بطريقة احترافية … تعرف على طريقة عمل صينية البطاطس

تعتبر صينية البطاطس واحدة من اشهي الاكلات العربية والتي يعشقها الكثير من المواطنين، خاصة مع سهولة تحضيرها وتجهيزها في اسرع وقت سواء باستخدام الفرن او بدونه، كما ان بعض الشيفات تقوم باستبدال الطماطم بالصلصلة من اجل التوفير، فتابعونا من خلال المقال لنتعرف علي طريقة عمل صينية البطاطس بكل سهولة

طريقة عمل صينية البطاطس

نقدم لكم من خلال هذه الفقرة طريقة عمل صينية البطاطس، حيث انها من الاكلات سريعة التحضير ولا تستهلك اي وقت باعتبارها من اشهي والذ الاكلات خصوصاً في مصر، ويمكنك التعرف علي خطوات عمل صينية البطاطس بكل سهولة من خلال الاتي:

• اول خطوة قومي بتقطيع البطاطس إلى شرائح رفيعة.
• يتم بعدها تقطع البروكلي إلى زهيرات.
• ثم نقم بعد ذلك بتنظيف قطع الدجاج ونغسلها جيداً.
• قومي بوضع مقلاة كبيرة وأضيفي إليها القليل من زيت الزيتون.
• ويتم تسخين المقلاة على الموقد.
• يتم بعدها اضافة البروكلي.
• كما يتم أضافة القليل من الزيت على نار عالية حتى ينصهر.

المقادير المطلوبة للحصول علي صينية بطاطس رائعة

بعد ان تعرفنا علي طريقة عمل البطاطس، سنتطرق للحديث حول المقادير المطلوبة للحصول علي صينية بطاطس رائعة وبكل سهولة ويسر، وجاءت تلك المقادير علي النحو التالي:

• احضار عدد 6 صدور دجاج.
• ويجب ان يصل وزن القطعة الواحدة الي 113 جرام.
• واحضار نحو 500 جرام من البطاطس.
• كما يتم احضار نحو 150 جراماً من الطماطم الكرزية.
• واحضار نصف من البروكلي يكون وزن الواحدة نحو 150 جراماً.
• وعدد 2 ملعقة كبيرة زيت زيتون.
• وعدد اربع فصوص ثوم. وعدد 2 ملعقة صغيرة من البابريكا المدخنة.

نصائح هامة عند تناول البطاطس

كشف بعض الاطباء عن نصائح هامة عند تناول البطاطس، خاصة وانها تحتوى علي النشا، لذلك ينصح علي مرضي السكري تناول البطاطس بشكل معتدل دون التعرض لاي ازمات مفاجئة، بالاضافة الي ان النشا تعمل علي تقليل الانسولين، كما انها تعمل علي التحكم بنسبة السكر في الدم ايضاً عند تناول البطاطس.