منوعات

بدون بيض طريقة عمل كيكة جوز الهند السريعة

تعتبر كيكة جوز الهند واحدة من أفضل وأكثر الكيكات التي يحبها الكبير والصغير، وهذا الكيك من الكيكات الغنية بالكثير من العناصر الغذائية، ولكن يسبب البيض الذي يتم إضافته إلى الكيك مشكلات صحية لكثير من المواطنين، كما أن الأقباط الذي يحبون تناول هذا الكيك لايتمكنوا من تناوله أثناء الصيام لأنه يحتوي على البيض، لذلك تم ابتكار طريقة لكيكة جوز الهند تكون صيامي لا يتم فيها إضافة بيض.

طريقة عمل كيكة

طريقة عمل كيكة

تم ابتكار طريقة صيامي يمكن من خلالها القيام بتحضير كيك جوز الهند بدون إضافة أي بيض، ومع ذلك يكون قوام البيض هش ومذاقه رائع، ويمكن السر في ذلك أن الكيك بدون بيض يشبه الكيك العادي في المكونات التي يتم استخدامها أثناء القيام بتحضير الكيك، وهذه المكونات قد تتمثل في الآتي:

  • كوب ونصف من الدقيق الفاخر.
  • كوب واحد من السكر.
  • نصف كوب من الزيت.
  • علبة من الزبادي التي يكون كامل الدسم.
  • كمية قليلة من الملح.
  • نصف ملعقة صغيرة من مكون البيكنج صودا.
  • ملعقة بيكنج بودر صغيرة.
  • كوب من جوز الهند.
  • ملعقتان كبار من الزبدة.
  • ملعقة دقيق كبيرة.

خطوات تحضير كيك جوز الهند

لكي يتم الحصول على كيك جوز الهند بدون بيض ولكنه هش وطري وله مذاق وطعم رائع ومتميز، هناك العديد من الخطوات التي يجب أن تقوم بها كل ربة منزل أثناء تحضير هذا الكيك، وتم الكشف عن الخطوات الصحيحة الخاصة بتحضير هذا الكيك، وهذه الخطوات هي:

  • في وعاء يتم إضافة الدقيق ويضاف إليه كل من السكر والملح والبيكنج بودر والبيكنج صودا.
  • في وعاء آخر يتم إضافة الزيت والزبادي ويتم التقليب جيدًا حتى يصبح الخليط متجانس.
  • يتم إضافة خليط الزبادي والزيت إلى الدقيق والمكونات الأخرى ويتم التقليب جيدًا حتى تتجانس المكونات ويختفي الدقيق تمامًا.
  • يضاف جوز الهند ويتم تقليبه جيدًأ حتى يتجانس مع باقي الخليط.
  • يتم إحضار قالب ودهنه بالزبدة ويتم صب خليط الكيك فيه.
  • يوضع القالب في الفرن الساخن على 180 درجة.
  • الانتظار حتى تنضج الكيك تمامًا ويتم تقطيعه وتناوله.
Magda Adel

Recent Posts

خدمة حكومية سريعة.. كيفية طباعة صك إلكتروني برقم الهوية من ناجز 1446 بالتفصيل استلم فورًا

يبحث الأشخاص عن طريقة طباعة صك إلكتروني برقم الهوية من ناجز حيث تعتبر من الخدمات…

55 دقيقة ago

الفلوس معاك فورًا.. 75000 ريال لسداد الديون بدون كفيل

بنك الرياض يقدم تمويل للمتعثرين لسداد الديون بدون كفيل وذلك في سبيل تمويل ومساعدة المتعثرين…

55 دقيقة ago

الشهادة جت لعندك .. شهادة الميلاد الرقمية للأسر الحاضنة طلّعها من غير شباك

شهادة الميلاد الرقمية للأسر الحاضنة من أهم الخطوات الرئيسية الخاصة بالتحويل الرقمي في القطاع الحكومي،…

55 دقيقة ago

رجعنا للأهلي من تاني تردد قناة الأهلي Al Ahly 2025 على نايل سات وضوح وتشويق

جمهور النادي الأهلي دائما متعطش لمتابعة كل جديد عن فريقه المفضل وبيعشق يشوف المباريات والتحليلات…

55 دقيقة ago

حكاية السجق.. عمل السجق الشرقي طعم حكاية ومذاق أصيل

طريقة عمل السجق الشرقي من اسهل الوصفات والتي لها الكثير من الطرق المختلفة لتحضيرها حسب…

55 دقيقة ago

التورتيلا على الترابيزة طريقة عمل خبز التورتيلا المكسيكي لذاذة فورية

خبز التورتيلا أصبح من أكثر أنواع الخبز المطلوبة على السفرة خاصة مع انتشار الأكلات المكسيكية…

55 دقيقة ago