شفاط المطبخ هو يعد من أهم الادوات الموجودة في المطبخ والتي تساهم في حمايتك من تراكم الدهون وروائح الطهي، لكنه يحتاج إلى تنظيف دوري للحفاظ على كفاءته، ومع مرور الوقت، تتراكم الدهون والأوساخ عليه مما يؤثر على أدائه، وفي هذا المقال، سوف نوضح لك طريقة هامة لتنظيف شفاط المطبخ، وكذلك أهم النصائح اللازمة للحفاظ عليه نظيفا لفترات أطول دون الحاجة إلى تطبيق عمليات التنظيف بشكل مستمر.
طريقة صودا الخبز لتنظيف شفاط المطبخ
شفاط المطبخ يتعرض يوميا للزيوت والدهون المتطايرة، وهو ما يجعل تنظيفه ضرورة للحفاظ على كفاءته، ويمكنك تنظيفه باستخدام مكونات بسيطة متوفرة في المنزل، واليكم المكونات وخطوات التحضير:
المكونات
ماء ساخن.
نصف كوب من صودا الخبز.
كوب من الخل الأبيض.
إسفنجة ناعمة.
فرشاة تنظيف صغيرة.
خطوات التحضير:
- قومي بفصل الشفاط عن مصدر الكهرباء قبل البدء.
- انزعي الفلاتر وضعيها في وعاء عميق مليء بالماء الساخن.
- أضيفي صودا الخبز والخل الأبيض إلى الماء واتركي الفلاتر تنقع لمدة 30 دقيقة.
- قومي بفرك الفلاتر بفرشاة صغيرة للتخلص من الدهون المتراكمة.
- امسحي السطح الخارجي للشفاط باستخدام إسفنجة مبللة بالماء والصابون.
- استخدمي فرشاة صغيرة لتنظيف الزوايا والأماكن التي يصعب الوصول إليها.
- اشطفي الفلاتر بالماء الدافئ وجففيها جيداً قبل إعادتها للشفاط.
- قومي بمسح الشفاط بقطعة قماش نظيفة وجافة للتأكد من إزالة أي بقايا.
نصائح للحفاظ على نظافة شفاط المطبخ
العناية الدورية بالشفاط تضمن عمره الافتراضي وتحافظ على أدائه العالي، لذا من المهم اتباع بعض النصائح البسيطة، والتي تتضح فيما يلي:
- تنظيف الفلاتر مرة واحدة شهريا لتجنب تراكم الدهون.
- استخدام مواد تنظيف آمنة وغير كاشطة للحفاظ على سطح الشفاط.
- تفادي ترك الشفاط يعمل لفترات طويلة دون الحاجة.
- تجنب تراكم البخار داخل الشفاط بتشغيله على مستويات متوسطة.
- فحص الفلاتر بانتظام واستبدالها عند الحاجة.
- تجنب استخدام أدوات حادة أو خشنة أثناء التنظيف لتجنب الخدوش.
- الحرص على تنظيف الشفاط بعد إعداد الأطعمة التي تحتوي على زيوت كثيرة.
- تجنب تراكم الزيوت عن طريق مسح الشفاط بمنديل مبلل يوميا.
- التأكد من أن الشفاط مثبت جيداً لتجنب الاهتزاز أثناء التشغيل.
- تشغيل الشفاط أثناء الطهي وبعده بمدة قصيرة للتخلص من الروائح العالقة.