الهشة المرتفعة .. تعلمي طريقة عمل كيك الحله بدون فرن

كيك الحلة بدون فرن هو خيار مثالي لمن يرغب في إعداد كيك لذيذ وسهل وسريع دون الحاجة لاستخدام الفرن، يتميز هذا النوع من الكيك بأنه مناسب للأوقات التي تنقطع فيها الكهرباء أو عند عدم وجود فرن في المنزل، وبما أن الكيك يعتبر من أفضل الحلويات التي يحبها الجميع سواء الكبار أو الصغار، فقد قمنا بتقديم أفضل طريقة لعمل الكيك بدون الحاجة إلى فرن، من خلال مقالنا سنوضح طريقة سريعة لتحضير كيك الحلة.

طريقة عمل كيك

لإعداد كيكة الحلة دون الحاجة إلى فرن في المنزل بطريقة سهلة ورائعة وباستخدام مكونات بسيطة، يجب توفر المكونات التالية وأهمها:

• كوبان من الدقيق.
• كوب من السكر.
• نصف كوب من الزيت.
• كوب من الحليب.
• بيضتان.
• ملعقة صغيرة من الفانيليا.
• ملعقة كبيرة من البيكنج بودر.
• رشة ملح.

طريقة عمل كيكة الحلة بدون فرن في المنزل

خطوات إعداد كعكة الحلة بدون فرن تعتبر سهلة ولا تتطلب أدوات معقدة، كما أنها تضمن نتيجة ممتازة تعادل جودة الكعكة المخبوزة في الفرن، فيما يلي الخطوات:

• اخلطي البيض مع السكر في وعاء.
• ضعي الفانيليا والزيت مع استمرار الخلط.
• أضيفي الحليب بشكل تدريجي مع التحريك حتى يختلط الخليط جيدا.
• امزج الدقيق مع مسحوق الخبز ورشة من الملح في وعاء.
• أضيفي مزيج الدقيق بشكل تدريجي إلى الخليط السائل مع الاستمرار في التحريك حتى يصل الخليط إلى قوام ناعم وخال من الكتل.
• حضري مقلاة غير لاصقة وادهنيها بقليل من الزيت ثم اسكبي الخليط داخلها.
• اغلقي الحلة بإحكام وضعيها على نار منخفضة جدا.
• دعي الكيك يخبز لمدة 30-40 دقيقة، مع المراقبة من حين لآخر باستخدام عود خشبي للتأكد من نضجه.
• بعد التحقق من نضج الكيكة، ارفعي القدر عن النار واتركي الكيكة تبرد قليلاً قبل إخراجها.
• قدمي الكعكة كما هي أو زينيها بحسب اختيارك باستخدام الشوكولاتة أو السكر البودرة.