منوعات

بفول الصويا طريقة عمل اللانشون

يفضل الكثير من الأطفال اللانشون في الافطار، وخصوصا في موسم المدارس، ولكن يحذر الأطباء من استهلاكه نظرًا لانه قد يكون غير الصحي في حالة شراءه من الخارج، لذلك سوف نتعرف على كيفية عمله في المنزل بكل سهولة ويسر وخطوات بسيطة ومكونات موجودة في البيت، تابعونا.

طريقة عمل اللانشون

طريقة عمل اللانشون

المكونات:

  • 6 بيضات
  • 5 مكعب جبنة
  • مكعب مرقة لحمة
  • نصف ملعقة صغيرة حبهان مطحون
  • كوب دقيق
  • بصل بودرة
  • ثوم بودرة
  • بابريكا
  • لون طعام صحى
  • نصف كوب زيت
  • نصف ملعقة ملح
  • فلفل أسود

طريقة العمل

  • في الخلاط الكهربائي، قومي بخفق البيض مع مكعبات الجبنة الكريمي وكوب من الزيت.
  • أضيفي إلى المزيج بودرة ثوم وبودرة بصل وهيل وملح وفلفل أسود مع مرقة.
  • بعد إضافة البهارات، قومي باضافة ملعقة من لون الطعام الطبيعي إلى الخليط ثم اخلطيه جيدًا في الخلاط.
  • بعد أن تخلطيه جيدًا، ضعي الخليط في كيس بلاستيكي، ثم لفيه بورق نايلون شفاف، وبعد ذلك غلفيه بورق الألمنيوم.
  • وضعي قدرًا على النار يحتوي على الماء حتى يغلي، ثم أضيفي كيس اللانشون واتركيه لمدة ساعة.
  • بعد مرور ساعة، أخرجي اللانشون من الوعاء واتركيه ليبرد تمامًا، ثم ضعيه في الثلاجة.
  • بعد أن تتركيه في الثلاجة ليوم كامل، يمكنك تقطيعه إلى شرائح حسب السمك الذي تفضلينه وتقديمه لأطفالك.

كيفية عمل اللانشون فراخ

  • نصف كيلو بانيه
  • 3 قطع جبن كريمي ” مثلثات”
  • ربع كوب زيت
  • ملعقة بصل بودرة
  • ملعقة ثوم بودرة
  • 2 ملعقة دقيق
  • ملح و فلفل اسود
  • ملعقة بابريكا

طريقة العمل

  • اغسلي قطع البانيه ثم ضعي عليها جميع التوابل، وبعدها ضعي الخليط في الخلاط الكهربائي وافرميه جيدًا حتى تحصلي على عجينة ناعمة.
  • ضعي المزيج المفروم في كيس بلاستيكي، ثم لفيه بورق الألمنيوم بشكل دائري واحرصي على أن يغلف جيدًا.
  • ضعي المزيج بعد لفه بورق الألمنيوم في وعاء يحتوي على ماء ليغمره تمامًا.
  • ثم أضيفي إلى الماء ورق الغار، والهيل، والملح، والفلفل، واتركيها تغلي على النار لمدة ساعة حتى ينضج اللانشون من الداخل.
  • بعد ساعة من الغليان، أخرجي اللانشون واتركيه ليبرد، ثم قومي بتقطيعه إلى دوائر واحتفظي به في الثلاجة.
Magda Adel

Recent Posts

بالمنزل بهذا المكون الفخم البسيط .. كرات جوز الهند الباردة

تعتبر طريقة تحضير كرات جوز الهند البارد واحدة من أسهل طرق تحضير أشهى الحلويات الغربية،…

ساعتين ago

ابسط المكونات الخاصة بـ تحضير أكبر كمية من المارشميلو

من أكثر الحلويات المفضلة لدى الأطفال هي حلوى المارشميلو،حيث تقوم الكثير من ربات البيوت بشراء…

ساعتين ago

بدون كريمات نهائياً تعرفي علي طريقة تبيض وتوريد البشرة

البشرة هي عنوان وسر جمال المراة، حيث تبحث الكثير من النساء على ما يزيد بشرتها…

ساعتين ago

مجانا ً .. أكواد فري فاير 2024-2025 الجديدة لتوليد الجواهر

يبحث الكثير من اللاعبين عن اكواد فري فاير  التي تعتبر من أشهر الألعاب الهواتف المحمولة،…

ساعتين ago

بكيفية الحصول عليها .. الاستعلام عن كارت الخدمات المتكاملة بالرقم القومي 2024

يسعى المواطنون لمعرفة كيفية الحصول على بطاقة الخدمات المتكاملة لعام 2024، التي تشكل خطوة مهمة…

ساعتين ago

بهذه الخطوات .. الشروط اللازمة لنقل لوحات المركبات عبر منصة أبشر

بحث مستمر من المواطنين بالمملكة العربية السعودية لمعرفة ما هي الشروط اللازمة لنقل لوحات المركبات…

ساعتين ago