منوعات

مثل الجاهز زي بتاعت المحلات طريقة عمل كريمة الشيكولاتة

تعتبر كريمة الشيكولاتة من الحلويات الشهية التي تضيف لمسة مميزة للأطباق والمخبوزات، فهي من المكونات الأساسية التي يستخدمها العديد من الطهاة في تزيين الكيك، الكب كيك، الدونات، والعديد من الحلويات الأخرى، تتميز كريمة الشيكولاتة بقوامها الناعم واللذيذ الذي يجعلها مناسبة للاستخدام في العديد من الوصفات، يمكن تحضيرها بسهولة في المنزل باستخدام مكونات بسيطة مما يجعلها خيارا رائعا لمن يحبون تجربة الوصفات الحلوة في المطبخ دون الحاجة لشراء المنتجات الجاهزة.

يتمتع الكثير من الناس بحب الشيكولاتة بمختلف أنواعها سواء كانت داكنة أو حليب أو بيضاء، ولذلك فإن إضافة كريمة الشيكولاتة تعزز من تجربة تناول الحلويات وتعطي طعما غنيا ولذيذا في هذا المقال سنقدم لكم طريقة عمل كريمة الشيكولاتة بخطوات بسيطة وسهلة، لتتمكنوا من تحضيرها في المنزل والاستمتاع بطعمها اللذيذ.

طريقة عمل كريمة الشيكولاتة

  • 200 جرام من الشيكولاتة الداكنة (يمكن استبدالها بالشيكولاتة الحليب حسب الرغبة).
  • 100 مل من الكريمة السائلة.
  • 50 جرام من الزبدة.
  • 2 ملعقة كبيرة من السكر (اختياري، حسب الرغبة).
  • 1 ملعقة صغيرة من الفانيليا (اختياري).

الخطوات

  • قم بتقطيع الشيكولاتة إلى قطع صغيرة يساعد تقطيعها إلى قطع صغيرة في تسريع ذوبانها وتوزيعها بشكل متساو عند تحضير الكريمة.
  • في وعاء عميق، ضع الشيكولاتة المقطعة، ثم قم بتسخين الكريمة السائلة في قدر صغير على نار متوسطة حتى تبدأ في الغليان.
  • بمجرد أن تبدأ الكريمة في الغليان، اسكبها فوق قطع الشيكولاتة المقطعة.
  • اتركها لبضع دقائق حتى تذوب الشيكولاتة بالكامل.
  • بعد أن تذوب الشيكولاتة تماما في الكريمة، قم بتحريك المزيج باستخدام ملعقة أو خفاقة يدوية حتى يصبح المزيج ناعما وموحدا.
  • أضف الزبدة إلى المزيج واخلطها حتى تذوب بالكامل.
  • في حال كنت ترغب في إضافة نكهة إضافية، يمكنك إضافة السكر والفانيليا إلى المزيج، ثم اخلط المكونات مرة أخرى حتى يتجانسوا.
  • السكر ليس ضروريا إذا كانت الشيكولاتة حلوة بما فيه الكفاية حسب ذوقك.
  • بعد أن يصبح المزيج ناعما وموحدا، يمكنك ترك الكريمة لتبرد قليلا قبل استخدامها.
  • إذا كنت ترغب في استخدامها كحشوة أو لتغطية الكيك، يمكنك تبريدها في الثلاجة لبضع ساعات حتى تتماسك وتصبح أكثر كثافة.
  • إذا كنت تريد استخدامها كصلصة لتغطية الحلويات، فيمكنك استخدامها مباشرة بعد أن تبرد قليلا.
Karema Samy

Recent Posts

استعلم حالًا.. أسماء المشمولين بالرعاية الاجتماعية العراق 2025 الوجبة الأخيرة من منصة مظلتي

في إطار الجهود المستمرة لتحسين مستوى معيشة الأسر الفقيرة والمحتاجة في العراق، أعلنت وزارة العمل…

5 ساعات ago

الأسر رجعت تعدل خططها.. تأجيل العطلة البينية المغرب هيفرق مع كل أسرة الخبر نزل

الكثير من الطلاب بالمغرب راغبين  لمعرفة حقيقة تأجيل العطلة البينية المغرب، ويهتم العديد من الاهالي…

5 ساعات ago

الكأس شغّال دلوقتي.. تردد قنوات الكأس HD القطرية 2025 تابع الماتش

القنوات الخاصة بكأس القطرية لعام 2025 فهي من أقوى القنوات التي لديها شهرة كبيرة ويكون…

5 ساعات ago

جالكسي نزل بسعر ناري.. خصم مذهل على سامسونج جالكسي S24 ألترا في جرير اغتنم العرض

سامسونج جالكسي S24 ألترا، تحرص مكتبة جرير على مواكبة تطلعات عملائها من خلال تقديم عروض…

5 ساعات ago

خذ دعم لإبنك.. إضافة الأطفال البطاقة التموينية العراقية 2025 الشروط على منصة أور

في إطار الجهود المستمرة التي تبذلها الحكومة العراقية لتحسين نظام توزيع الحصص التموينية وضمان شمول…

5 ساعات ago

اسمك نزل.. أسماء المشمولين الرعاية الاجتماعية 2025 الوجبة الأخيرة مظلتي اتأكد حالًا

في إطار جهود الحكومة لتعزيز العدالة الاجتماعية وتحقيق الاستقرار المعيشي للفئات الأكثر احتياجًا، أعلنت وزارة…

5 ساعات ago