الشوكولاته من الحلوى اللذيذة المحببة للجميع ويعشقها جميع الناس، بل يفضلون كل الحلويات التي تدخل في صناعتها الشوكولاته حيث لها مذاق مختلف و محبب لكثير من الناس، وتمتلك حلوى الشوكولاته الكثير من الفوائد والمميزات التي تضيف للجسم القوة والطاقة وتقوي القلب وتحمي الشرايين وهامة جدا لصحة الدماغ، لذلك يحرص الجميع على اقتناء الشوكولاته بشكل مكثف ومبالغ فيه، ويمكنك أن تصنعي الشوكولاته في منزلك بكل سهولة من خلال مجموعة مكونات بسيطة ومن خلال خطوات سهلة للغاية تحصلين بعدها على أحلى حلوى الشوكولاته.
طريقة عمل حلوى الشوكولاتة
يمكنك تحضير مكونات الشوكولاته بكل سهولة من خلال مقادير موجودة بالمنزل وسهل تحضيرها، حيث أن الشكولاته من الحلوى المفيدة للجسم وتحسن من نسب الكوليسترول، ولكن يوجد بعض الأنواع التي تضر بجسم الإنسان، لذا يتوجب علينا صناعتها بالمنزل من خلال مجموعة من الخطوات، ومن أهم مكونات حلوى الشوكولاته:
- نص كوب زبدة كاكاو.
- نص كوب زيت جوز هند.
- نصف كوب من الكاكاو الخام.
- نصف كوب من العسل.
- مكسرات أو فول سوداني مجروش اختياري.
طريقة تحضير وصناعة حلوى الشيكولاته بالمنزل
حلوى الشوكولاته من أنواع الحلوى المفيدة للجسم وخاصة القلب، وهي حلوى من الحلويات المشهورة بحب الجميع لها وتفضيلها عن أي حلوى اخرى، لذلك تحرص الكثير من الأمهات على صناعة الشكولاته بالمنزل، وذلك للإحساس بالأمان من صناعتها وعدم شرائها من الخارج، ومن خلال المكونات السابقة ذكرها يمكنك من خلال مجموعة من الخطوات البسيطة تحضير حلوى الشوكولاته، ومن أهم الخطوات:
- نقوم ببشر نصف كوب من زبدة الكاكاو حتى يتم الذوبان بكل سهولة.
- إضافة زبدة الكاكاو المبشورة إلى نصف كوب زيت جوز الهند.
- وضع خليط زبدة الكاكاو وزيت جوز الهند في طاسة بها ماء دافيء مع التحريك لكي يمتزج الخليط ويتجانس.
- وضع مسحوق الكاكاو الخام ثم إضافة مشروب العسل للخليط مع التقليب باستمرار حتى يمتزج الخليط.
- يمكن إضافة مكسرات أو فول سوداني مجروش أو أي نكهة محببة.
- نقوم بسكب الخليط في مكعبات الثلج ووضعها في الثلاجة لمدة ساعة أو أكثر وتناولها لذيذة شهية.