يفضل العديد من السيدات تحضير المخللات في المنزل لضمان جودتها ونظافتها، ومن بين الأنواع الأكثر شهرة والتي تتمتع بشعبية كبيرة هو مخلل اللفت، ويعد مخلل اللفت من الأطعمة التي لا تستغرق وقتا طويلا للتحضير أو النضج، مما يجعله خيارا مثاليا للكثيرين.
كما أنه من المقبلات التي لا غنى عنها على الموائد، حيث يتم تقديمه بجانب العديد من الوجبات الرئيسية، بالإضافة إلى ذلك يعتبر اللفت من المحاصيل الشتوية، مما يزيد من الإقبال عليه خلال فصل الشتاء.
يبحث الكثيرون عن طرق تحضير مخلل اللفت في هذه الفترة من العام، وفي السطور التالية سنستعرض معكم طريقة تحضير مخلل اللفت في المنزل، ونكشف لكم سر الحفاظ على قرمشة اللفت ولونه الوردي الزاهي.
لضمان الحفاظ على قرمشة اللفت أطول فترة ممكنة يفضل وضع البرطمان في مكان جيد التهوية، وعند فتح البرطمان لاستخدامه يفضل تخزينه في الثلاجة لمنع فساده، كما أن ذلك يساعد في الحفاظ على لونه الوردي الجميل وقرمشته.
المعمول بالتمر من اجمل المخبوزات العربية اللذيذة الطعم، التي يمكن تناولها في أي وقت مع…
يعتبر العيش السوري هو من أحد أجمل أنواع الخبز الشهيرة التي كسبت شعبية كبيرة في…
يعد الجاتوه شاتوه من الحلويات الفريدة التي تجمع بين البساطة والنكهة الغنية، مما يجعله خياراً…
تعد السبانخ من الخضروات الغنية بالعديد من العناصر الغذائية التي يحتاجها الجسم، ولأن العديد من…
لا تكتمل الاحتفالات والمناسبات السعيدة إلا بوجود حلوى مميزة تضفي لمسة من البهجة على الأجواء،…
كيكة الويفر المقرمشة تعتبر من الحلويات السريعة واللذيذة التي يمكنك إعدادها بمكونات بسيطة وفي فترة…