منوعات

الطعم اللذيذ المتوفر بالمنزل طرق عمل رموش الست اللذيذة

تعتبر حلوى رموش الست من أشهر الحلويات الشرقية التي يحبها الكثيرون، وتتميز هذه الحلوى بنكهتها الفريدة والمذاق الرائع الذي يذوب في الفم، مما يجعلها من الحلويات المثالية التي يمكن تقديمها بعد الوجبات، كما أن رموش الست تتمتع بمذاق خفيف ولذيذ، ما يجعلها خيارا شائعا لدى جميع أفراد الأسرة، وبالإضافة إلى ذلك، يمكن تحضير هذه الحلوى بسهولة في المنزل باستخدام مكونات بسيطة ومتوفرة في معظم المنازل، وهذا ما يجعل الكثير من الأمهات يحرصن على تعلم طريقة تحضيرها لتحضيرها لأطفالهن، مما يدخل الفرح والسرور إلى قلوبهم.

طرق عمل رموش الست

مكونات رموش الست

  • 3 أكواب من الدقيق الأبيض المنخول بشكل جيد.
  • 4 ملاعق كبيرة من دقيق السميد.
  • 4 ملاعق كبيرة من جوز الهند.
  • 2 بيضة صغيرة الحجم.
  • 2 ملعقة صغيرة من البيكنج بودر.
  • 2 ملعقة صغيرة من الفانيليا.
  • كوب إلا ربع من السمن أو الزبدة.
  • كوب من السكر المطحون.

مكونات الشربات

  • كوب ونصف من السكر.
  • كوب ونصف من الماء.
  • ملعقة صغيرة من عصير الليمون.
  • رشة من الفانيليا.

طريقة تحضير الشربات

  • في وعاء مناسب، ضعي كمية السكر والماء، ثم ارفعيه على نار متوسطة إلى أن يبدأ في الغليان.
  • بعد أن يغلي المزيج، أضيفي عصير الليمون، واتركيه يغلي لمدة 10 دقائق تقريبا، وبعد مرور الوقت المحدد، أضيفي رشة الفانيليا.
  • اتركي الشربات جانبا حتى يبرد تماما استعدادا لاستخدامه.

طريقة تحضير رموش الست

  • في وعاء عميق، ضعي السمن أو الزبدة مع السكر والبيض والفانيليا، ثم استخدمي مضربا كهربائيا لخفق المكونات جيدا حتى يصبح الخليط ناعما.
  • أضيفي الدقيق والسميد وجوز الهند والبيكنج بودر إلى الخليط، ثم اخلطي المكونات جيدا حتى تتجانس وتصبح العجينة لينة وطرية.
  • شكلي العجينة إلى أصابع بيضاوية الشكل، مع التأكد من أن الحجم متساوي.
  • قومي بتحضير صينية متوسطة الحجم، ثم ادهنيها بقليل من الزيت لتجنب التصاق العجينة.
  • رتبي قطع العجينة في الصينية بشكل منتظم، ثم أدخليها إلى فرن مسبق التسخين على درجة حرارة متوسطة.
  • اتركي الصينية في الفرن لمدة 15 دقيقة تقريبا، حتى تنضج الحلوى ويأخذ سطحها لونا ذهبيا.
  • بمجرد إخراج رموش الست من الفرن، اسكبي عليها الشربات البارد مباشرة.
  • بعد سكب الشربات رصي الحلوى في طبق تقديم، وزينيها برشة من الفستق المبشور أو جوز الهند حسب الرغبة.
Fathya Ahmd

Recent Posts

عايز تجدد إقامة العامل؟ تعال شوف الطريقة السهلة والبسيطة على أبشر 1446 في دقائق

تجديد إقامة العامل في المملكة العربية السعودية أصبح عملية سهلة وسريعة بفضل منصة أبشر الإلكترونية،…

13 دقيقة ago

لو نفسك تعيش في شقة ملك وتتهنى من غير ديون وتاخد دعم حكومي كامل من غير تعب.. اعرف ازاي تسجل في الدعم السكني

برنامج الدعم السكني يعد من المبادرات الحكومية الهامة في السعودية التي تهدف إلى توفير حياة…

13 دقيقة ago

تجمعوا مع أولادكم وشوفوا مغامرات توم وجيري الجديدة على سي إن بالعربية ضحك ولعب من القلب

تبحث العديد من الأسر عن وسيلة تجمع بين التسلية والحنين، ويأتي تردد قناة سي إن…

13 دقيقة ago

جرب الجنون على أصوله.. جراند ثفت أوتو 5 رجعت بتحديث 2025 اللى هيخليك تعيش فيلم أكشن بإيدك

تعد لعبة جراند ثفت اوتو 5 واحدة من اكثر الالعاب انتشارا وشعبية في عالم الالعاب…

13 دقيقة ago

مفاجآت كتيرة.. كيفية أداء صلاة عيد الأضحى وعدد الركعات في عام 2025 بهجة وفرحة

صلاة عيد الأضحى من الشعائر الدينية الهامة التي ينتظرها المسلمون بفارغ الصبر كل عام وهي…

13 دقيقة ago

عيدك أحلى.. رسائل تهنئة عيد الأضحى المبارك 2025 صور ومشاركة دفء وحب

عيد الأضحى من المناسبات التي تحمل في طياتها معاني عظيمة تجمع بين السعادة والتقرب إلى…

13 دقيقة ago