وجبة غذاء مش هتكلفك كتير طريقة تحضير وإعداد الكفت الكذابة

تعد وجبة الكفتة النباتية خيارا اقتصاديا ممتازا يمكن لأي ربة منزل تحضيرها دون الحاجة لاستخدام اللحم حيث تقدم في الغداء، وهي وجبة سريعة التحضير ويمكن إعدادها بكميات كبيرة باستخدام مكونات بسيطة وغير مكلفة، كل ما تحتاجه هو متابعة هذا التقرير لمعرفة جميع الخطوات اللازمة لتحضير هذه الكفتة تابعونا لمزيد من المعلومات.

تحضير وإعداد الكفت الكذابة

المكونات المطلوبة لتحضير الكفتة المزيفة في المنزل بنكهات رائعة كالتالي:

• عدد ملعقة كبيرة طحين.
• ملعقة كبيرة كمون.
• ملعقة كبيرة من كزبرة المطحونة.
• ملعقة صغيرة ملح.
• ملعقة من الثوم المهروس.
• مقدار كوب من العدس المسلوق.
• مقدار كوب من البقدونس مفروم ناعم.
• بصلة متوسطة الحجم مفرومة ناعم.
• مقدار كوب من الأرز منقوع ومطحون
• عدد ملعقة صغيرة فلفل الأسود.
• كمية وفيرة من الزيت النباتي للقلي.

طريقة تحضير الكفتة الكذابة

نحن الآن بصدد التعرف على الخطوات المطلوبة لتحضير الكفتة التقليدية، والتي تعتبر سهلة وسريعة ولا تتطلب جهدا كبيرا، الخطوات كالتالي:

• إحضار وعاء يوضع فيه مقدار من العدس المسلوق، ثم يضاف إليه البقدونس والثوم والأرز، ويتم مزج جميع هذه المكونات معا.
• إضافة البصل المفروم مع البهارات والفلفل الأسود والكمون والملح والكزبرة.
• مزج المكونات مرة أخرى حتى تتحصل على قوام متجانس وتتداخل جميعها مع بعضها البعض.
• تتضمن استخدام هذا الخليط لتشكيل أصابع الكفتة حتى انتهاء الكمية المتاحة لدينا، نحضر مقلاة ونضع فيها كمية من الزيت، ثم نرفعها على النار لتسخين الزيت.
• تشمل قلي أصابع الكفتة المعدة حتى تصبح ذهبية اللون، ثم إخراجها ووضعها على مناديل لتمتص الزيت الزائد، بعد ذلك تقدم مع السلطة الخضراء والمعكرونة.