زي محلات العصير تماما تعلمي طريقة عمل الفخفخينا في المنزل زي أشهر محلات العصير

الفخفخينا واحدة من أفضل مشروبات الفاكهة التي يحبها الكثير من الناس حيث أنها تحتوي على مجموعة من الفواكه المختلفة، وتقوم الكثير، من محلات العصائر المختلفة ببيع الفخفخينا، ولكن يفضل الكثير من النساء تحضيرها في المنزل وذلك من أجل ضمان نظافة جميع أنواع الفاكهة وغسلها جيدًا، كما يتم بتحضيرها بتكلفة أقل من تكلفة المحلات وبأسعار أقل بكثير من التي يتم شرائها بها.

مكونات عمل الفخفخينا

لكي يتم عمل الفخفخينا في المنزل والحصول على مذاق متميز مثل الموجود في محلات العصائر المختلفة يجب استخدام بعض المكونات، حيث أنه يوجد العديد من محلات العصائر الشهيرة التي تشتهر بتقديم أفضل فخفخينا، ومن أهم المكونات التي تم إضافتها في الفخفخينا هي:

• ثمرات من الموز.
• ثمرات من المانجو.
• ثمرات من الأناناس.
• ثمرات من التفاح.
• ثمرات من الكمثرى.
• بعض حبات الفراولة.
• نصف كوب من عصير الفراولة.
• كوب من عصير المانجو.
• علبة آيس كريم.
• مجموعة من مكسرات مختلفة.
• كمية صغيرة من الفانيليا مقدار ملعقة صغيرة.

طريقة عمل الفخفخينا في المنزل

تتميز طريقة تحضير الفخفخينا في المنزل بمنتهى السهولة وتكون أكثر نظافة وصحية من التي يتم بيعها في المحلات، كما أنها تكون أفضل وألذ نكهة ومذاق، وهناك مجموعة من الخطوات التي يجب أن يتم القيام بها، وقد تم توضيح جميع الخطوات التي يمكن أدائها أثناء تحضير الفخفخينا وهي كالآتي:

• القيام بغسل الفاكهة جيدًا وتنظيفها بالماء الجاري للتخلص من الأتربة والطين الذي قد يعلق بها.
• تقطيع جميع أنواع الفاكهة إلى قطع صغيرة على هيئة مكعبات.
• وضع جميع قطع الفاكهة المختلفة في إناء ويوضع عليها قطرات من عصير الليمون حتى يحميها من الأكسدة خاصة الموز والتفاح.
• في كوب كبير يتم خلط عصير الفراولة مع عصير المانجو جيدًا.
• تضاف الفانيليا مع العصير وتقلب جيدًا حتى تختفي فيه.
• يتم صب جميع الكمية العصير على جميع قطع الفاكهة ويقلب جيدًا حتى تمتزج جميع المكونات.
• يتم إضافة الخليط في اكواب وكاسات التقديم بكميات متساوية.
• يتم وضع الخليط في الثلاجة حيث تقدم باردة.
• يتم إضافة آيس كريم على وجه كل كأس ثم يتم رش كمية صغيرة من المكسرات.