منوعات

ولا أروع من ذلك طريقة تحضير برجر اللحمة الشهي

برجر اللحمة الأكلة المحببة للصغار بشكل كبير، والتي يتساءلون عنها وعن شرائها أوقات كثيرة للغاية، لأنها من الأكلات اللذيذة الطعم، والتي تسعف الام كثيرا في الوجبات وعمل السندوتشات في الأفكار أو وجبة العشاء، ولكن قد تكون مكلفة عند شرائها وخاصة إذا كانت مفضلة ويتم شرائها بكميات كبيرة ولفترات متعددة، لذلك يمكن للأمهات تحضير برجر اللحم في المنزل ومن مكونات سهلة وبسيطة، بالإضافة إلى سهولة تحضير وصناعته في البيت بطعم أفضل مما يتم شراءه ويكون أكثر أمان وضمان.

مكونات ومقادير عمل برجر اللحمة الشهي

يمكن لكل أم تخاف على صحة أبنائها أن تقوم بصناعة الأطعمة المفضلة لديهم في المنزل لضمان صحتهم وسلامتهم، وتعتبر وجبة البرجر من الأطعمة المحببة للغاية للاطفال ويعشقونها، لذلك يمكن للأمهات تحضير مكونات الوجبة من مقادير موجودة بالمنزل ومتوفرة، وإمكانية إعداد البرجر من خلال خطوات بسيطة وسهلة، ومن أهم مكونات عمل برجر اللحمة:

  • كيلو لحم مفروم.
  • نصف كوب بقسماط مطحون أو فول الصويا.
  • ربع ملعقة صغيرة جوزة الطيب.
  • ملح وفلفل أسود حسب الرغبة.
  • كيس بهارات برجر.
  • ملعقة كبيرة كزبرة جافة.
  • ملعقة صغيرة فلفل أحمر حار.
  • معلقة كبيرة السبع بهارات.
  • معلقة صغيرة بيكنج بودر.

طريقة تحضير طريقة برجر اللحمة الشهي

يمكنك تحضير برجر اللحمة مثل المطاعم بشكل احترافي مميز من حيث الشكل والطعم، الأمر ليس بالصعب ولكنه يحتاج الى تركيز واتباع الخطوات المطلوبة، ويمكنك من خلال المكونات السابقة ذكرها تحضير أحلى أقراص برجر شهية ولذيذة، وذلك من خلال مجموعة بسيطة من الخطوات وبطريقة سهلة للغاية، ومن أهم تلك الخطوات لتحضير البرجر:

  • في إناء عميق يتم وضع اللحم المفرومة ويضاف إليها البهارات الشبه وبهارات البرجر والملح والفلفل.
  • يتم خلط الخليط بشكل جيد ومستمر.
  • إضافة البقسماط أو فول الصويا حسب المتوفر لديك.
  • يتم عجن الخليط مع بعضه بشكل جيد حتى تتجانس مع إضافة جوز الطيب وعجن الخليط مرة أخرى.
  • نترك عجينة البرجر فترة لترتاح ما بين 10 دقائق لربع ساعة.
  • نقوم بتشكيل العجينة على هيئة أقراص البرجر ونضعها في اكياس في الفريزر لتتجمد لتستخدمها عند الحاجة.
Yasmeen Mahmoud

Recent Posts

سجل حالًا سكنات عدل في المرحلة الجديدة.. طريقة الاستعلام عن سكنات عدل 3 في الجزائر

الدفعة الثانية سكنات عدل 3 بالجزائر 2025، في ظل التحديات السكنية التي تواجهها الكثير من…

3 دقائق ago

فرصة كبيرة سجّلي الآن.. منحة مالية المرأة الماكثة بالجزائر 2025 بسهولة بدعم مباشر

التسجيل منحة المرأة الماكثة في الجزائر، في ظل الجهود المبذولة من الدولة الجزائرية لدعم فئات…

4 دقائق ago

علاج الشيب بوصفات طبيعية.. طرق التخلص من الشعر الإبيض هترجعي شباب من تاني

هل تعاني من ظهور الشعر الأبيض في سن مبكرة أو تودين التخلص من الشيب بشكل…

4 دقائق ago

مولودك ليه وثيقة في موبايلك.. كيفية الحصول على شهادة الميلاد الرقمية من الموبايل بخطوات بسيطة

مولودك ليه وثيقة في موبايلك.. كيفية الحصول على شهادة الميلاد الرقمية من الموبايل بخطوات بسيطة،…

ساعة واحدة ago

رجع ذكرياتك مع نجمة التمني….تردد قناة MBC3 الجديد على نايل سات وعرب سات بجودة عالية وكرتون ومسلسلات هترجعك لطفولتك

تردد قناة MBC3 للأطفال الجديد 2025 تعد القناة واحدة من القنوات التابعة لمجموعة قنوات MBC…

ساعة واحدة ago

لو نفسك تقلب الصفحة وتبدأ بداية جديدة….منحة البطالة في الجزائر 2025 ممكن تكون المفتاح لحياة أحسن وفرصة ما تتفوتش

منحة البطالة في الجزائر لسنة 2025 أصبحت محور اهتمام الشباب الجزائري بسبب الدعم المالي الذي…

ساعة واحدة ago