منوعات

بالحليب في المنزل تعلمي تحضير البليلة بالمكسرات

البليلة بالمكسرات هي واحدة من الحلويات الشتوية الشهيرة في المطبخ المصري، وتتميز بأنها غنية بالقيمة الغذائية ولذيذة الطعم، ومناسبة كوجبة خفيفة أو تحلية، حيث تتكون من القمح المسلوق مع الحليب، ويتم وضع المكسرات عليها، مما يجعلها وجبة متكاملة غنية بالفيتامينات والمعادن، ولذلك فهي محببة للجميع، ومن خلال مقالنا هذا واهم خطوات التحضير.

تحضير البليلة بالمكسرات

تحضير البليلة بالمكسرات
  • المكونات
  • 4 أكواب ماء
  • 1 كوب قمح (البليلة)
  • 2 كوب حليب
  • 1 ملعقة صغيرة فانيليا
  • 3 ملاعق كبيرة سكر (حسب الرغبة)
  • مكسرات للتزيين (فستق، لوز، بندق، أو جوز هند)

طريقة تحضير البليلة
يمكنك عمل البليلة من خلال اتباع الآتي

  • في البداية اغسلي القمح بشكل جيد، ثم انقعيه لمدة 4-6 ساعات أو طوال الليل.
  • اسلقي القمح في الماء حتى ينضج تمامًا ويصبح طريًا.
  • بعد أن ينضج القمح، أضيفي الحليب مع السكر والفانيليا.
  • اتركي المزيج يغلي على نار هادئة مع التحريك المستمر.
  • اسكبي البليلة في أطباق التقديم.

زيني الوجه بالمكسرات حسب الرغبة، ويمكن إضافة العسل أو القشطة لإضفاء طعم مميز.

  • فوائد البليلة بالمكسرات
  • البليلة لها فوائد عديدة نذكرها فيما يلي
  • القمح يعزز صحة الجهاز الهضمي.
  • المكسرات والحليب يقدمان عناصر غذائية أساسية.
  • تمدهم بالمعادن والبروتينات.
  • يمكنك تعديل الوصفة بإضافة القشطة أو استخدام السكر البني لمذاق مختلف، أو التزيين بالعسل والفواكه المجففة.

هل البليلة في الصباح مفيدة

تعد البليلة خيار لوجبة الإفطار، بفضل الفوائد العديدة التي تقدمها للجسم.
إذ يساعد تناولها في بداية اليوم على زيادة النشاط والحيوية، وذلك بفضل احتوائها على الكربوهيدرات المعقدة التي تمد الجسم بالطاقة اللازمة للقيام بالمهام اليومية دون الشعور بالتعب.
وتشير استشاري التغذية العلاجية إلى أن البليلة يمكن أن تساعد في فقدان الوزن، حيث إنها منخفضة في السعرات الحرارية وغنية بالألياف الغذائية التي توفر إحساسًا بالشبع لفترات طويلة.
وأخيرًا، يساعد تناول البليلة في الصباح على تعزيز جهاز المناعة، بفضل محتواها من مضادات الأكسدة التي تدعم قدرة الجسم في مقاومة الجراثيم والفيروسات.

Magda Adel

Recent Posts

لجميع المستفيدين .. حقيقة عودة صرف بدل غلاء المعيشة في السعودية يناير 2025

يوجد العديد من الأخبار التي تتحدث حول أن المملكة السعودية قررت إعادة تطبيق البدل الخاص…

46 دقيقة ago

كيفية التسجيل في منصة مدرستي السعودية 1446

وزارة التعليم السعودية تسعى بكل قوتها على تطوير المنظومة التعليمية بكل شكل متطور وحديث، وذلك…

48 دقيقة ago

التحديث الأخير لضبط إشارة تردد قناة طيور الجنة بيبي لجميع الأناشيد بدون تشويش

التحديث الأخير لضبط إشارة تردد قناة طيور الجنة بيبي لجميع الأناشيد بدون تشويش، تعد قناة…

48 دقيقة ago

خطوات صرف الدفعة الجديدة وكيفية الاستعلام عن الضمان الاجتماعي المطور 2024

الضمان الاجتماعي المطور بالمملكة العربية السعودية هو إحدى الخدمات التي تقدمها الحكومة السعودية من خلال…

50 دقيقة ago

هتحقق احلامك عبر الفوز بالحلم من خلال مسابقة الحلم 2025 وأرقام الاشتراك فيها

مسابقة الحلم هي حلم الكثير من الشباب والمواطنين في كافة الدول العربية، حيث تقدم المسابقة…

50 دقيقة ago

بالمزايا والخطوات احصل علي التقديم على تمويل بنك العربي للمتقاعدين بالسعودية 2025

يقوم البنك العربي في المملكة العربية السعودية بتقديم تمويل لجميع المتقاعدين في المملكة، وذلك من…

54 دقيقة ago