منوعات

في البيت تعلمي طريقة تحضير الشاورما النباتية

يوجد العديد من الأشخاص النباتيين الذين لا يفضلون تناول اللحوم بمختلف أنواعها يرغبون في تناول شاورما ولكنهم لا يستطيعون لأن المكون الأساسي بها هي اللحوم سواء لحوم حيوانات أو دواجن، ولذلك تم ابتكار شاورما نباتية يتم تحضيرها من الخضروات المختلفة وقد يضاف إليها بعض المكونات التي تجعلها طعمها أقرب إلى طعم الشاورما الأصلية، ويتم تحضير الشاورما النباتية في عدد من الدول العربية كما أنه يتم تحضيرها بأبسط الخطوات.

مكونات عمل الشاورما النباتية

الشاورما النباتية هي واحدة من الوجبات التي تم تحضيرها مؤخرًا من أجل الأشخاص النباتيين الذين لا يتناولون أي لحوم يتمكنوا من تناول الشاورما، حيث أن الشاورما من أطيب الأكلات التي يفضلها الكبار والصغار، والمكونات التي يتم تحضير هذه الشاورما بها هي:

  • حبة متوسطة الحجم من البصل.
  • حبة من الفلفل الرومي الأخضر.
  • أربع حبات كبيرة من فطر المشروم.
  • ثمرة متوسطة الحجم من الجزر.
  • حبة متوسطة من الطماطم.
  • ملعقة صوص صويا كبيرة.
  • ملعقة خل صغيرة.
  • رشة كزبرة.
  • رشة بهارات شاورما.
  • رشة بابريكا.
  • رشة فلفل أسود.
  • رشة من البصل والثوم البودر.
  • ملح حسب الرغبة.
  • جبنة موزاريلا.

طريقة تحضير الشاورما النباتية

يستطيع الجميع تناول الشاورما النباتية بسهولة حيث أنه يتم تحضيرها من خلال مجموعة من الخطوات البسيطة، وذلك من خلال استخدام جميع المكونات السابقة، ويتم تحضير الشاورما من خلال الآتي:

  • يتم تقطيع جميع الخضروات والمشروم شرائح رفيعة.
  • في مقلاة يتم وضع كمية وفيرة زيت طعام نباتي.
  • بعد تسخين الزيت جيدًا ويتم إضافة كافة الخضروات عدا الطماطم.
  • يتم تقليب الخضروات على النار حتى تذبل.
  • يتم إضافة الطماطم مع الملح والتقليب حتى تذبل الطماطم.
  • يتم إضافة جميع التوابل مع صوص الصويا.
  • يتم خلط المكونات جيدًا حتى تتجانس جميع المكونات والنكهات معًا.
  • يترك الخليط على نار متوسطة حتى تنضج جميع الخضروات تمامًا.
  • يتم إضافة الخل إلى جميع المكونات ويتم تقليبه جيدًا.
  • يتم وضع الشاورما في الخبز المخصص لها وتضاف إليها الموزاريلا.
  • يتم وضع السندوتشات على الجريل حتى يتم تحميصها وتسيح الجبنة.
  • يتم تناول هذه السندوتشات وهي ساخنة بجانب أي أنواع المخلل.
NoNo Hamada

Recent Posts

صينية البامية سحرها خطير.. طريقة عمل صينية البامية باللحم ودبس الرمان وصفة لذيذة

طريقة عمل صينية البامية باللحم ودبس الرمان من الأكلات التقليدية التي لا تغيب عن مائدة…

ساعتين ago

ضحك العيال هيملأ البيت.. برنامج كراميش وناسة طول الوقت بهجة وضحك

رغبة مستمرة من الكثير لمعرفة تردد القناة التي تقوم بعرض برنامج كراميش وناسة، وتعتبر القناتي…

ساعتين ago

قبل العيد.. المالية العراقية تعلن صرف رواتب المتقاعدين راحة وفرحة

وضحت وزارة المالية موعد صرف رواتب المتقاعدين في العراق من خلال حسابها الرسمي المتاح على…

ساعتين ago

اللحمة مستنية ضحكتك.. أسعار اللحوم اليوم الجمعة 6/6/2025

عمليات من البحث المستمر لمعرفة أسعار اللحوم اليوم الجمعة 6 يونيو 2025، لان تعتبر وتعد…

ساعتين ago

رشاقة بدون حرمان.. سلطة الباستا بالتونة للرجيم طبق مثالي

سلطة الباستا بالتونة من الأطباق المثالية لعشاق الطعام الصحي، خاصة لمن يتبعون نظاماً غذائياً متوازناً.…

ساعتين ago

بص على طعم الفراخ.. أسعار الفراخ اليوم الجمعة 6/6/2025

عمليات من البحث المستمر لمعرفة أسعار الفراخ اليوم 6 يونيو، وشهدت الاسعار استقرار كبير بجميع…

ساعتين ago