سواء الأبيض أو الأحمر.
• كمية كبيرة من الزيت للقلي.
• عشرون جرام من النشا.
• عشرة جرام من الدقيق.
• خمسة جرام من الملح.
• بهارات حسب الرغبة.

طريقة تحضير البصل المقرمش المكرمل

تم الكشف عن جميع الخطوات التي يتم من خلالها تحضير البصل المكرمل المقرمش والذي له لون ذهبي رائع، ويعتبر هذا البصل أيضًا أنه من المقبلات الشهية التي يتم تناولها بجانب العديد من الأطعمة المختلفة، ولكي تتمكن ربة المنزل تحضير هذا البصل في المنزل يجب عليها أن يتم القيام بالخطوات الآتية:

• القيام بغسل البصل بالماء وتنظيفه جيدًا والقيام بتقشيره.
• يتم تقطيع البصل إلى شرائح طولية متساوية في الحجم حتى تستوي جميعها في الوقت ذاته.
• في طبق يتم خلط جميع كمية النشا مع الدقيق والملح والبهارات المختلفة.
• يتم تقليب شرائح البصل جيدًا في هذه المكونات.
• يتم وضع كمية الزيت في مقلاة والقيام بتسخينها جيدًا.
• يتم وضع البصل لمدة ثلاث دقائق ثم يبدأ تقليبه ويتم خفض حرارة النار.
• يترك البصل حتى يبدأ ينضج ويتحول لونه إلى الذهبي.
• يتم تقليب البصل حتى ينضج تمامًا ويصبح لونه غامق قليلًا.
• يتم انتشال البصل وتصفيته من كمية الزيت الزائدة جيدًا.
• يترك البصل في الهواء حتى يجف ويصير مقرمش.