حلوى الجيلي من الحلويات المحببة لدى الأطفال بشكل كبير، وذلك نظرا لسهولة تناولها ولا تسبب أي مشاكل والمذاق اللذيذ الذي تتميز به تلك الحلوى، ويكثر الأطفال من شراء الحلوى وتناولها بشكل مستمر، ويمكنك لمزيد من الأمان والسلامة صناعة تلك الحلوى في المنزل ومن مكونات منزلية مضمونة ومتوفرة، حيث إعداد تلك الحلوى في المنزل لا يتطلب أي جهد مبذول ويمكن صناعتها في دقائق بسيطة للغاية.
مكونات ومقادير صناعة حلوى الجيلى المحشوة
يمكنك بكل سهولة صناعة الحلوى التي يحبها الأطفال ويعشقها داخل المنزل لمزيد من الأمان لأطفالك بسبب عدم معرفة مصادر تصنيع تلك الحلوى ولا معرفة مكوناتها، لذلك من خلال مجموعة من المكونات البسيطة يمكنك صناعة الحلوى الجلي المحشوة أفضل من التي يتم شراؤها ومن خلال خطوات بسيطة للغاية، ومن أفضل المكونات المستخدمة لصناعة حلوى الجلي:
- 2 ملعقة كبيرة من الجيلاتين البودرة.
- 1 كوب من العصائر الطبيعية.
- ربع كوب من النشا.
- رذاذ زيت نباتي لدهان القوالب.
- نصف كوب من السكر المطحون.
- نصف كوب من الماء.
- ملونات طعام اختياري.
طريقة تحضير وصناعة حلوى الجيلي المحشوة
حلوى الجيلي من الحلويات التسالي الرائعة، التي يمكن تناولها في أي وقت نظرا لأنها لا تسبب أي مشاكل للأطفال ولا تسبب لهم أي أضرار، ويمكن إعدادها في المنزل بكل سهولة، ومن المكونات السابقة ومن خلال مجموعة بسيطة من الخطوات السهلة يمكنك إعداد حلوى الجيلي المحشوة داخل المنزل بكل اطمئنان، ومن أهم الخطوات لتحضير وصناعة حلوى الجيلي المحشوة:
- يتم رش قوالب الحلوى برذاذ الزيت لتسهل من خلع الحلوي من القوالب.
- تجهيز الجيلاتين من خلال وضعه في الماء البارد وتركه لمدة عشر دقائق ليكون كتلة لينة.
- خلط مجموعة العصائر الطبيعية مع بعضها.
- نقوم بتسخين العصائر مع بعضها ثم نضيف النشا إلى تلك العصائر و التقليب الجيد حتى يصبح القوام ثقيل.
- يتم خلط خليط الجيلاتين إلى خليط العصير والنشا و التقليب بشكل مستمر حتى يمتزج الخليط.
- يتم سكب الخليط في القوالب وتركها تبرد، ثم وضعها في الثلاجة لتتجمد من ساعتين لثلاثة ساعات.
- تجهيز الماء والسكر وملونات الطعام وهلكهم جيدا في إناء
- عند خروج حلوى الجيلي يمكنك غمسها في إناء الماء والسكر.