منوعات

ولا أروع بطعم رائع .. تعرف علي مواصفات وطرق فطائر الليالي الشتوية بالجبنة السريعة

تعتبر الفطائر بالجبنة من اسهل والذ الوصفات التي يتم احضارها في الليالي الشتوية، حيث انها تعتبر مشبعة ولذيذة، وتعتبر من الوجبات السريعة المحبوبة لدى الكثير من الأطفال، حيث تتميز بقوامها الرقيق والخفيف، يمكن تقديمها مع الخضار أو الدجاج أو غيرها من الحشوات المتنوعة، وفيما يلي سوف نتعرف على كيفية احضرها بكل سهولة ويسر.

طرق فطائر الليالي الشتوية بالجبنة

طرق فطائر الليالي الشتوية بالجبنة السريعة

اولا يجب ان تقومي بإحضار هذه المكونات:

  • كوب من الماء الفاتر.
  • ثلاث  أكواب من الدقيق.
  • كوب واحد من الجبن القريش.
  • كوب من الزيتون المخلي.
  • كوب من الجبن الرومي.
  • كوب من الحليب.
  • ربع كوب من الزيت.
  • ملعقة كبيرة من السكر.
  • ملعقة من الخميرة.
  • ثلاث ملاعق من القشطة.

طريقة عمل فطائر الجبنة

  • لتحضير فطائر الجبنة، ينبغي عليك إحضار وعاء مناسب. ثم قومي بخلط الدقيق مع الملح والخميرة والسكر، وامزجي المكونات الجافة جيدًا حتى تتداخل بشكل متجانس.
  • ثم قومي بإضافة الماء والحليب الدافئ تدريجيًا مع الاستمرار في التحريك حتى يتماسك الخليط.
  • يجب عليك عجن العجينة باليد لمدة 5-7 دقائق حتى تصبح ملساء وسهلة التشكيل.
  • احضري وعاء مناسب واخلطي الجبن القريش مع الجبنة الرومي أو حسب الذوق، ثم أضيفي القشطة والزيتون المخلل وقلبي المكونات جيدًا حتى تتمازج.
  • بعد ذلك، اتركي العجينة تستريح وتختمر لمدة لا تقل عن 30 دقيقة في مكان دافئ.
  • بعد أن تختمر العجينة، قسميها إلى كرات صغيرة تكون متساوية في الحجم.
  • بالإضافة إلى ذلك، قومي بحشو كل كرة بقليل من خليط الجبنة وتأكدي من إغلاقها بشكل جيد.
  • ضع الفطائر في صاج الفرن المدهون بالزبدة واتركها لترتاح لمدة 15 دقيقة أخرى.
  • سخني الفرن إلى 200 درجة مئوية، ثم ضعي الفطائر فيه لمدة 15 دقيقة. بعد ذلك، أخرجيها وقدمّيها لأطفالك بــالهناء والشفاء.
Fathya Ahmd

Recent Posts

الموبايل قلب الدنيا.. منافس الأيفون مواصفات وسعر Samsung Galaxy S26 Ultra كاميرا وبطارية رهيبة

يعد هاتف Samsung Galaxy S26 Ultra من أحدث الإصدارات المنتظرة في سلسلة هواتف سامسونج الذكية…

7 ساعات ago

التردد جاهز اهو.. تثبيت تردد قناة الفجر الجزائرية على نايل وعرب سات 2025 خطوة بخطوة

تعتبر قناة الفجر الفضائية من القنوات العربية البارزة التي نالت شهرة واسعة بفضل محتواها المتنوع…

7 ساعات ago

دعمك من الملك دايمًا.. مكرمة جديدة من الملك في السعودية 1446 فلووس ودعم للأسر المحتاجة دعم ملكي

في إطار التوجيهات الكريمة من خادم الحرمين الشريفين وولي عهده الأمين، تستمر المملكة العربية السعودية…

7 ساعات ago

وظيفة مضمونة.. التقديم على وظائف شرطة عُمان السلطانية بسرعة وسهولة

التوظيف في شرطة عُمان السلطانية من أكثر الفرص التي يبحث عنها الكثير من الشباب الراغبين…

7 ساعات ago

تعالى اتعلم أسهل وأسرع طريقة تعمل بيها حواوشي طعمه ولا أطيب من الجاهز في البيت خطوة بخطوة

الحواوشي من أشهر الأكلات المصرية التي تعتمد على اللحم المفروم مع مكونات وتوابل خاصة تعطيه…

7 ساعات ago

حسابك هيضيع لو اتأخرت.. طريقة تحديث حساب المواطن 2025 عقوبة جديدة

يحرص برنامج حساب المواطن في المملكة العربية السعودية على ضمان وصول الدعم إلى مستحقيه ولذلك…

7 ساعات ago