منوعات

بحشو المكسرات .. خطوات عمل الجلاش الحلو

الجلاش نوع من انواع الأكلات الجميلة الهشة اللذيذة، ويعتبر الجلاش الحلو هو أحد أفضل أنواع الحلويات الخفيفة ذات الطعم المميز والمحبب للجميع، ويعتبر من الحلويات المنتشرة في مصر والوطن العربي بشكل كبير ومميز، ويصنع بأكثر من طريقة، ويمكن صناعته داخل المنزل بمكونات سهلة وبسيطة ومن خلال مجموعة من الخطوات السهلة اليسيرة.

مكونات عمل الجلاش الحلو

يمكن عمل الجلاش الحلو وتعلم طريقة صنعه من خلال مجموعة بسيطة من المكونات السهلة المتوفر شرائها بشكل كبير، حيث أن الجلاش المحشو بالمكسرات من الأطعمة والحلويات الخفيفة المقربة لقلب الجميع، ويمكن لسيدة المنزل من إعدادها في خطوات بسيطة في دقائق معدودة، ومن أهم مكونات عمل الجلاش باالمكسرات:

  • لفة جلاش ما يقرب من نصف كيلو.
  • نصف كوب سمن دافئ.
  • مكسرات مشكلة.
  • ملعقة صغيرة من البيكنج بودر.
  • كوبان من السكر.
  • كوب من الماء.
  • فانيليا.
  • عصير ليمون.

طريقة تحضير وصناعة الجلاش الحلو بالمكسرات في المنزل

بشكل كبير لا تستغرق عملية إعداد وتحضير حلوى الجلاش بالمكسرات دقائق معدودة، وذلك لسهولة إعداده، ولكنه يحتاج إلى مزيد من الحرص لأن رقائق الجلاش خفيفة قد تتكسر أثناء إعدادها، ويمكن من خلال مجموعة المكونات السهلة البسيطة إعداد صينية من الجلاش يسعد بها أفراد أسرتك وترضين عن نتائجها بشكل كبير، وذلك من خلال مجموعة من الخطوات البسيط، ومن أهم تلك الخطوات:

  • يجب إعداد الشربات من خلال وضع إناء به الماء.
  • وضع كوبان من السكر في الماء.
  • عند الغليان نضع عصير الليمون والفانيليا ونتركه على النار مدة بسيطة ثم نرفعهم من على النار ويتم تركه.
  • نقوم بفرد طبقة الجلاش على الصينية المدهونة.
  • ثم نقوم بدهن الطبقة الأولى ووضع طبقة ثانية فوقها و نقوم بدهنها.
  • نضع المكسرات فوق الطبقة الثانية وتوزعها على الصينية.
  • نقوم بوضع طبقة ثالثة على المكسرات وتغطيتها.
  • ندهن الطبقة الثالثة ونضع فوقها طبقة رابعة.
  • نقسم الصينية إلى مربعات متساوية.
  • نقوم بسكب السمن على الصينية بأكملها.
  • نضع الصينية داخل الفرن على درجة حرارة عالية 200 درجة، ونتركها حتى يتلون الجلاش باللون الذهبي.
  • نخرجها من الفرن ونسقيها بالشربات البارد وتوزيعه بشكل كامل على الصينية.
Yasmeen Mahmoud

Recent Posts

الموبايل قلب الدنيا.. منافس الأيفون مواصفات وسعر Samsung Galaxy S26 Ultra كاميرا وبطارية رهيبة

يعد هاتف Samsung Galaxy S26 Ultra من أحدث الإصدارات المنتظرة في سلسلة هواتف سامسونج الذكية…

6 ساعات ago

التردد جاهز اهو.. تثبيت تردد قناة الفجر الجزائرية على نايل وعرب سات 2025 خطوة بخطوة

تعتبر قناة الفجر الفضائية من القنوات العربية البارزة التي نالت شهرة واسعة بفضل محتواها المتنوع…

6 ساعات ago

دعمك من الملك دايمًا.. مكرمة جديدة من الملك في السعودية 1446 فلووس ودعم للأسر المحتاجة دعم ملكي

في إطار التوجيهات الكريمة من خادم الحرمين الشريفين وولي عهده الأمين، تستمر المملكة العربية السعودية…

6 ساعات ago

وظيفة مضمونة.. التقديم على وظائف شرطة عُمان السلطانية بسرعة وسهولة

التوظيف في شرطة عُمان السلطانية من أكثر الفرص التي يبحث عنها الكثير من الشباب الراغبين…

6 ساعات ago

تعالى اتعلم أسهل وأسرع طريقة تعمل بيها حواوشي طعمه ولا أطيب من الجاهز في البيت خطوة بخطوة

الحواوشي من أشهر الأكلات المصرية التي تعتمد على اللحم المفروم مع مكونات وتوابل خاصة تعطيه…

6 ساعات ago

حسابك هيضيع لو اتأخرت.. طريقة تحديث حساب المواطن 2025 عقوبة جديدة

يحرص برنامج حساب المواطن في المملكة العربية السعودية على ضمان وصول الدعم إلى مستحقيه ولذلك…

6 ساعات ago